為什麼棗不能和香蕉一起吃？

紅棗可以和香蕉一起吃。

大棗不能和香蕉一起吃，一開始是因為網上流傳著一句話：不要把棗和香蕉“混”吃，否則會產生難以形容的味道。 很多人忍不住好奇心，選擇“試一試法”：

成熟的香蕉和幹紅棗：沒什麼特別的感覺，香蕉和紅棗的味道是正常的;

成熟的香蕉冬棗：感覺棗很難吃，它們會改變味道，就像用洗潔精洗碗後的氣味;

生香蕉和幹紅棗：是香蕉和紅棗混合的味道，感覺相當好吃;

生香蕉冬棗：有腥味，像拖地後散發出的魚腥味。

實驗結果：嘗試了這四種“混搭”方法後，說明生香蕉與冬棗結合產生的“化學反應”，最好不要嘗試“生香蕉冬棗”食用方法，以免被其產生的異味“擊倒”。

> 擴充套件資料：紅棗中含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素C、有機酸、鐵、磷、鈣、胡蘿蔔素、硫胺素、維生素B2等營養成分，具有益血、健脾、養胃、生金的功效，可用於治療脾胃虛弱、食慾不振、稀便、氣血虛， 貧血、神經衰弱、胃癌等疾病。

香蕉中含有醣類、維生素A、B族維生素、維生素E、去甲腎上腺素、5-羥色胺、鉀等營養成分，具有潤腸、通便、健氣、健胃、消食的功效，可用於防治食慾不振、消化不良、便秘、胃潰瘍等疾病。

香蕉和大棗一起食用會產生難聞的氣味，其原因如下：

香蕉果肉主要含有多醣、多酚、黃酮類、類胡蘿蔔素等營養成分，幾乎含有所有的氨基酸。 紅棗果肉中除含有多醣、多酚、黃酮類和類胡蘿蔔素外，還含有豐富的有機酸、三萜類化合物和核苷類。 從pH值結果也可以看出，紅棗的酸度比香蕉高得多，pH值約為4。

當香蕉和紅棗中的成分混合時，它們會產生難聞的氣味。

事實上，香蕉除了不能和棗子一起吃外，也不應該和以下食物一起吃：

第二種食物是開菲爾。 酸奶可以降低膽固醇，但空腹喝酸奶會降低酸奶的保健效果，因為胃裡的酸度太強，乳酸菌很難在胃液中存活。 和香蕉一起吃對健康沒有好處，一些脾胃虛寒容易腹瀉的人喝剛從冰箱裡拿出來的酸奶，再加上香蕉，促進腸道蠕動，容易出現腹痛和腹瀉。

第三種食物是土豆。 如果土豆和香蕉一起吃或間隔 15 分鐘不吃，其中所含的元素會發生化學反應並產生某些毒素。 這些毒素會導致人們出現斑點。

第四種食物是芋頭。 我們知道，芋頭含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、菸酸、維生素C、B族維生素、皂苷等成分。

總而言之，以上食物都不能和香蕉一起吃。

如果先吃冬棗，再吃香蕉，噁心的味道就不那麼明顯了。 另一方面，如果你先吃香蕉，然後再吃冬棗，噁心的味道會更大。 此外，如果你同時咀嚼香蕉和冬棗，噁心會增加。

如果香蕉與冬棗的比例控制在2：1左右，效果會更加明顯。 所以如果你真的對味道感到好奇，不妨自己嘗試一下。

香蕉和棗子可以一起吃，以下是製作青棗香蕉汁的方法：

材料：青棗3顆，香蕉1根，橙子1個。

輔料：涼爽和白色。

第 1 步：準備食材。

第2步：香蕉去皮，切成厚片。

第 3 步：將橙子去皮，從外面去除白色的絲線。

第四步：將紅棗洗淨，切成小塊。

第 5 步：將紅棗、香蕉和橙子倒入攪拌機中。

第 6 步：加入少量冷白並擠壓。

第 7 步：擠壓後的效果。

第 8 步：將一杯倒入玻璃杯中即可食用。

紅棗中含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素C、有機酸、鐵、磷、鈣、胡蘿蔔素、硫胺素、維生素B2等營養成分，具有益血、健脾、養胃、生金等功效，可用於治療脾胃虛弱、食慾不振、稀便、氣血不足、貧血、 神經衰弱、胃癌等疾病。具體來說，紅棗中的山楂酸可以增加胃酸的濃度，從而促進食物的消化; 紅棗中的山楂酸和環磷酸腺苷具有抑制癌細胞活性的作用，可有效預防胃癌; 紅棗還可以促進白細胞的新陳代謝，增加血液中血清總蛋白和白蛋白的含量，從而調節機體的免疫機制。 紅棗含糖分較多，腹脹患者不宜過量食用。

