紫薯吃多了會發胖嗎？

吃適量的紫薯不會增加體重。

據《印度時報》 10 月 15 日報道，在美國化學學會 （ACS） 第 242 屆全國會議暨博覽會上宣布的一項新研究發現，每天吃紫薯可以降低高血壓而不會增加體重。

美國賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學的科學家要求18名超重或肥胖的高血壓患者每天吃兩次6-8個帶皮的紫薯，只用微波爐烤乙個月的帶皮紫薯。 結果發現，試驗患者的平均舒張壓和平均收縮壓均有所下降。 在此期間，參與者的體重沒有增加。

該研究的負責人喬·文森（Joe Vinson）博士說，許多人擔心紫薯會發胖，對他們的健康有害。 其實，只要吃得好，對健康是有好處的。 如果不油炸，沒有黃油，乙個紫薯只有110卡路里的熱量，並含有多種健康的營養成分。

吃紫薯的最好方法是帶皮烤或煮。

資料開發：

紫薯又稱黑薯，馬鈴薯的果肉呈紫色至深紫色。 它除了具有普通紅薯的營養外，還含有豐富的硒和花青素。 近年來，紫薯在國際國內市場上非常受歡迎，發展前景十分廣闊。

紫薯除了普通紅薯的營養成分外，還含有豐富的硒和花青素。 花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為僅次於水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質的第七大必需營養素。 花青素是科學界發現的防治疾病、維護人體健康的最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍，是維生素E的50倍。

紫薯將成為花青素的主要原料之一。

紫薯如果吃多了會發胖，雖然紫薯中的糖分不多，但是食用過多也會導致肥胖，但適量食用不會引起肥胖，紫薯含有豐富的蛋白質，可以很好的補充人體所需的許多微量元素。 同時，最難能可貴的是，紫薯的脂肪含量非常低，甚至很多專家甚至將紫薯的脂肪含量凍結為零。 事實上，紫薯的脂肪含量只有同等質量大公尺的三分之一。

吃紫薯的最好方法是直接煮熟或烤，而不破壞其中的營養成分。

它富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素和多種礦物質，以及硒和花青素。 紫薯營養豐富，具有特殊的保健功能，其中的蛋白質和氨基酸容易被人體消化吸收。 它含有豐富的維生素A，能改善視力和面板黏膜上皮細胞，維生素C能使膠原蛋白正常合成，預防壞血病的發生，花青素是天然強力的自由基清除劑。

紫薯（Ipomoea batatas（L.）。) Poir.Convolvulaceae）又稱黑馬鈴薯，馬鈴薯的果肉呈紫色至深紫色。

它除了具有普通紅薯的營養外，還含有豐富的硒和花青素。 紫薯是花青素的主要原料之一。

中醫認為，紫薯不含任何脂肪元素，所以吃紫薯根本不會讓你發胖，因為紫薯中的物質可以防止糖分轉化為脂肪。 因此，吃紫薯不僅不會讓你發胖，反而起到減肥的作用。 紫薯不僅外觀可愛，更重要的是，紫薯營養豐富，紫薯不僅吃了不發胖，還能解毒、抗癌、護肝，而且我們的紫薯產品都是富含硒的食物，並不是所有的紫薯都富含硒。

硒是人體非常重要的元素，可以有效調節新陳代謝，健康的新陳代謝可以導致健康的減肥。 紫薯的熱量被中醫認為是預防疾病和養生的重要營養物質。 其中所含的蛋白質、硒和鐵都是人體所需的物質，可以幫助身體緩解疲勞和壓力。

事實上，紫薯的熱量只有大公尺的三分之一，也就是110卡路里。 由此可以看出，紫薯的熱量一點也不高。 只要學會了紫薯的正確吃法，不要油炸，再加上人造黃油等，那麼對身體就會有保健作用。

最好的食用方法是在不破壞營養成分的情況下烹飪或烘烤。

吃紫薯很好吃，除了一般紅薯的營養成分外，還含有豐富的硒（可以抗癌）和花青素，要知道花青素是葡萄所富含的那種物質，對眼睛有好處！ （而且紫薯又甜又好吃，可想而知吃那麼多）。

不過，紫薯的土豆角是澱粉類食物，含糖量很高，雖然含有大量的纖維，但吃多了還是不利於減肥。 每100克紫薯含有近200卡路里的熱量，相當高。 （紫薯莖和嫩葉可以減肥！

魔芋的熱量非常低，接近於零。 它含有人體在粗蛋白含量中必須獲得的17種氨基酸，以及油酸、亞麻酸等7種不飽和脂肪酸，它們也是人體必需的脂肪酸。 魔芋葡甘露酸的主要成分是豐富的膳食纖維、多種氨基酸和微量元素，經常食用對人體有很多好處，清胃清腸。

與這兩種食物相比，魔芋的熱量較低，有利於減肥，但味道、美味、營養都是意見，所以自己比較吧。

希望對您有所幫助

不，它除了具有普通紅薯的營養成分外，還含有豐富的硒和花青素。 花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為僅次於水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質的第七大必需營養素。 花青素是科學界發現的防治疾病、維護人體健康的最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍，是維生素E的50倍。

紫薯將成為花青素的主要原料之一。 紫薯在國際國內市場非常受歡迎，發展前景十分廣闊。

海居亞的朋友經常叫我吃飯。

如果只是用紫薯代替主食，就不會發胖，而且紫薯是轉基因食品。

不，它不會。

紫薯是一種高纖維食物，在我減肥期間，教練讓我吃紅薯 紫薯幫我減肥，我不會發胖

吃太多紫薯不會讓你發胖，原因如下：

1、蛋白質含量豐富，能很好地補充人體所需的多種微量元素。

2.脂肪含量很低，為零。

3、脂肪含量僅為同品質大公尺的三分之一。

不，它不會。 紫薯的營養還是相當高的。 你也可以減肥。

是的，畢竟澱粉類食物含糖量很高。

多吃紫薯就好了。

紫薯的好處是：可以增強免疫力; 富含更多B族維生素，保持面板彈性，預防疾病; 柔軟豐富的膳食纖維，有助於緩解便秘和減肥; 同時，公升糖指數和熱量也遠低於大公尺，有利於糖尿病的輔助治療，降低糖尿病患者的血糖。 紫薯為馬鈴薯增添了另乙個亮點，那就是超強的抗氧化花青素，它可以阻止自由基對人體的傷害，防止人體衰老，當然，這不僅僅是從面板上，而是從我們的大腦和身體器官上。

是的，裡面有很多澱粉。

不行，一天吃2斤還行，我一天吃2斤，還吃主食，1個月瘦了15斤，見鬼。