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那是舊的黃曆,最新的分類:VDF、IGP、AOP
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日常餐酒(VDT),一般在酒標上標明,一般是VindeTable,也縮寫為VT,使用多種葡萄,或調配。
區域餐酒(VDP),一般在酒標上可以看到的是VindePay,又稱VP,是由最好的普通餐酒公升級而來的;
優秀地區葡萄酒 (VDQS),標籤:VinsDelimites
deQualite
Superieure
或產區 + 產區 + Qualite Superieure,這是從普通區域佐餐酒過渡到 AOC 級別必須經歷的水平。 如果葡萄酒在VDQS期間質量良好,則將公升級為AOC。
AOC產區越小,品質越高,因為這樣選擇的葡萄都是濃縮的,質量越接近,成本越高,葡萄酒也越好。
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法國葡萄酒分為三類:日常佐餐葡萄酒(VCE和VDF)、區域優質佐餐葡萄酒(IGP)和AOC葡萄酒(AOC或AOP)。
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1.AOC葡萄酒是法國葡萄酒中最好的,政府對這類葡萄酒的生產有嚴格的規定,涉及產量、葡萄品種、最低酒精含量、單位面積最大產量、葡萄栽培方法、釀酒方法,有時甚至還有儲存和陳釀條件。
2. 特釀(VDQS) 其生產必須由“全國原產地地名協會”嚴格控制和管理,其生產條件包括:產區、使用的葡萄品種、最低酒精含量、單位面積最大產量、葡萄栽培方法、釀酒方法等,方可順利通過官方委員會進行的品鑑測試, 這種型別的葡萄酒無法從當地企業協會獲得VDQS標籤。
3.本地葡萄酒(VINS DE PAYS),又稱本地葡萄酒,只能由經批准的葡萄品種釀造,且葡萄品種必須是葡萄酒標籤上使用的地名的本地產品。
4.VINS DE TABLE WINE(VINS DE TABLE)是一種餐酒除了本地葡萄酒外,酒精含量一般介於兩者之間,它們可以是來自不同地區甚至不同國家的葡萄酒的混合物。
法國葡萄酒,無論是佐餐酒還是AOC葡萄酒,從生產開始到消費,包括生產、批發、銷售和消費,都受到嚴格的控制。
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4個回答2023-11-30
AOP(AOC)法語稱謂。
IGP區域佐餐酒。 >>>More
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3個回答2023-11-30
傳統上,法國葡萄酒從低到高分為4類:
日常餐酒(VDT),來自法國單一產區或多個產區的葡萄酒的混合; >>>More
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4個回答2023-11-30
法國葡萄酒分為幾類。
1、是以指定優良產區命名的葡萄酒的冰雹轎,這種酒對產地(地區、村莊、葡萄園等)有非常詳細的定義,大約有400個指定區域。 它以 APTELLATIONROMANEECONTICONTROLEE 的形式表示,APELLATION 和 CONTROLEE 之間的 ROMANEECONTI 是酒廠的名稱。 >>>More
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2個回答2023-11-30
An unlucky fox fell into a well, It was quite deep
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12個回答2023-11-30
按含糖量可分為:幹酒、半乾酒、半甜酒、甜酒。 >>>More
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1個回答2023-11-30
國際上定義為葡萄酒的酒精飲料是由葡萄汁100%發酵製成的。 >>>More
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4個回答2023-11-30
1、天然葡萄酒:完全採用葡萄原料發酵,發酵過程中不新增糖和酒精,選擇提高原料含糖量的方法,提高成品的酒精含量,控制殘糖含量。 >>>More
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10個回答2023-11-30
更容易上手的是法國榮耀的榮耀系列,如:波爾多、赤霞珠、梅洛! 這些都適合商務接待! Glory Chinese Red Wine是一款佐餐酒(每天飲用)。 >>>More
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1個回答2023-11-30
波爾多玫瑰: 波爾多桃紅葡萄酒 波爾多白葡萄酒 SEC: 波爾多長相思 SEC 波爾多白葡萄酒 SEC 長相思: >>>More
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2個回答2023-11-30
最常見的法國餐酒是40-50瓶。 這種酒,原名VIN DE TABLE(餐酒),不能標明具體產地、年份和葡萄品種,是日常飲用的廉價葡萄酒,除了法國葡萄外,也可以用歐盟國家的葡萄釀造,但必須在法國製造。 09年後,它更名為VIN DE FRANCE(法國葡萄酒),葡萄年份也可以貼上標籤。
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3個回答2023-11-30
對於熱愛生活的人來說,一旦接觸到葡萄酒,開始了解一些東西,百分之八十的人就會被它迷住。 “如果你願意深入研究,你會驚嘆於這個世界的豐富和奇妙,包括飲食文化、禮儀、歷史、音樂、藝術,以及栽培和釀造技術,以及地理、物理、化學等,幾乎所有的微小細節都包括在內。 紅酒,香味越長,成功年限越長。 >>>More
