紅甘藍的最佳吃法是什麼? 更有營養

發布 2023-11-30
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    紅甘藍最好的吃法還是冷拌,不僅口感清爽,而且營養不流失。

    紫甘藍經高溫油炸煮煮後掉色,失去少量營養成分是正常的。 如果想保持紅甘藍原有明亮的紫紅色,可以在加熱前加入少許白醋。

    延伸資料:精選紫甘藍。

    1.稱量各份。 在同品種中,最好選擇手法結實重重的菜球,重紫甘藍水分充足,結構緊湊。 如果採摘時重量差不多,則首選小尺寸。

    2.看顏色。 光澤度越高,菜餚越新鮮。

    3.看形狀。 紫甘藍在平頭型和圓頭型中較好,這兩種蔬菜球大,結實嫩滑,上菜率高,口感好,而尖頭的較差。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    紫甘藍是一種非常好吃的蔬菜,不僅可以美化面板,還可以清潔腸道,排毒減肥。 因此,紫甘藍是很多愛美女士的最愛,因為紫甘藍的熱量很低,但營養價值卻極高,人們喜歡吃紫甘藍來達到減肥的目的。 你為什麼不也試試呢,減肥不僅關乎運動,還關乎飲食。

    特別是在晚上,這一點尤為重要。

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