紅棗糕的製作

發布 2024-03-22
7個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:紅棗蒸熟搗碎成泥150克,精製麵粉300克,糖和蜂蜜50克,牛奶150克,酵母4克。

    製備方法:1.將紅棗醬、糖和酵母放入麵粉中攪拌均勻,倒入蜂蜜和牛奶,再倒入適量溫水,邊洗邊攪拌,將麵粉調成麵糊。

    2.將混合好的麵糊倒入蒸蛋糕專用盤中,在烤箱中以150°C的溫度烘烤約25分鐘。

    材料:紅棗250克,白糖100克,澱粉150克,鮮奶500克,蜂蜜50克。

    製備方法:1、將紅棗放入鍋中煮沸,去皮,去核,留肉,留汁備用;

    2.將糖、蜂蜜和澱粉慢慢放入紅棗汁中煮沸,邊煮邊攪拌,以免粘鍋結塊;

    3、淡牛奶、紅棗肉倒入鍋中攪拌均勻;

    4.冷卻並放入冰箱以備後用。

    配料:紅棗(幹)50克,低筋麵粉150克,輔料:雞蛋4個,泡打粉5克,調味料,色拉油80克,鹽3克,牛奶60克,紅糖120克,白糖30克,紅棗糕的製作。

    1.將大棗浸泡,去核,洗淨,切成小方塊,浸泡在牛奶中,最好讓牛奶全部浸入大棗中。

    2.將雞蛋打入桶中,加入紅糖和白糖,先以中速打溶解的糖,然後快速打至濃稠。

    3.慢速打兩三分鐘,把大泡泡打成小泡泡,加入奶棗和色拉油,慢慢打。

    4.篩入低麵粉和泡打粉,快速攪拌均勻,倒入襯有油紙的烤盤中,輕輕敲出大氣泡。

    5.烤箱預熱至170度,烘烤35分鐘,冷卻後切塊,趁熱食用。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    Hello!我是健康女孩喜歡的棗餅。 大家都熟悉大棗的高營養價值。 製作的棗糕是“滿漢盛宴”中的漢糕之一,曾是清代的皇家點心,味道遠方,入口香甜。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    教你自己做棗糕,原來的方法就是這麼簡單,又甜又蓬鬆,吃起來又想吃又想吃。

  4. 匿名使用者2023-11-03

    兩種棗糕都值得一試。

  5. 匿名使用者2023-11-02

    我學會了自己做棗餅,我學會了我不必出去買它們。

  6. 匿名使用者2023-11-01

    紅棗糕、全蛋海綿糕食譜及技術分享。

  7. 匿名使用者2023-10-31

    日期

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