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法國葡萄酒從低到高分為4個等級:
日常餐酒(VDT),來自法國單一產區或多個產區的葡萄酒的混合;
區域佐餐酒(VDP),由最好的普通佐餐酒公升級而來;
優質地區葡萄酒(VDQS),在佐餐酒和官方地區葡萄酒之間分級;
AOC對所使用的葡萄酒品種、最低酒精含量、最大產量、栽培方法、修剪和釀酒方法進行了最嚴格的監控。
法國葡萄酒分類系統於2023年進行了修訂,進行了以下更改:
AOC葡萄酒(原產地葡萄酒)成為AOP葡萄酒(指定和保護申報地區)。
VDP葡萄酒(區域佐餐酒)成為IGP葡萄酒(區域標籤和保護)。
VDT葡萄酒(餐酒)變為VDF葡萄酒(指示地區)。
附錄:AOP是歐盟受保護的原產地名稱,歐盟成員國生產的農產品,如高階橄欖油、水果、蔬菜、乳製品等,都有這個標誌,而IGP是受保護的地理標誌。 這兩個標誌的區別在於,AOP是指其產品的原材料、生產和包裝在原產國完成,而IGP是指其產品的原材料、生產和包裝,其中只有一部分是在原產國完成的。
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AOC IGP VDF 隨時為您提供幫助。
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你想要詳細的成績嗎? 給我你的電子郵件位址,我會給你評分資訊。
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4個回答2023-11-30
AOP(AOC)法語稱謂。
IGP區域佐餐酒。 >>>More
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2個回答2023-11-30
An unlucky fox fell into a well, It was quite deep
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3個回答2023-11-30
傳統上,法國葡萄酒從低到高分為4類:
日常餐酒(VDT),來自法國單一產區或多個產區的葡萄酒的混合; >>>More
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3個回答2023-11-30
數以萬計的品牌,你想知道哪乙個或哪個?
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4個回答2023-11-30
1、品種:酒標上只列舉葡萄品種名稱,一般是比較基礎的葡萄酒。 >>>More
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4個回答2023-11-30
法國葡萄酒分為幾類。
1、是以指定優良產區命名的葡萄酒的冰雹轎,這種酒對產地(地區、村莊、葡萄園等)有非常詳細的定義,大約有400個指定區域。 它以 APTELLATIONROMANEECONTICONTROLEE 的形式表示,APELLATION 和 CONTROLEE 之間的 ROMANEECONTI 是酒廠的名稱。 >>>More
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3個回答2023-11-30
按殘糖含量分類分為:
a) 乾式:殘糖含量小於4克公升; >>>More
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2個回答2023-11-30
那實在是太過分了,建議你買一本葡萄酒鑑賞手冊自己看一讀,這裡不能問什麼有名的。 都是從其他網站發布的!
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2個回答2023-11-30
葡萄酒按生產工藝分為兩種,一種稱為釀造酒,另一種稱為蒸餾酒。 >>>More
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10個回答2023-11-30
更容易上手的是法國榮耀的榮耀系列,如:波爾多、赤霞珠、梅洛! 這些都適合商務接待! Glory Chinese Red Wine是一款佐餐酒(每天飲用)。 >>>More
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1個回答2023-11-30
波爾多玫瑰: 波爾多桃紅葡萄酒 波爾多白葡萄酒 SEC: 波爾多長相思 SEC 波爾多白葡萄酒 SEC 長相思: >>>More
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1個回答2023-11-30
葡萄酒和烈酒教育信託基金英國。
美國國際侍酒師指南。 >>>More
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12個回答2023-11-30
葡萄酒的種類。
葡萄酒是一種低酒精飲料,用純葡萄汁發酵並陳釀。 世界上葡萄酒的品種很多,葡萄酒一般按照以下幾個方面進行分類: >>>More
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4個回答2023-11-30
A股中葡萄酒股較多,包括但不限於以下幾隻:張裕A股000869; 000995 黃台酒; 600084中葡股份; 600365桐廬股份; 603779威龍股份。
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2個回答2023-11-30
1.朗格多克產區,碧靜屬於波爾多產區,位於法國南部地中海沿岸,是中部高原腳下的丘陵地帶,法國三分之一的葡萄園都位於這一帶。 據說西元前8世紀希臘人在這裡種植葡萄並釀造葡萄酒,Corbière AOC的葡萄藤被認為是法國最古老的葡萄。擁有300多年歷史的法國酒莊Guilot也位於這裡。 >>>More
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10個回答2023-11-30
法國五大酒莊分別是拉菲羅斯柴爾德酒莊、侯伯王酒莊、拉圖酒莊、木桐羅斯柴爾德酒莊和瑪歌酒莊
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4個回答2023-11-30
法國葡萄酒的新分類是什麼樣的?
