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匿名使用者2023-11-06不要吃未成熟的綠色西紅柿，但成熟的紅色西紅柿可以生吃，但不建議生吃芹菜
1、由於番茄紅素是脂溶性的，生吃時不易充分吸收和利用番茄紅素;
2.生西紅柿確實含有一種叫做茄鹼的生物鹼，如果食用一定量會引起不適。
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匿名使用者2023-11-05有文章說，生吃西紅柿會使面板紅白：西紅柿富含穀胱甘肽，穀胱甘肽是一種主要能抑制酪氨酸酶活性，阻斷黑色素形成，使面板表面黑色素逐漸減少或消失的物質。 因此，經常吃西紅柿或每天喝一杯西紅柿汁，可以使面板紅白相間，使膚色恢復活力。
但是，最好生吃西紅柿，因為加熱會破壞西紅柿的營養。
然而，轉眼間，另一篇文章寫道，過去人們一直主張西紅柿要生吃，因為西紅柿含有豐富的維生素C，而維生素C的含量會隨著西紅柿溫度的公升高和時間的延長而降低，所以提倡生吃西紅柿。 後來，科學家在西紅柿中發現了一種對人體健康起著重要作用的成分——番茄紅素，而這種成分的性質與維生素C不同，因此建議將西紅柿的食用方式改為油炸。 研究表明，番茄紅素可以大大降低患癌症的風險，番茄紅素還可以預防心臟病、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病。
因為番茄紅素是脂溶性的，所以必須用油煮熟才能自然釋放出來，更有利於人體有效吸收，所以炒西紅柿比生的更有效。
最後一篇文章說，西紅柿可以生吃也可以煮熟，但煮熟的更有營養。 煮熟的西紅柿中所含的維生素C雖然略有流失，但損失並不大，因為西紅柿中含有較多的果酸，而果酸對維生素C可以起到保護作用，因此可以減少其流失。 煮熟的西紅柿增加番茄紅素，具有抗癌和抗衰老的作用。
用油煮熟後，西紅柿中所含的維生素A和胡蘿蔔素等脂溶性維生素會溶解，以便人體吸收，而生西紅柿則無法吸收和利用這些脂溶性維生素。
所以如果你想更漂亮，就生吃，如果你想健康，就熟吃。 西紅柿對每個人都是可以食用的，但脾胃虛和月經的女性應避免吃生西紅柿。 未成熟的西紅柿含有茄鹼，茄鹼有毒，不宜食用。
不要空腹吃生西紅柿，因為它們所含的化學物質會與胃酸結合形成不溶於水的腫塊，容易引起腹痛。
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匿名使用者2023-11-04剝皮前可以在熱水中煮沸。 吃生西紅柿時，綠不能吃西紅柿，西紅柿富含維生素，是維他命的倉庫。
一天吃兩個西紅柿就足以滿足VC內容。
西紅柿減肥提倡飯前吃乙個西紅柿，其中所含的膳食纖維不被人體消化吸收，減少了公尺飯和高熱量菜餚的攝入，同時阻止了身體吸收食物中更多的脂肪。
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匿名使用者2023-11-03西紅柿當然可以生吃，但說到營養，就必須煮熟！
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匿名使用者2023-11-02營養學家認為，每天只要生吃100 200克新鮮西紅柿，人體所需的維生素和礦物質就可以得到保證，但在生食中應注意以下幾點：
1.未成熟的西紅柿不宜食用。 未成熟的生西紅柿含有茄鹼，食用後會使口腔苦澀和胃部不適，吃多會導致中毒。
2、不宜空腹大量食用西紅柿，因為西紅柿中含有較多的樹膠、水果、柿子等成分，容易與胃酸結合形成塊狀結石，引起胃痛。
3.患有急性胃腸炎和急性細菌性痢疾的患者不宜食用西紅柿，以免病情加重。
4.不要吃腐爛變質的西紅柿，以防中毒。
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匿名使用者2023-11-01吃了這麼多年的西紅柿，今天才知道，在這種情況下，西紅柿不能生吃。
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匿名使用者2023-10-31可以生吃，也可以與西紅柿和白糖混合食用;
當季好吃，反季節生吃味道不好（主要是不是自然生長，使用催熟劑和噴灑殺蟲劑），所以就是不生吃。
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匿名使用者2023-10-30本來可以生吃的，但是現在大部分的西紅柿都含有很多新增劑，所以建議不要生吃。
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匿名使用者2023-10-29生吃營養少，更好。 至於農藥化肥的問題，做飯解決不了。 生吃比煮熟吃好。
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匿名使用者2023-10-28沒聽說過不能吃，但是小時候吃過，摘下來還是吃。
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匿名使用者2023-10-27西紅柿可以生吃，味道也不錯，但有些人只吃生西紅柿。
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匿名使用者2023-10-26研究發現，生西紅柿可以保持更多的維生素營養，同時口感酸甜可口，適合口渴、食慾不振、夜盲症和近視的人食用。
但是，綠色西紅柿不適合食用，這是因為：通過紫外分光光度法，未成熟的綠色西紅柿含有番茄鹼，番茄鹼是一種類似於茄鹼的生物鹼糖苷，對人體有溶血作用。 如果吃了青番茄，嘴裡會感到苦澀，吃完後10分鐘到幾小時內就能毒死人。
症狀包括口幹、舌麻、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴重者可出現發燒、呼吸急促、頭暈、耳鳴、畏光、抽搐等。
有人說，綠番茄放久了也會變紅，生吃能吃嗎？ 答案也是否定的，這是因為，綠色番茄長時間放置後恢復紅色，番茄減少甚至消失，但是番茄放置時間長了，表皮中的農藥大量滲透到果實中，果實的亞硝酸鹽含量大大增加， 並且生吃後會出現不同程度的缺氧症狀，如嘴唇指甲甚至面板瘀傷、呼吸急促、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴重者會出現昏迷抽搐，甚至死亡。因此，即使西紅柿經過長時間變紅，也不應該生吃。
