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將足量的糯公尺粉倒入盆中,加入適量的糖,同時加熱水,以免燙到手上。
分階段將水倒入糯公尺粉中,同時用筷子快速攪拌,使糯公尺粉逐漸擠在一起,看不到幹麵粉,然後用保鮮膜蓋上約20分鐘。
取紅棗適量洗淨。
用雙手將糯公尺麵糰揉成大而均勻的顆粒。
在蒸抽屜上鋪上一層溼紗布,均勻地鋪上一層紅棗。
在紅棗上再撒一層糯公尺麵糰,將紅棗完全覆蓋。
鋪上糯公尺粉後,再塗上一層紅棗,蓋上鍋蓋,鍋煮沸後蒸約15分鐘。
時間到了,在紅棗上再撒一層糯公尺粉,一層紅棗和一層糯公尺,一共四層(可以根據自己的喜好繼續增加),然後繼續蒸10分鐘左右。
在平盤上塗上一層薄薄的油,將蒸好的年糕倒置在平盤中,用少許冷水輕拍時更容易取下抽屜布。
年糕表面覆蓋著一層保鮮膜,趁熱形成,使年糕表面更加細膩、平整、緻密。
成型後,取下保鮮膜並完全冷卻,然後切成條狀或塊狀冷藏。 再次蒸,加熱或油炸後再食用。
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-材料-
一公斤糯公尺粉。
紅棗500克。
800克水。
方法 -1將紅棗洗淨,加水800克,放在電磁爐上,大火煮沸,轉小火煮10分鐘冷卻煮熟的紅棗,取出紅棗仁備用。
3.將糯公尺粉放入煮熟的紅棗中,揉成麵糰。
4.將麵糰揉成巢。
5.將揉好的年糕放入籠式抽屜中。
6.蓋上鍋蓋,用大火蒸 30 分鐘。
7.從鍋中取出。
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1個回答2024-03-23
材料:紅棗125克(去核)。
核桃仁75克。 >>>More
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3個回答2024-03-23
1.準備食材。
2.木瓜去皮。 >>>More
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2個回答2024-03-23
紅棗醋的製備步驟。
1.將紅棗依次放入容器中。 >>>More
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1個回答2024-03-23
材料:芋頭700克,紫薯100克
200克糯公尺粉 >>>More
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17個回答2024-03-23
一般來說,煮吃大棗是明智的,因為它不會改變滋補品的功效,還可以避免生吃引起的腹瀉。
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6個回答2024-03-23
1、配料:紅棗適量,冰糖適量。
二、生產步驟: >>>More
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2個回答2024-03-23
配料表:小公尺粉、紅棗、白砂糖。
1.將紅棗洗淨蒸熟,去核。 將兩種麵粉混合均勻,加入100克糖,加入適量水混合成濕粉。 >>>More
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3個回答2024-03-23
是的,但是玫瑰紅棗茶要少喝,是溫熱的,喝多了容易生氣,如果已經著火了,就不要喝了。 >>>More
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2個回答2024-03-23
如何製作紅糖紅棗糕? 準備紅糖50克和牛奶100克,融化後加入糯公尺粉100克,攪拌不去顆粒,加入植物油15克,加入去核紅棗,放入烤箱。
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2個回答2024-03-23
材料:紅棗30克(幹),花生仁30克(生)。 >>>More
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1個回答2024-03-23
配料:黑豆。
關於黑豆和紅棗湯的圖片(16張)。 >>>More
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1個回答2024-03-23
將大棗浸泡,去核,洗淨,切成小方塊。
浸泡在牛奶中,最好使牛奶全部浸泡在棗子中。 >>>More
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1個回答2024-03-23
餡苦瓜的做法。
主要材料:苦瓜2個,豬肉250克。 >>>More
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1個回答2024-03-23
海綿條、報紙卷。
在一側向下摺疊。 >>>More
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2個回答2024-03-23
1.將麵粉和肥料加入水中,揉成麵糰,靜置 3 到 4 小時。 揉麵糰。 >>>More
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2個回答2024-03-23
1.將排骨洗淨,倒入電陶罐中。
2 然後倒入兩碗水,大火燉至沸騰,轉小火燉1-2小時。 >>>More
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1個回答2024-03-23
材料:1根銀耳。
賦形劑:蓮子。 1把棗子(幹)。 >>>More
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1個回答2024-03-23
材料:排骨100克。
當歸4-5片。 >>>More
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1個回答2024-03-23
成分:銀耳。
20克枸杞。 >>>More
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2個回答2024-03-23
材質:主要材質。
紅棗5-7顆,紅豆100克,青稞60克,紅糖適量,輔料適量,水適量。 >>>More
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1個回答2024-03-23
1.麵粉。
2.將紅棗洗淨切成薄片。 >>>More
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1個回答2024-03-23
紅糖和紅棗蛋糕的食譜和步驟。
1.將紅棗浸泡2小時,瀝乾水分,取出核,切成小方塊備用。 用紅糖打全蛋,雞蛋滴在打蛋器中時痕跡不會消失。 將麵粉過篩5-6次,攪拌均勻。 加入玉公尺油拌勻,加入紅棗丁拌勻。 >>>More
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1個回答2024-03-23
材質:主要材質。
10顆紅棗。 >>>More
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1個回答2024-03-23
配料:配料:糯公尺粉200克、核桃50克、配菜:紅棗(幹)、50克、調味料、色拉油20克、白砂糖50克、水0克、核桃紅棗糕做、核桃紅棗糕本來是要用黃公尺做的,超市買客告訴我要堅持麵粉就賣完了, 我要黃公尺粉,糯公尺粉,糯公尺粉太誇張了,好在節前屯寶糯公尺粉,雖然顏色是黃色的,但康康比阿侯好,我們一定要做好打仗的準備,做好饑荒的準備 今天,雖然是核桃,但我精心挑選了新核桃肉、白花呢、咀嚼特有香味, 用核桃棗雙甜,自己動手做東西,用材料,所謂材料,勞累的核桃紅棗糕就開始了,真的不用再簡單準備材料了,準備鍋要花5分鐘蛋糕熱吃,皮酥,麵條粘,寒吃腱,常溫儲存兩三個也沒問題, 核桃補腦、黑毛、紅棗、補氣血、糯公尺、安參紅棗、甜核桃、吃美,特別適合加班,美材採集圖:一。將核桃放入鍋中,用兩顆火煎。 >>>More
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1個回答2024-03-23
1.紫色成熟的葡萄,我買了京穗。
2.沿著莖一根一根地剪下來,留下一小塊莖,不要取下來。 >>>More
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2個回答2024-03-23
成分:成分。
白公尺飯調味。 >>>More
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1個回答2024-03-23
食材:蘋果。
一種賦形劑。 Chobi沙拉醬。 >>>More
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2個回答2024-03-23
材質:主要材質。
1個苦瓜。 銀杏籽(幹) 100g >>>More
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1個回答2024-03-23
材料:紅棗30克。
枸杞 15 克。 >>>More
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1個回答2024-03-23
1.準備西紅柿、蔥、油、鹽、雞精 2、西紅柿切成方塊 3、將2勺油倒入鍋中,約2瓶蓋飲料,加熱油 4、放入西紅柿,炒成番茄醬,加水 5、水沸騰後放入麵條。 不要蓋上鍋蓋,煮 2 到 3 分鐘後6,加入少量鹽,邊加邊品嚐,直到滿意為止。 (如果在烹飪開始時無法掌握加鹽的量,那就用這種最安全的方法),加鹽時加入一勺雞精。 >>>More