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3個回答2023-11-30
紅葡萄、白葡萄(無糖和含糖)、粉紅葡萄酒、起泡酒、鑑別:直接看玻璃杯上方,看酒是否清澈。 如果是陰天,那就不好了。 >>>More
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4個回答2023-11-30
法國產的葡萄酒一般從高到低分為四個等級:AOC(AOC)、VDQS、VINSDEPAYS 和 VINSDETABLE。 AOC葡萄酒必須符合法國INAO制定並經農業部批准的生產條件,包括: >>>More
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3個回答2023-11-30
這個是法語。
老教堂產區:法國萬禮河谷。 >>>More
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6個回答2023-11-30
法國的主要葡萄酒產區有:波爾多、勃艮第、香檳和朗格多克。 波爾多以其濃郁的紅葡萄酒而聞名,而勃艮第則以其清淡清爽的白葡萄酒而聞名,而香檳地區則出產世界聞名、優雅而浪漫的起泡酒。 >>>More
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6個回答2023-11-30
葡萄酒按含糖量可分為幹葡萄酒、半乾葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。 >>>More
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1個回答2023-11-30
有幾種分類:
1.按葡萄酒的顏色。 >>>More
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1個回答2023-11-30
根據葡萄酒的含糖量,可分為幹紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。 白葡萄酒也可以以同樣的方式細分為幹白葡萄酒、半乾葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 >>>More
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3個回答2023-11-30
最多相當於50元左右。
這款法蘭西葡萄酒是法國紅葡萄酒,是葡萄酒含量最低的葡萄酒之一。 所以估計只有幾歐元,5歐元可能太多了,估計在超市裡賣到3歐元左右。 >>>More
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1個回答2023-11-30
博若萊與西南產區無關。
他在勃艮第。 >>>More
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5個回答2023-11-30
你的問題太大了,太籠統了,法國有10個大產區,每個產區都有鮮明的個性,生產的葡萄酒種類繁多,品牌型號也很多,價格大多取決於市場情況和代理商的利潤空間,乙個好的年份和名酒莊的價格自然是很貴的。 >>>More
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1個回答2023-11-30
在法國,有嚴格的法律禁止在法國葡萄中使用糖。
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2個回答2023-11-30
LZ:的確是法國的,但沒有這樣的葡萄酒,可能不是從中國進口的(它是由乙個不知名的酒莊或生產商生產的)。 >>>More
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3個回答2023-11-30
數以萬計的品牌,你想知道哪乙個或哪個?
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1個回答2023-11-30
如何鑑別原裝進口葡萄酒。
1、酒瓶的外觀。 >>>More
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2個回答2023-11-30
在法國法律中,葡萄酒的質量分為 4 類:AOC(官方原產地名稱)、VDQS(優質地區葡萄酒)、VDP(地區餐酒)和 VDT(每日餐酒)。 >>>More
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3個回答2023-11-30
按殘糖含量分類分為:
a) 乾式:殘糖含量小於4克公升; >>>More
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4個回答2023-11-30
1、品種:酒標上只列舉葡萄品種名稱,一般是比較基礎的葡萄酒。 >>>More
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4個回答2023-11-30
波爾多
羅納河谷 >>>More
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1個回答2023-11-30
出生於1888年的英國賓利集團第二代接班人傑克·薩格尼斯·賓特利(Jack Sagnis Bintley)因為在法國留學期間愛上了法國葡萄酒,沒有回到英國繼承集團的汽車事業。 傑克是一位藝術、務實和完美主義者,在他的努力下,酒莊已成為法國頂級酒莊的代表。 隨著英國集團公司的快速發展,賓利酒莊生產的葡萄酒迅速銷往世界各地,成為上流社會追捧的奢侈品。 >>>More