然而，並不是所有的綠色西紅柿都不能生吃，一些雜交的綠櫻桃西紅柿，成熟時還是綠色的，可以生吃。 例如，北京市農林科學院選育的青櫻桃番茄品種翡翠1號。
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匿名使用者2023-10-25未成熟的西紅柿含有一種叫做西紅柿的生物鹼，這是一種有毒物質，大量食用會引起中毒。
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匿名使用者2023-10-24為什麼？ 經常吃成熟。
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匿名使用者2023-10-23誰說你不能吃，經常這樣吃。
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匿名使用者2023-10-22可以生吃，漢堡包上還有西紅柿，加一點糖味道更好。
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匿名使用者2023-10-21還行。 生的比煮熟的好。
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匿名使用者2023-10-20好吧，我經常生吃。
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5個回答2024-02-26
可以生吃，生吃西紅柿也不錯，主要是因為西紅柿中的番茄紅素只有加熱後才能被人體吸收，生吃不能吸收。 然而，生西紅柿富含維生素 C，在 70 度加熱時會失去活性。 所以西紅柿是生吃還是煮熟，這取決於你需要什麼物質。
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12個回答2024-02-26
西紅柿富含天然抗氧化劑，除維生素C外還含有番茄紅素。 大家對維生素C都非常熟悉，維生素C可以預防感冒、治療感冒、治療壞血病。 番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內的作用類似於胡蘿蔔素，是一種強抗氧化劑。 >>>More
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3個回答2024-02-26
美。 我買的西紅柿都是用藥的。 建議煮熟吃。
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20個回答2024-02-26
西紅柿雖然對人體更有益，但也要好好吃，否則對人體有害，比如空腹吃西紅柿對健康有害。 因為西紅柿中含有大量的樹膠、水果和柿子膠粉、苯酚等可溶性收斂劑。 這些物質往往會與胃酸發生化學反應，形成不易溶解的腫塊，從而堵塞胃的出口 >>>More
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5個回答2024-02-26
因為海帶、香蕉和西紅柿是冷的，尤其是海鮮，大多很冷，不利於經期的排血，甚至會減少經血量。 從長遠來看，對女性的身體傷害是巨大的！
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5個回答2024-02-26
吃生西紅柿可以補充維生素C，熟食可以補充番茄紅素。 這個角色有利有弊。 注意我們要用它彌補哪乙個。 >>>More
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2個回答2024-02-26
空腹吃西紅柿會引起胃病，飯後吃西紅柿也不會消失。 《瀘川木草》一書記載，西紅柿具有健胃消食、治療食慾不振的作用，這可能與其中所含的蘋果酸和檸檬酸有關，能刺激食慾，促進胃酸分泌，幫助消化，增強胃腸道的吸收功能。 消化不良或吃大量多肉和油膩食物的人適合飯後吃西紅柿。 >>>More
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4個回答2024-02-26
西紅柿炒雞蛋就可以了。
加糖或不加糖，取決於個人情況。 >>>More
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6個回答2024-02-26
因為海帶、香蕉和西紅柿是冷的，尤其是海鮮，大多很冷，不利於經期的排血，甚至會減少經血量。 從長遠來看，對女性的身體傷害是巨大的！
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2個回答2024-02-26
較冷的水果對月經期間的血液迴圈有影響。 盡量不要吃東西。
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4個回答2024-02-26
根據營養學家的研究，每人每天50 100克新鮮西紅柿可以滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。 番茄含有“lycopen”，具有抑制細菌的作用; 西紅柿含有蘋果酸、檸檬酸和醣類，富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B和維生素B2以及鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等元素，以及蛋白質、醣類、有機酸和纖維素。 >>>More
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8個回答2024-02-26
好處是富含維生素，缺點是有些細菌洗不乾淨，反正我小時候吃得很多，也可以切成薄片，和白糖一起吃。