香蕉中含有醣類、維生素A、B族維生素、維生素E、去甲腎上腺素、5-羥色胺、鉀等營養成分，具有潤腸、通便、健氣、健胃、消食的功效，可用於防治食慾不振、消化不良、便秘、胃潰瘍等疾病。 香蕉中的維生素能夠修復胃粘膜，增加胃粘膜的酸度，從而預防胃潰瘍; 香蕉中含有大量的糖分，尤其是果糖和葡萄糖，能有效預防和治療中毒引起的消化不良和脂肪痢; 香蕉中的去甲腎上腺素和血清素能抑制胃酸的分泌，具有防治胃潰瘍的作用。 有脾胃虛弱、面色蒼白、便稀、腹部冷痛等症狀的患者慎用。

為什麼香蕉和棗子一起吃會聞起來很奇怪？

中學學過化學的人應該記住，臭雞蛋的氣味是由硫化物引起的，腐爛的魚蝦的氣味來自胺類化合物，氨等物質也有刺激性的氣味。

有專家推測，“香蕉和棗菜”的氣味可能是由於香蕉中含有大量的氧化酶，氧化了冬棗中的含硫或含氮成分，釋放出硫化氫或氨氣等物質，刺激感官。 硫化氫是一種有毒物質，具有刺激神經的作用，吸入人體後容易發生不良反應。

網上也有人聲稱香蕉果肉含有多醣、多酚、黃酮類、類胡蘿蔔素等營養成分，幾乎含有所有的氨基酸。 除這些成分外，紅棗果肉還富含有機酸、三萜類化合物和核苷; 就PH值而言，紅棗的酸度比香蕉強得多。 因此，據推測，棗中的酸和香蕉中的某些物質可能引起了引起異味的化學反應。

因為香蕉中的異丁酸異丁酸酯會受到大棗中的物質的催化，會產生更濃烈的氣味，在嗅覺基因較強的人眼中會更加難聞。

因為同時吃香蕉和棗子會產生化學反應。 發生化學反應後，聞起來很臭，所以有難聞的氣味。

沒有這樣的說法，科學研究表明，紅棗和香蕉可以一起吃。

香蕉和紅棗是不相容的，可以一起吃，兩者有不同的功效，對人體都有好處。

如果你把香蕉和大棗放在一起吃，它們確實有難聞的氣味。 因為當紅棗和香蕉一起吃的時候，兩者中的成分會發生化學反應，從而產生令人作嘔的味道。

棗不能和香蕉一起吃，儘管它們不會在兩者之間發生反應，也不會影響我們的身體。 但是當這兩種食物一起吃的時候，會產生刺激我們味蕾的腐爛味道，而且味道也很不好，所以建議吃棗子一段時間後再吃香蕉。

別說了，我真的沒試過這個，但是聽別人說味道簡直不能接受，棗手電筒有甜味，香蕉有甜香味，可能加在一起，太甜了，會閒著，有點苦。

它會產生刺鼻的氣味，會刺激人們的味蕾，更加令人不快。

棗子和香蕉可以一起吃。 它不會產生副作用。

吃一根香蕉再吃一口紅棗，就會有一股很噁心的氣味，也有人說是死蒼蠅的味道。 這是因為香蕉和棗中的鳥氨酸和賴氨酸被脫羧形成丁二胺或屍胺，這是氣味中的主要風味之一。

通過實驗證明，它們可以一起吃，只是味道有點奇怪。

棗子和香蕉不能一起吃，香蕉含水量豐富，膳食纖維含量高。 還有維生素A、維生素C等營養素，可以經常使用，滋潤腸道，有通便美容的功效。 大棗不僅味道甘甜，長期使用後還有養氣補血、安神的功效。

不過，這兩種水果並不相容。 但是，將它們一起食用會對味覺造成刺激，甚至產生材料變質的味道。 在嚴重的情況下，它還會引起嘔吐，因此棗和香蕉不能一起食用。

吃了大棗後再吃香可樂也沒什麼不對。

是的，不是真的。 也許每個人的味蕾都不一樣，但朋友試了一下，覺得味道沒有改變。

分析：棗子和香蕉可以一起吃。 香蕉是一種含有大量纖維的水果，可以幫助胃腸蠕動和促進消化。

大棗具有滋陰養陽、補血補氣、美化滋養肌膚的功效。 兩者一起食用對身體無害，不會引起不良反應。