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匿名使用者2023-11-06準備酥脆的琥珀色核桃（簡單而詳細）。
去皮的核桃、糖、紅糖、蜂蜜，放在一邊。
將核桃去皮，用少許橄欖油炒至香味，然後冷卻以備後用。 也可以在烤箱中烘烤至香味。
將糖漿煮沸，將水、白糖、紅糖、蜂蜜放入鍋中。
用大火煮沸，直至起泡。
把火調小，煮沸直到粘稠。
加入油炸核桃，快速攪拌以懸掛糖漿。
把它攤開，讓它冷卻，它會變脆！
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8個回答2023-12-07
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2個回答2023-12-07
只要在碗裡放點油，糖肯定會進碗裡。
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2個回答2023-12-07
一般來說，核桃要經常打，才能自然著色和打漿，如果想快速製作，可以用植物油在鍋裡煎，這樣可以快速讓核桃快速變色，但內部人還是能看到的，但原本有點值錢的核桃，已經變得一文不值了。 既然是戲，就忍耐一下，總有一天會成為很有價值的文化核桃。
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1個回答2023-12-07
可能不是同一棵樹上的核桃，皮層不同，所以顏色也有快有慢，有人可能會說單盤的顏色很淺，趕上再一起盤，我說沒必要，然後盤子就好了，最後顏色也一樣， 你只在盤子上待了一兩個月，這是最快的著色期，然後是盤子，慢慢地就好了。我玩白獅子已經一年了，龍紋官帽玩了兩年多。呵呵，只要你堅持下去，就沒事的，相信我...... >>>More