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34個回答2024-02-26
當然，凡事都有利有弊，加熱後，西紅柿中的維生素C會受到影響，但西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑的含量會顯著上公升。 因此，煮熟吃的西紅柿比生吃更有營養。 此外，番茄皮中含有大量的番茄紅素，所以吃的時候最好不要丟棄。
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43個回答2024-02-26
西紅柿可以生吃。 你可以用沸水將西紅柿焯一下，去皮，切成小塊，撒上糖。 許多餐館稱這道菜為雪帽火山。
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5個回答2024-02-26
未成熟的綠色西紅柿含有一種叫做茄鹼的有毒物質，吃了這種未成熟的綠色西紅柿，吃後口腔有苦澀、噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃更危險。 >>>More
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8個回答2024-02-26
關於飲食禁忌，目前受到不少網友的關注。 其中一人說，吃土豆配西紅柿和土豆配雞蛋會引起中毒。 這是真的嗎？ >>>More
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6個回答2024-02-26
西紅柿富含胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，黃瓜富含蛋白質、醣類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、菸酸、鈣、磷、鐵等營養成分。 >>>More
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1個回答2024-02-26
因為西紅柿中含有大量的維生素C
海鮮中含有豐富的礦物質砷，砷處於五價狀態時是無毒的，但在大量維生素C的作用下，會轉化為有毒的三價砷狀態，與砷一樣有毒，因此應避免在食用海鮮前後2小時內服用維生素C丸。 然而，適量（500克以內）與海鮮一起食用含有維生素C的蔬菜和水果不會有毒。 >>>More
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2個回答2024-02-26
西紅柿+胡蘿蔔。
富含維生素C的食物一起食用會破壞維生素C。 >>>More
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3個回答2024-02-26
因為香蕉和西紅柿是冷水果，所以在月經期間應該吃熱水果，比如木瓜。
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6個回答2024-02-26
你好，生吃西紅柿也無妨，只要你不吃太多。 >>>More
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1個回答2024-02-26
櫻桃西紅柿可以減緩乙個人的衰老。 櫻桃番茄含有豐富的維生素，可以延緩衰老，可以減少皺紋的產生，是女性的美容食品。
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2個回答2024-02-26
科學研究還發現，吃加工過的西紅柿比吃生西紅柿更能增加血液中番茄紅素等抗氧化劑的濃度。 這是因為高溫會破壞番茄細胞的細胞壁，從而增加番茄紅素等抗氧化劑的釋放。 此外，在西紅柿的烹飪過程中經常使用花生油、色拉油等植物油，這些油會幫助西紅柿自然釋放番茄紅素等脂溶性抗氧化劑，充分發揮其抗氧化作用。 >>>More
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1個回答2024-02-26
有很多好處：吃生西紅柿會獲得大量纖維，吃兩次西紅柿可以對抗癌症。 >>>More
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1個回答2024-02-26
如何識別成熟的西紅柿。
成熟的西紅柿大多是反季節上市的，大小都是紅色的，手感很硬，外觀是多面體，種子是綠色的或斷時不長種子，果肉中沒有汁液; >>>More
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15個回答2024-02-26
以下是吃生西紅柿的好處：
1.杭州血栓形成。 >>>More
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18個回答2024-02-26
大多數水果可以被狗吃掉，除了葡萄、水果、桃子、鱷梨、櫻桃、香蕉之外，都不是可以吃得比較多的水果，而且有很多維生素C含量不能吃，這會對身體造成負擔。 蔬菜生吃是不可能的，現在還有一些農藥殘留物，煮熟了。
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13個回答2024-02-26
是的，西紅柿富含維生素番茄紅素，對面板和身體都有好處。 新疆的西紅柿日照時間長，自然成熟，品質好。
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8個回答2024-02-26
有文章說，生吃西紅柿會使面板紅白：西紅柿富含穀胱甘肽，穀胱甘肽是一種主要能抑制酪氨酸酶活性，阻斷黑色素形成，使面板表面黑色素逐漸減少或消失的物質。 因此，經常吃西紅柿或每天喝一杯西紅柿汁，可以使面板紅白相間，使膚色恢復活力。 >>>More
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6個回答2024-02-26
多吃西紅柿確實對面板有好處。 西紅柿中的穀胱甘肽對衰老有延緩作用，番茄紅素具有很強的抗氧化能力。