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匿名使用者2023-11-06我不知道我吃的是什麼正宗，但我的雞蛋和番茄面很好吃，食譜和上面的差不多，但我還是會補充一些細節，因為有時候廚師的天才就在於細節。 1.我們先說說炒雞蛋的細節，適合任何菜品的炒雞蛋：
炒雞蛋時，不要先放油，先加熱鍋後倒油，這樣源廳可以防止雞蛋粘在鍋上。 然後拿起鍋翻過來，讓過去的大部分都沾上油，這也是防粘的。 炒雞蛋最好用上香油，炒雞蛋金黃可口（除非不吃胡油），雞蛋沒有完全煮熟時，用刮刀將雞蛋攪拌成蛋滴，蛋滴的大小由個人喜好決定。
不要把雞蛋炒得太老，因為它們以後必須再次煮熟。 如果想吃嫩雞蛋，可以在打雞蛋時加少許水或水澱粉。 火侯：
剛剛是高火，快要定下來的時候幾乎是中低火了。 2.雞蛋煎好後，西紅柿要先煮熟（這時候可以不用香油），除了老薑，再加蔥花（和蒜末），炒好後再加西紅柿，如果味道好，切西紅柿的時候可以剝皮。
果汁炒好後，加水和雞蛋一起煮沸，加入調味料。 注意：如果是味精，請稍後（烹飪前）新增，因為味精不宜煮太久; 可以炒的時候加入雞肉精華。 煮至西紅柿軟爛，鍋內可取出適量汁液，煮熟前可淋上香油。
也可以在烹飪前放一些蒜末，攪拌一下，關火，這樣就有蒜香了。 不討厭大蒜的朋友可以試試，味道很好。 3.
西紅柿還有另一種炒法：不過都是少許青椒絲丁和西紅柿一起炒，青椒可以香，味道也很好。 4.
出鍋後，也可以加入一些水澱粉進去，記得攪拌均勻，這一步也叫增稠或滷水。 這可能就是它的全部內容，個人經驗。 希望你能做出美味的雞蛋和番茄面！
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1個回答2023-11-30
食材：雞蛋。
2條麵條。 200g >>>More
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8個回答2023-11-30
西紅柿雞蛋面，煎西蒙純西紅柿時，一定要在樹枝上放少許鹽，否則西紅柿不會破碎，口感也不會順滑。
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10個回答2023-11-30
材料：西紅柿乙個、五花肉三兩、雞蛋、麵條、薑絲、鹽、生抽、香菜 做法： 1、將五花肉切成絲，加入淡抽、鹽、薑絲，醃製十分鐘 2、將西紅柿切成塊備用。 >>>More
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6個回答2023-11-30
材料：麵條500克，西紅柿3個。
3個雞蛋和2個青椒。 >>>More
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1個回答2023-11-30
西紅柿雞蛋麵條的製作步驟。
1準備食材。 >>>More
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1個回答2023-11-30
以麵條為主要成分。
西紅柿調味。 >>>More
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1個回答2023-11-30
可以吃，瘦身美容，加上一些肉泡，煮熟後撒上一些切碎的蔥，做成乾麵，味道鮮美，營養豐富。
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18個回答2023-11-30
西紅柿雞蛋面，煎西紅柿時一定要放少許鹽，否則西紅柿不會破裂，味道也不會受到刺激。
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22個回答2023-11-30
西紅柿雞蛋面，煎西紅柿時一定要放少許鹽，否則西紅柿不會破裂，味道也不會受到刺激。
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1個回答2023-11-30
配料：西紅柿、茄子、大蒜和香菜。
鹽、雞精、生抽。 >>>More
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1個回答2023-11-30
1.將西紅柿洗淨切成薄片，將生薑、青蔥和大蒜切碎，放在一邊。 >>>More
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3個回答2023-11-30
“煮”的意思是煮熟，“煮”是煮熟的意思，從狹義上講，煮熟就是對食品原料進行熱加工，將生食原料加工成成熟的食品。
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1個回答2023-11-30
西紅柿雞蛋麵條的製作步驟。
1.將西紅柿切成小塊。 >>>More
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4個回答2023-11-30
成分分解。
麵條調味。 西紅柿調味。 >>>More
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1個回答2023-11-30
配料：麵條、西紅柿、雞蛋、食鹽、味精、香油、薑片。 >>>More
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1個回答2023-11-30
成分。
麵粉調味。 適度食用韭菜以抑制食物。 >>>More
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1個回答2023-11-30
北方的味道！ 回四川做改進版吧！ 味道不一樣！ >>>More
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8個回答2023-11-30
“煮”的意思是煮熟，“煮”是煮熟的意思，從狹義上講，煮熟就是對食品原料進行熱加工，將生食原料加工成成熟的食品。
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8個回答2023-11-30
西紅柿雞蛋面，煎西紅柿時一定要放少許鹽，否則西紅柿不會破裂，味道也不會受到刺激。
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1個回答2023-11-30
番茄蛋炒醬麵準備。
1.Shinho甜麵醬，蔥，姜，大蒜，雞蛋，西紅柿。 >>>More
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1個回答2023-11-30
中魚面好吃，中魚面採用年年優質鮮麥製作而成，不新增任何新增劑，提取麥芯精華，真空麵條，低溫烘乾，使乾燥麵條光滑結實營養。
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17個回答2023-11-30
1、食材：麵條、雞蛋、西紅柿、蔥薑等。
2.將雞蛋打入碗中，加入鹽攪拌均勻，西紅柿洗淨切成薄片，蔥薑洗淨放入碗中。 >>>More
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2個回答2023-11-30
長江以北種植的西紅柿更美味（我是說生的），北方地區的西紅柿更沙。 入口軟，肉質好。
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2個回答2023-11-30
如果做飯有雞蛋，盡量不要放味精，放進去就不吃了，但要放一點薑末。
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5個回答2023-11-30
不一定是食物問題，可能是你最近吃了垃圾食品，或者你感冒了，也可能是正常的排洩。
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1個回答2023-11-30
將西紅柿在沸水中焯水，剝皮。
將西紅柿切成小塊放在一邊，用底油加熱鍋，然後將切碎的細香蔥炒熟。 >>>More
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2個回答2023-11-30
番茄雞蛋湯麵。
材料：番茄醬3個，麵條250克 >>>More
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1個回答2023-11-30
第 1 步麵粉加水，揉成麵糰。
2.西紅柿切成方塊。 >>>More
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1個回答2023-11-30
材料：麵粉200克，水100克;
輔料：油適量、鹽適量、番茄1個、雞蛋2個 配料。 >>>More
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2個回答2023-11-30
西紅柿有長壽果的美譽，經常食用西紅柿可以抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生。 >>>More