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匿名使用者2023-11-06一般的葡萄酒培訓課程需要學習葡萄酒品種、產地、釀酒工藝、品酒等，屬於國際上比較統一的知識體系。 有很多地方可以學習。
我參加的葡萄酒培訓有點不同，主要是為了學習更多對工作和生活有幫助的實用技能，所以我報了世文學院的明星侍酒師課程，也會學習系統的葡萄酒知識和品酒，最棒的是還有葡萄酒銷售技巧， 購酒技巧、宴會策劃等。 同時，將增加兩天的實踐課，在老師的指導下，體驗感更強，主要是專業的上酒動作、西餐禮儀、葡萄酒與中西餐搭配、烈酒與雪茄品嚐等，可以說是相當充實的兩天。 通過考試後，可以拿到國家侍酒師證書，挺有成就感的。
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匿名使用者2023-11-05這裡簡單介紹一下我們在燕雲酒學院學習WSET2時發給我們的課程內容，畢竟是Level 2，內容比較基礎，但脈絡很清晰。 當時老師的水平比較高，講課的內容其實已經超出了這些範疇。
1.品酒和評估;
2.食物和葡萄酒搭配;
3.影響葡萄酒風格、質量和價格的因素;
4.閱讀酒標術語;
5.社會責任;
6.儲存和葡萄酒服務;
7.了解葡萄品種、產區、評級;
8.起泡酒、甜酒、雪利酒、波特酒的釀造方法、方法及品鑑;
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匿名使用者2023-11-04品酒不僅需要葡萄酒的歷史文化、葡萄種植和釀酒技術，還需要大量的品酒實踐。 Destin Ann的課程是理論與實踐的結合，每門課程都必須包括品酒和評估，可以拿WSET侍酒師認證，難度不大。
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匿名使用者2023-11-03選擇桂普酒業，您將了解有關葡萄酒的所有資訊。
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匿名使用者2023-11-02產區、葡萄品種、標籤標識、品酒等
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匿名使用者2023-11-01您可以學習WSS國際侍酒師課程，該課程涵蓋了葡萄酒，烈酒和白酒三大知識體系。
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匿名使用者2023-10-31葡萄酒培訓的內容一般包括葡萄栽培、釀酒、葡萄酒歷史和產地、葡萄品種和生長階段、葡萄生長風土、各類葡萄酒釀造技術、葡萄酒陳釀、葡萄酒儲存和運輸、各個國家和地區的葡萄酒標籤、風格特點、基本的葡萄酒服務知識和技能、品酒知識、品酒技巧、葡萄酒缺陷識別、食品和葡萄酒搭配、 等。
最推薦的國產葡萄酒培訓是法國中央美術學院葡萄酒學院的侍酒師I侍酒師國際侍酒師一級課程。 由法國中央美術學院認證的Canfa國際教育講師負責教學。
從侍酒師的角度出發，課程著重於葡萄酒基礎知識，涵蓋世界主要葡萄酒產區及其主要葡萄品種、種植與釀酒、高階品鑑、烈酒與強化葡萄酒、侍酒師操作、美食與葡萄酒搭配、酒窖管理、酒單製作等眾多專業實用內容。
1.國際經驗與中國市場相結合。
基於30年的國外經驗，是由國內外眾多著名侍酒師、葡萄酒專家、葡萄酒講師共同打造的專業葡萄酒課程。
2.理論與實踐相結合。
課程包含葡萄酒知識和侍酒師專業操作的理論與實踐內容兼具，專業知識與實踐技能完美融合。
3.國際認證，含金量高。
中文教材由原版法語教材翻譯，證書由法國中央美術學院頒發，含金量高。 它在國際上具有很高的知名度和認可度。
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2個回答2024-03-15
介紹範圍很廣，包括葡萄品種、葡萄酒型別、釀造過程、原產國和每個地區的葡萄酒風格以及基本的食物搭配。 如果再深入一點，就會在上述基礎上精煉和拓展自己的知識，也會明白葡萄栽培只有一件事（畢竟葡萄酒也是農產品）。
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1個回答2024-03-15
最昂貴的紅酒是拉菲酒莊，這是波爾多有史以來第一瓶1787年的拉菲酒莊（該酒在玻璃瓶上蝕刻了幾個開口字母）。 ），1985 年 12 月在英國倫敦佳士得拍賣會上以 105,000 英鎊（約合 160,000 美元）的價格售出。此外，根據金氏世界紀錄，這種葡萄酒仍然是世界上最昂貴的葡萄酒。 >>>More
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2個回答2024-03-15
一般來說，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄或葡萄汁，這是通過完全或部分生物發酵獲得的，其酒精含量; 特殊產區（氣候、土壤、品種、傳統）、酒類。 按顏色分為白葡萄酒（近無色、稻草黃、金黃色等）、桃紅葡萄酒（桃紅）和紅葡萄酒（紅寶石紅或石榴紅）。 按含糖量分為幹酒（糖克）、半乾酒（糖克）、半甜酒（糖克）和甜酒（糖克）。 >>>More
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3個回答2024-03-15
第 1 步：控制葡萄酒的溫度。
傳統上，紅葡萄酒在18至21攝氏度（白葡萄酒為9至12度）的涼爽室溫下飲用，所有年份的葡萄酒都處於最佳狀態。 在涼爽的室溫下，一瓶冰鎮的紅葡萄酒會比紅葡萄酒具有更明顯的單寧，從而產生更澀的味道。 白葡萄酒則相反，它旨在突出新鮮度和酸度，使其適合冰鎮飲用。 >>>More
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9個回答2024-03-15
酒是分檔次的，在正常的中國，喝一百三百種普通酒是可以的，當然幾十幾十也不錯; 如果想社交或者面子，可以選擇奔富、拉圖或者拉菲等比較有名的，奔富在600左右，拉圖拉菲線上會2000;對於高階場合或網路上的寶藏，就要看年份了。
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4個回答2024-03-15
“聞酒和了解葡萄酒”是品酒師的一項基本技能，我在德斯廷的WSET侍酒師認證要求我記住葡萄酒的顏色變化，培養我的味覺，並對葡萄酒資訊敏感。
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2個回答2024-03-15
