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匿名使用者2023-11-06原料： 果醬配方：
葡萄600克，麥芽糖150克，細砂糖80克，檸檬半個，水200毫公升。
方法： 如何製作果醬：
1）檸檬水和果汁;
2）將葡萄洗淨，去皮去籽，扔掉種子，將葡萄皮和果肉分開放入容器中備用;
3）將葡萄皮放入耐酸鍋中，加水中火煮沸，轉小火繼續煮至汁呈紫紅色;我沒有用水，我用了等量的鮮榨葡萄汁;
4）用濾網將葡萄皮取出，然後用木勺水力除去皮內的汁液，然後將壓榨的汁液與葡萄果肉和檸檬汁一起倒入鍋中，中火煮沸;
5）轉小火加入麥芽糖繼續煮沸，同時用木勺攪拌，待麥芽糖完全溶解後加入細砂糖，繼續煮至醬汁濃稠。
提示： 1、果實的重量是指去皮、去籽、去核的重量。
2.檸檬汁是新鮮的檸檬汁，不能儲存，它的作用是調節果醬的甜度，還可以使果醬的顏色更加鮮豔。
3、工具應耐酸，如不鏽鋼鍋、搪瓷鍋等; 切水果的刀也應採用不鏽鋼材質; 攪拌用勺子應採用不鏽鋼或木材製成; 果醬最好選擇耐高溫的玻璃瓶，應事先在沸水中煮沸殺菌殺菌。
4、煮果醬的過程必須用小火過火，必須用木勺連續緩慢攪拌。
5.煮熟的果醬冷卻至70-80度左右後可裝瓶，裝滿後立即密封。
6.冷卻至50攝氏度後放入冰箱冷藏，1天後即可食用。 原則上可以儲存2週至1個月左右，但最好開瓶後盡快食用。
我的小貼士：只要抓住了重點，幾乎所有的水果都可以用同樣的方法做成果醬，葡萄果醬是最麻煩的，因為它必須去皮去籽：
1）水果與糖的比例約為2：1，糖的量可以根據水果本身的甜度和自己的口味進行調整。
2）檸檬的量也應根據水果的含糖量在一半到1之間調整。
3）也可以用從新鮮水果中榨出的果汁全部或部分代替水。
4）可根據果實的特性進行切割或破碎，或保留部分果肉，以獲得特殊的口感或風味。
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1個回答2024-04-10
成分：
蘋果[如圖] 400克蘋果與食物。 >>>More
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1個回答2024-04-10
獼猴桃果醬的製備步驟：
1、將獼猴桃洗淨去皮，將果肉切成小方塊，將果肉與1湯匙白糖混合，靜置乙個多小時，讓果膠沉澱; >>>More
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2個回答2024-04-10
健康益處：
西瓜：水、熱、熱、煩惱。 >>>More
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1個回答2024-04-10
你好，蘋果可以在家自製果醬。 方法。
1.將蘋果去皮，將果肉切成約100克的方塊。 >>>More
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1個回答2024-04-10
你好！ 一般做法是：
1.將百香果洗淨，切去種子和汁液，放在一邊。 >>>More
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3個回答2024-04-10
1、材料：葡萄850克、蘋果300克、檸檬100克、糖700克、純淨水6公升、一次性手套一副。 >>>More
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5個回答2024-04-10
鹽津葡萄是以葡萄、鹽、糖（甜蜜素）、檸檬酸或山梨酸、香料和辛辣蘆葦胡椒為輔料製成的。 >>>More
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2個回答2024-04-10
成分分解 葡萄品嚐。
酸奶調味。 冰淇淋調味。 >>>More
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4個回答2024-04-10
1湯匙葡萄乾，1湯匙醋 天然釀造醋。
做法：將一湯匙葡萄乾放在盤子上，壓平。 >>>More
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2個回答2024-04-10
自製美味的美人葡萄醋。
美食食材。 4 斤葡萄和 1 斤糖。 >>>More
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20個回答2024-04-10
寫葡萄酒論文的方法很糟糕。
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11個回答2024-04-10
葡萄、冰糖、葡萄酒。 放入密封罐中。
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1個回答2024-04-10
醋浸葡萄乾方法：
1.將一杯葡萄乾（10天）放入密封容器中，例如玻璃瓶; >>>More
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1個回答2024-04-10
1.獼猴桃2個（淨肉約200克），細砂糖80克（糖：獼猴桃=約1：4），少量檸檬汁。 >>>More
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8個回答2024-04-10
西紅柿炒雞蛋怎麼煮？
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3個回答2024-04-10
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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2個回答2024-04-10
關鍵是葡萄，我們這裡的方法是在山上採摘野葡萄，直接放入裝有冰糖的玻璃罐中，用白酒密封。 大約乙個月後就可以喝完了。
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16個回答2024-04-10
要告訴您如何在家操作，您可以嘗試:)
買紅葡萄就是那種一顆一顆掉下來的葡萄，只要不破，價格可以比一串一串便宜很多。 買回去洗淨，掰開葡萄皮讓汁液流出，放入大小合適、可以密封的玻璃瓶中，然後加糖，比例為一斤葡萄和一兩五白砂糖，將葡萄和糖混合，然後密封玻璃瓶蓋。 把它放在一邊。 >>>More
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1個回答2024-04-10
宣告，我不是高手，但我知道你的問題是什麼，我在家裡自己釀酒。 >>>More
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3個回答2024-04-10
自釀葡萄酒需要近30天的時間才能完全發酵到過濾果渣並澄清沉澱物的程度。 >>>More
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1個回答2024-04-10
第 1 步：購買葡萄。
在購買葡萄時，您可以選擇一些成熟的葡萄，即使它們散落。 這些葡萄易於發酵且相對便宜。 普通的葡萄、葡萄、馬奶等，可用於釀造葡萄酒。 >>>More
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17個回答2024-04-10
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7個回答2024-04-10
葡萄糖耐量試驗如下：
1.首先，進行葡萄糖負荷測試。 葡萄糖負荷試驗可以了解胰島細胞的功能和機體調節血糖的能力，葡萄糖負荷試驗是診斷糖尿病的確定性試驗。 >>>More
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3個回答2024-04-10
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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25個回答2024-04-10
將葡萄洗淨，晾乾，用水捏住，爆裂，裝瓶，加點糖，發酵乙個月後，就可以喝了。
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1個回答2024-04-10
原料：1公升純牛奶。
1袋酸奶粉。 >>>More
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1個回答2024-04-10
你好。 黑葡萄酒的做法與家庭風味葡萄酒一樣，是黑葡萄需要壓碎然後發酵。
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2個回答2024-04-10
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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1個回答2024-04-10
在罐子裡倒一些醋，把葡萄皮放進罐子裡靜置兩天，然後過濾掉葡萄皮，醋就做好了。
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2個回答2024-04-10
2L高粱酒，倒出再裝入另一瓶;
2.500克紅葡萄，我買了免洗的，如果買髒了，要洗淨風乾後才能使用; >>>More