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只要有烤箱,就可以不用餡餅盤做餡餅,可以隨意把餡餅底卷成自己想要的形狀,給你乙個鏈結,這個鏈結就是教你做乙個好吃的蘋果派,很簡單。
材料:餡餅皮:蛋糕粉150克,黃油60克,細砂糖15克,水餡餅餡48克
蘋果 180 克、梨 120 克、檸檬汁 1 茶匙(5 毫公升)、細砂糖 60 克、鹽 1 4 茶匙(、肉桂 1 4 茶匙(、黃油 10 克、水 20 克、玉公尺澱粉 10 克。
面刷液:全蛋液適量。
這就是這個美味的雙水果餡餅的全部內容。
沃爾瑪有賣蛋糕粉和肉桂粉,如果沒有蛋糕粉,可以用麵粉代替麵包。
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8寸和10寸的餡餅盤使用方便,餡餅盤和披薩盤都可以通用,有盤子的時候形狀更好,可以放很多餡料。
不用買盤子也能做,但需要自己乙個乙個地做,有點像肯德基裡的那種餡餅。
只要有烤麵包的烤盤(一般烤箱都有配套),形狀是自己做的,需要用吐司模具來做吐司,要成型,淘寶價格不錯,價格好一點就貴一點,蛋撻模具有一次性的, 還有一種特殊的模具,說起來挺貴的...
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除了烤箱外,不需要其他烘焙工具,只需準備好食材和器皿即可。 方法如下:
材料:蘋果2個,麵粉200克,蛋黃1個,水105克,澱粉10克,糖50克,黃油10克。
步驟: 1.蘋果餡。
1.將兩個蘋果去皮,切成小方塊;
2、將蘋果和白糖倒入熱鍋中翻炒,炒菜時蘋果會出水,所以不用放油;
3.當切成丁的蘋果稍軟,水稍乾時,倒入水澱粉以減少汁液。
2.餡餅皮。 1.用溫水和濕布蓋住麵粉,讓它發酵5-10分鐘;
2.取出覺醒的麵糰揉勻,擀成長方形,中間塗上融化的黃油;
3.將塗上黃油的麵糰片的兩面摺疊到中間;
4.將摺疊好的麵糰片的上下開口壓實,然後重複2-4步兩次;
5、折三遍後,將麵片盡量擀成薄皮,將餛飩皮大小的麵糰分成,取一塊麵糰,用三分之一的蘋果餡包裹;
6、將左邊的麵糰片向右翻轉,壓實並捏住三個開口的邊緣,防止餡料外露;
7、用水果刀背壓出三邊的花邊;
8.用打好的蛋黃在餡餅表面輕輕刷上一層,然後放入烤箱180度烘烤約25分鐘,烤至餡餅變成金黃色。
提示:1蘋果中的糖分可以根據蘋果的酸甜度進行新增或減去;
2.第二步的黃油提前在微波爐中加熱融化,不需要太多塗抹在麵糰上,只需薄薄一層即可;
3.第四步,麵糰實際上是在中間的兩層麵糰中緊緊地壓在一起的,因為麵糰已經摺疊了很多次,烘烤時表面的幾層會翻起來,只需要將中間層緊緊地包裹在蘋果餡中,所以中間兩層主要是在壓實時壓緊的。
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7個回答2024-03-20
蘋果派應該怎麼燒? 讓我們得到它
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16個回答2024-03-20
蘋果派是一種非常受歡迎的甜點,毫不誇張地說它是主食,因為國外很多家庭都會把蘋果派當做主食來吃,這樣既能填飽肚子,又能讓口吃飽,現在很多年輕人都喜歡吃, 簡單方便,又營養豐富,如果你對蘋果派了解較多的朋友應該知道,蘋果派有各種形狀、大小和口味。所以說到蘋果派的做法,可能會有各種不同的做法,每個人的做法幾乎都不一樣,下面就和大家分享一下如何做乙個簡單的蘋果派吧。 >>>More
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1個回答2024-03-20
我是手機專業人士,蘋果手機,不是蘋果派,但既然我回答了你,我就有機會讓我嚐嚐你的蘋果派,到時候我會給你乙個業餘建議。
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2個回答2024-03-20
很簡單。
蘋果派會琢磨,這是蘋果派。 >>>More
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1個回答2024-03-20
前言家裡蘋果太多了,也吃不下,所以為了不浪費,我考慮了學做“蘋果派”。 我第一次做的時候,並不理想,但我的朋友吃了,都說:“是的,很脆! ”
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6個回答2024-03-20
蘋果派應該怎麼做? 快來拿吧
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8個回答2024-03-20
如何製作蘋果派? 將蘋果切成方塊,挖空中間,加入澱粉,攪拌雞蛋混合物,然後用裸麵包屑在鍋中煎炸。
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7個回答2024-03-20
1.酥皮糕點。
150克麵粉。 >>>More
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8個回答2024-03-20