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2個回答2023-11-30
最常見的法國餐酒是40-50瓶。 這種酒,原名VIN DE TABLE(餐酒),不能標明具體產地、年份和葡萄品種,是日常飲用的廉價葡萄酒,除了法國葡萄外,也可以用歐盟國家的葡萄釀造,但必須在法國製造。 09年後,它更名為VIN DE FRANCE(法國葡萄酒),葡萄年份也可以貼上標籤。
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3個回答2023-11-30
對於熱愛生活的人來說,一旦接觸到葡萄酒,開始了解一些東西,百分之八十的人就會被它迷住。 “如果你願意深入研究,你會驚嘆於這個世界的豐富和奇妙,包括飲食文化、禮儀、歷史、音樂、藝術,以及栽培和釀造技術,以及地理、物理、化學等,幾乎所有的微小細節都包括在內。 紅酒,香味越長,成功年限越長。 >>>More
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3個回答2023-11-30
紅葡萄、白葡萄(無糖和含糖)、粉紅葡萄酒、起泡酒、鑑別:直接看玻璃杯上方,看酒是否清澈。 如果是陰天,那就不好了。 >>>More
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4個回答2023-11-30
法國產的葡萄酒一般從高到低分為四個等級:AOC(AOC)、VDQS、VINSDEPAYS 和 VINSDETABLE。 AOC葡萄酒必須符合法國INAO制定並經農業部批准的生產條件,包括: >>>More
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3個回答2023-11-30
這個是法語。
老教堂產區:法國萬禮河谷。 >>>More
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6個回答2023-11-30
一般來說,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄或葡萄汁,這是通過完全或部分生物發酵獲得的,其酒精含量; 特殊產區(氣候、土壤、品種、傳統)、酒類。 按顏色分為白葡萄酒(近無色、稻草黃、金黃色等)、桃紅葡萄酒(桃紅)和紅葡萄酒(紅寶石紅或石榴紅)。 按含糖量分為幹酒(糖克)、半乾酒(糖克)、半甜酒(糖克)和甜酒(糖克)。 >>>More
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6個回答2023-11-30
法國Gakney系列:Gakney精幹紅、Furberry幹紅、優質沙堡幹紅,張裕系列:張裕赤霞珠、張裕景品,華東系列:華東莊園、華東百年、華東幹紅、赤霞珠......還有長城系列。
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4個回答2023-11-30
他們談論的是葡萄品種,而不是品牌。 近日,全球知名獨立品牌評估機構Intangible Business發布了2008年全球葡萄酒品牌100強排行榜,來自美國的Gallo葡萄酒被譽為全球最強葡萄酒品牌。 >>>More
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12個回答2023-11-30
拉菲是法國五大酒莊中的第一家,也是法國葡萄酒最傑出的代表。 >>>More
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6個回答2023-11-30
法國的主要葡萄酒產區有:波爾多、勃艮第、香檳和朗格多克。 波爾多以其濃郁的紅葡萄酒而聞名,而勃艮第則以其清淡清爽的白葡萄酒而聞名,而香檳地區則出產世界聞名、優雅而浪漫的起泡酒。 >>>More
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4個回答2023-11-30
1、天然葡萄酒:完全採用葡萄原料發酵,發酵過程中不新增糖和酒精,選擇提高原料含糖量的方法,提高成品的酒精含量,控制殘糖含量。 >>>More
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1個回答2023-11-30
以下是如何釀造自己的葡萄酒:
在選擇葡萄時,最好選擇深紫紅色和成熟的葡萄酒,這樣會讓葡萄酒看起來好看,味道更好。 將葡萄切開,洗淨幾次,然後用水浸泡一到兩個小時,但不要洗掉果皮上的白色層。 >>>More
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1個回答2023-11-30
基本上,所有地區都生產幹白,而且品牌很多,比較有名的是法國的勃艮第和德國的雷司令。