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1.使公尺飯變軟,使菜餚吸收公尺飯中多餘的水分,公尺飯的硬度恰到好處。
2. 南韓紫菜包飯的做法:
配料:公尺飯、紫菜、臘卜、壽司醋、香油、雞蛋、黃瓜、鹽、胡蘿蔔 做法: (1)公尺飯煮熟後,按10:2的比例加入香油和壽司醋,攪拌均勻,待用。
2)胡蘿蔔去皮切絲,醃蘿蔔在超市出售,切成條狀。
3)將雞蛋打散,煎成乳蛋餅,切成條狀,將所有材料切碎。
4)鍋中放油,將蘿蔔絲炒兩三分鐘。
5)拿出小竹蓆,放一塊海苔,粗糙的一面朝上(海苔有兩面,一面光滑,另一面粗糙),將公尺飯均勻地放進去,在上面留一塊空的,放幾粒糯公尺。
6)先放上醃蘿蔔和黃瓜,再放雞蛋和胡蘿蔔絲卷起來,用小竹席捲起來,就OK了。
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如果長時間包裹,味道不會很好,因為海苔很軟,會很沒有嚼勁。
你可以把公尺飯和香油等混合在一起,(這是你的秘方)把所有的食材都切好,最好在油鍋上稍微加工一下,總比生的好,然後拿來現場包起來,最後刷上香油,撒上一些芝麻,切開。 把它交給客戶。
這是最好的吃法!
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切好食材,帶上一鍋熱公尺飯,到城裡後新鮮賣掉不是更好嗎? 順便說一句,在包裹好的紫菜包飯上刷上一層芝麻油,讓它更加美味。
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你可以在城裡租個房,房東(房子)便宜一些,你可以把城裡的東西拉下來,在那裡做,然後賣掉,如果有利可圖,錢不會出來嗎?
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不管怎麼說,好久都不好吃。 它只是被製造出來......
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1個回答2023-12-09
紫菜包飯教程如下,加入龍蝦火腿等東西,讓它更美味。
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3個回答2023-12-09
準備紫菜包飯的步驟。
1 配料:公尺飯、紅豆沙、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、韓式辣醬、紫菜、壽司簾。 >>>More
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20個回答2023-12-09
美食和功效:
日本料理。 紫菜包飯的配料: >>>More
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12個回答2023-12-09
用於製作紫菜包飯的紫菜在超市和濕貨市場的乾貨店出售。 >>>More
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3個回答2023-12-09
1.所有步驟:鍋中加水煮沸,將菠菜焯至菠菜變軟,將菠菜從冷水中取出,切掉菠菜根,擠水備用。 >>>More
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4個回答2023-12-09
材料:雞蛋2個,胡蘿蔔,荷蘭豆,海苔2片。 >>>More
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5個回答2023-12-09
1.石灰儲水方法。 配製5%的石灰水,通入二氧化硫氣體,使溶液pH值為6,將西紅柿全部浸入堵塞的容器中,可儲存60天,好果率約98%。 >>>More
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5個回答2023-12-09
準備煮熟的公尺飯,將蘿蔔切碎,黃瓜切碎,將雞蛋切碎,加鹽,用紫菜包裹公尺飯並切掉。
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5個回答2023-12-09
好買,超市裡有,想在淘寶上買到更方便的,還有那種套,就是做公尺飯的全材都有。
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2個回答2023-12-09
七夕來了! 如何保持玫瑰新鮮? 必須知道這 5 種方法。
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2個回答2023-12-09
紫菜包飯的竹簾可以用保鮮膜代替。
主要食材】剩飯、胡蘿蔔(提前用油炒)、雞蛋(提前鋪成蛋餅)、青椒、火腿、紫菜片; >>>More
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5個回答2023-12-09
你有竹蓆嗎? 如果有問題,問題很簡單,公尺飯應該放得比四周多,而且應該是厚的(注意:底部看不見海苔面)公尺飯....需要混合一些粘性好的糯公尺。
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1個回答2023-12-09
花瓣可以面朝下放置,並用繩子綁起來晾乾。 >>>More
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3個回答2023-12-09
公尺飯要軟硬適中,吃得太硬,太軟不易卷,調味沒有標準,我平時放點鹽、香油、番茄醬,還放辣醬,就看個人口味了。