材料:蘋果500克,糖50克,肉桂粉5克,葡萄乾10克,乾果10克。 >>>More
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1個回答2024-03-20
150克麵粉。
30克油。 鹽3克,水90克。 >>>More
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3個回答2024-03-20
我試過一次,可能不是很正宗:
餡料:將蘋果切丁,有時間用勺子壓碎,加入果醬,加入一些糖; 倒入一些肉桂粉(有時在沃爾瑪有售)並攪拌均勻。 >>>More
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2個回答2024-03-20
材料:無鹽黃油64克,蛋糕粉125克,雞蛋25克,糖粉50克,杏仁粉25克,鹽1 2茶匙。 用於蘋果餡的成分: >>>More
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4個回答2024-03-20
一般來說,甜食和水果可以計畫用於甜點。 這聽起來會更好,並被許多人接受。 大部分水果都屬於糕點、糖果,如果那產品不是甜點,那大概是外觀問題......
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5個回答2024-03-20
成分:成分。
蛋糕粉。 140g >>>More
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1個回答2024-03-20
前者節能,120°廣域送風,圓柱形藝術外觀。 >>>More
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16個回答2024-03-20
三星、小公尺、魅族、華為、中興。
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7個回答2024-03-20
沒有最高,只有更高,我們不知道一些世界上最好的手機,比如一些限量版,還有一些等等,如果是普通人用的,那就買前幾名的手機。
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2個回答2024-03-20
我應該如何檢視 iPhone 的序列號?
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2個回答2024-03-20
以下是恢復被錯誤刪除的 Apple Store 圖示的方法 >>>More
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2個回答2024-03-20
如果不是內分泌失調,先調整面板的水油問題,痘痘就會慢慢消退。 如果與內分泌有關,還需要去看中醫師。 除了普通的護膚品外,其他的東西如果皮和植物等不宜隨便用在臉上,容易引起過敏。 >>>More
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1個回答2024-03-20
除了螢幕尺寸外,還有以下細微差別:
1.價格差異。 >>>More
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1個回答2024-03-20
使用 Microsoft Office for Mac 建立的文件(包括 word)可以在普通 PC 上正常開啟。 >>>More
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3個回答2024-03-20
蘋果吃不了也可以做成其他食物,下面介紹一些可以以蘋果為原料製作的食品供參考: >>>More
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3個回答2024-03-20
同樣,PSD檔案格式是標準的,可以在任何系統下開啟,但是PSD格式由更高版本的photoshop儲存,一些較低版本的PS是看不到的,比如CS4的3D,在CS3中是無法修改的。
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2個回答2024-03-20
事實上,iPhone3G機器可以與Android系統一起安裝。 但實在沒有必要 正如二樓所說:很多Android軟體都是從iOS移植過來的。
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1個回答2024-03-20
人家學著用蘋果做設計,我就騙你嗎? Apple PC PPI Spike Kill Everything... 當然,如果你玩遊戲發燒友什麼的,硬體會燒壞!
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4個回答2024-03-20
裡面有模式,不同的樣式步驟不同,但說明有具體的步驟。