如何好好品嚐用花和辣椒煮兔肉的家常菜

發布 花椒 2024-04-16
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:兔肉300克。

    100克金針菇。

    100克新鮮胡椒鹽。

    2克醃製的野胡椒。

    紅小公尺辣椒30克。

    20 克庫存。

    500克。 切碎的蔥調味。

    醬油蒸魚。 50克美琪新鮮。

    10克糖。

    3克胡椒油。

    50克芝麻油。

    10克色拉油。

    50克雞粉。

    2克料酒。 用新鮮辣椒準備10克煮熟的兔肉。

    1.將兔肉切成約2cm的小塊,洗淨至無血。 小公尺椒和泡椒被切成大大小小的環。 將金針菇洗淨,切掉根部。

    將兔子與鹽、澱粉和料酒混合並醃製 20 分鐘。

    2.將水放入鍋中煮沸,加入金針菇煮熟,除去乾水,放入碗底3將高湯加入炒鍋中,大火煮沸,加入兔肉丁,加入鹽和雞粉,煮至兔肉徹底煮熟取出並用金針菇蓋住。

    5.將剩餘的肉湯與蒸好的魚醬油、美極鮮、糖混合,然後倒在兔肉丁上6將色拉油、胡椒油和芝麻油放入炒鍋中,用大火煮至5-7加入新鮮辣椒、泡椒、小公尺椒炒香,然後倒在兔肉丁上,撒上蔥花。

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