CMS體系、CAFA體系、WSET體系和ISG在國際上得到高度認可。 >>>More
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3個回答2024-03-15
這個可以根據你想知道的培訓機構來了解，據我所知，昊珠是葡萄酒投資培訓，而且有很多葡萄酒培訓課程！ 希望對您有所幫助！
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12個回答2024-03-15
總結。 大多數（99%）的葡萄酒是不可陳釀的，最佳飲用期因葡萄酒而異，但通常在2至10年之間。 >>>More
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1個回答2024-03-15
有貨物需要進出口的客戶，可直接聯絡虎橋進出口貿易有限公司。 >>>More
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6個回答2024-03-15
葡萄酒一般在5到20度之間，也有少數好酒可以達到25度。
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4個回答2024-03-15
葡萄酒的密度差不多，葡萄酒的成分相當簡單，它是自然發酵製成的果酒的複製品，最多含有葡萄汁，對葡萄酒進行分類的方法有很多種。 就成品的顏色而言，可分為紅酒、白酒和粉紅酒三大類。 >>>More
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2個回答2024-03-15
（1）酒精飲料和葡萄酒的定義和分類。
2）葡萄酒行業法規。 >>>More
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7個回答2024-03-15
無論是釀造紅酒還是白葡萄酒，這也會影響酒量，兩者的區別是，一種需要去皮去核，另一種是用葡萄釀造的。 經過榨汁-發酵-陳釀等工序（好像沒有過濾工序），然後根據你陳釀的時間長短，在陳釀時間的中間會多蒸發一點，應該多一點六斤。
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13個回答2024-03-15
自釀葡萄酒可以儲存一年左右，最好在1年內飲用，因為味道會隨著時間的流逝而褪色。 以下是如何釀造自己的葡萄酒： >>>More
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6個回答2024-03-15
葡萄酒的第一次發酵一般不超過10天，第二次發酵密封兩個月後可取出飲用。 >>>More
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1個回答2024-03-15
葡萄酒儲存最好存放在酒窖中，最好將葡萄酒水平放置，這樣軟木塞才能與葡萄酒保持接觸，並起到葡萄酒的密封作用。 如果瓶子是靜止的，隨著時間的推移，瓶塞會變幹並變薄，導致葡萄酒氧化。 提前幾個小時開啟你想喝的葡萄酒的瓶塞，把它直立放置，使沉澱物沉澱在瓶底。 >>>More
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6個回答2024-03-15
在國內，較好的紅酒都是11-12度，度數不高。 >>>More
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9個回答2024-03-15
初次來訪者會覺得有些酸澀，習慣了葡萄酒的味道後，會因為個人口味的差異而有不同的體驗。 >>>More
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4個回答2024-03-15
5度至15度。
葡萄酒：是一種以葡萄為原料的水果粗地酒。 >>>More
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3個回答2024-03-15
苦澀的味道，反正我喝不下去，還不如我釀造的酒。
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2個回答2024-03-15
要看情況，據我所知，在中國銷售的紅酒價值在100元以上，國外購買價格為1美元。 海外運送到香港。 然後香港進口了它。 利潤是巨大的。
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5個回答2024-03-15
釀造時，用一斤葡萄和三斤糖製作芹菜，利用自身酵母發酵，酒度在15°左右。 >>>More
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2個回答2024-03-15
酒店銷售。
好處：培養客戶 提高客戶對進口葡萄酒的認知度。 >>>More
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2個回答2024-03-15
葡萄酒的價格一般在每瓶20元到300元之間。 包裝盒大小不同，瓶數也不同！
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4個回答2024-03-15
一般質量尚可或品質比較高的消費級酒價格在40-200元之間，建議購買進口的原裝瓶裝比較好，只要不是同價位暴利的商家，一般都是。
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1個回答2024-03-15
這個層次有很多因素，比如年份、成分、酒莊、產地、橡木桶儲存時間，如果你什麼都不知道，建議你喝智利蝸牛化石作為你第一次品酒的起點。 >>>More
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1個回答2024-03-15
就紅葡萄而言，果皮只在短時間內參與發酵或榨汁過程，因此果皮中只有適量的紅色素進入葡萄汁。
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4個回答2024-03-15
一般就看你喜歡什麼口味了，喜歡國內的還是國外的，還是喜歡法國的，感覺味道比較醇厚，當然還有個人意見。。
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5個回答2024-03-15
葡萄酒通常與品牌無關，而與地區、品種和酒莊有關。 在價格方面，要考慮價格中有多少水分，目前葡萄酒以大量水分出售是很常見的，價格虛高。