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匿名使用者2023-11-06甜杏仁也叫南方杏仁，苦杏仁也叫北方杏仁。
甜杏仁大而扁平，杏仁皮色淺，味不苦，無毒。 苦杏仁是小而厚的杏仁，顏色深，近乎紅色，苦澀且有毒。 甜杏仁是一種受歡迎的零食，可以生吃，也可以新增到蛋糕、餅乾和菜餚中。
苦杏仁味道更濃，未煮熟的苦杏仁中含有有毒的氫氰酸。 這種杏仁必須煮沸以去除毒性。 將苦杏仁去皮倒入水中，在熱水中浸泡一天，不蓋蓋子煮熟，然後食用。
生吃或加工不當可能會發生中毒。 苦杏仁可作為中藥，止氣止咳，氣喘，潤腸通便。 用於咳嗽喘息、胸悶痰、血虛、腸乾便秘等。
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匿名使用者2023-11-05我國傳統上說的杏仁分為南方杏仁和北方杏仁，也可分別稱為甜杏仁和苦杏仁。 這些不包括像美國杏仁這樣的乾果。
杏仁，又稱甜杏、杏，專門用於食用，富含蛋白質和植物脂肪，具有滋潤滋養肺部和面板的作用。 杏科不同品種的種子。 它類似於苦杏仁，略大。
性味甘萍無毒功能潤肺止咳多用於乾咳、乏力咳嗽。
北方杏仁，又稱苦杏仁，能祛痰、止咳、潤腸。 北方杏仁中的關鍵藥理作用是一種叫做氫氰酸的物質，它在呼吸神經中樞能起到一定的鎮靜作用，有止咳、止喘的作用，但有一定的毒性，只吃二三十粒就能使人中毒，甚至致命。 我們平時用的北方杏仁，在溫火上煎炸後，去掉外皮，減少苦味，但要控制用量，用量要控制在10克以內，以免過量食用傷身體。
這通常只在中藥店有售）。
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匿名使用者2023-11-04杏仁可分為甜杏、苦杏、桃杏、李杏、甜杏、美國杏仁等幾十種，因食用功能和口感不同，又分為苦杏仁和甜杏仁。
苦杏仁（又稱北杏），主要特點：
1.甜味和苦味，必須將其浸泡在水中3天才能去除苦味。
2.苦杏仁在去除苦味的過程中會損失很多杏仁味，所以沒有杏仁香味。
3.苦杏仁有微毒（沖泡時需用高溫熱水沖泡，以去除毒性）。
4、治療效果與甜杏仁相同。
5、杏仁油含量在49%左右，磨成粉末後比較濕潤。
6.由於苦味濃郁，吃的人不多，所以苦杏仁原料的價格相對較低。
甜杏仁（又稱南杏），主要特點：
1.磨成粉末後略帶甜味（直接品嚐杏仁粉即可知道）。
2.杏仁脂肪含量低（粉末比較幹）。
3.杏仁香味明顯，因此不需要浸泡在水中，香味不會流失。
4.無毒。
5.治療效果與苦杏仁相同。
6、原材料價格比較貴。
甜杏仁也叫南方杏仁，苦杏仁也叫北方杏仁。
甜杏仁大而扁平，杏仁皮色淺，味不苦，無毒。 苦杏仁是小而厚的杏仁，顏色深，近乎紅色，苦澀且有毒。
甜杏仁是一種受歡迎的零食，可以生吃，也可以新增到蛋糕、餅乾和菜餚中。
苦杏仁味道更濃，未煮熟的苦杏仁中含有有毒的氫氰酸。 這種杏仁必須煮沸以去除毒性。 將苦杏仁去皮倒入水中，在熱水中浸泡一天，不蓋蓋子煮熟，然後食用。
生吃或加工不當可能會發生中毒。 苦杏仁可作為中藥，止氣止咳，氣喘，潤腸通便。 用於咳嗽喘息、胸悶痰、血虛、腸乾便秘等。
一般可在中藥店及有副食品的攤位購買。
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1個回答2024-04-27
準備材料：
10個杏仁，1個雞蛋。 >>>More
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5個回答2024-04-27
我國南方生產的杏仁屬於甜杏仁（又稱南方杏仁），口感微甜細膩，多用於食用，也可作為原料新增到糕點、曲奇、菜餚中，具有潤肺、止咳、滑腸的功效， 對長期無痰、肺虛、咳嗽的乾咳有一定的緩解作用;北方出產的杏仁屬於苦杏仁（又稱北方杏仁），味苦，多用於藥用，具有潤肺止氣的作用，用於感冒、流感引起的痰、咳、喘等症狀; 但是，苦杏仁一次不宜服用過多，建議每次服用不超過9克。
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2個回答2024-04-27
南方杏仁，又稱甜杏仁，可食用，富含蛋白質和植物脂肪。 苦杏仁又稱北杏仁，醫藥用，有一定的毒性，有鎮咳、止喘的作用。
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4個回答2024-04-27
苦杏仁味道苦澀刺鼻，性質略帶溫熱。 有一種小毒藥。 返回肺部和大腸經絡。 >>>More
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9個回答2024-04-27
甜杏仁也叫南方杏仁，甜杏仁大而扁平，杏仁皮顏色淺，味不苦，無毒。 苦杏仁也叫北方杏仁。 苦杏仁是小而厚的杏仁，顏色深，近乎紅色，苦澀且有毒。
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3個回答2024-04-27
1、苦杏仁中含有苦杏仁苷，可分解為苯甲醛和氫氰酸，是止咳藥的主要成分和主要毒性成分; 它還含有多種揮發油、多種蛋白質、氨基酸和脂肪。 在使用苦杏仁的過程中，應防止酸盲物質，因為在酸性條件下，苦杏仁苷會加速水解成氫氰酸，增加中毒的危險，因此苦杏仁應避免與酸性藥物同時使用。 >>>More
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3個回答2024-04-27
什麼是甜杏仁，什麼是苦杏仁。
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3個回答2024-04-27
杏仁有兩種：甜杏仁和苦杏仁：加州杏仁是甜杏仁的一種，而中國的杏仁是苦杏仁。 甜杏仁是一種受歡迎的小吃，味道略帶甜味和細膩，也可以作為配料新增到蛋糕、餅乾和菜餚中。 >>>More
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2個回答2024-04-27
甜杏仁可以用來滋潤面板，苦杏仁可以用來去除頭部和臉部。 >>>More
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3個回答2024-04-27
杏仁可分為甜杏、苦杏、桃杏、李杏、甜杏、美國杏仁等幾十種，因食用功能和口感不同，又分為苦杏仁和甜杏仁。 >>>More
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1個回答2024-04-27
大杏仁就是加州杏仁，理論上應該沒有區別，其實只是種類不同，藥用價值基本相同。
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1個回答2024-04-27
甜杏仁和苦杏。
仁慈沒有太大的區別。 白甜杏仁玫瑰杜 >>>More
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2個回答2024-04-27
您好，南方杏仁又稱甜杏仁，主要特點： 1、磨成粉後微甜（直接品嚐杏仁粉就知道了）。 2.杏仁脂肪含量低（粉末比較幹）。 >>>More
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3個回答2024-04-27
我還沒用過，你是什麼樣的地方，其實是我自己做的。
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2個回答2024-04-27
杏仁可分為甜杏、苦杏、桃杏、李杏、甜杏、美國杏仁等幾十種，因食用功能和口感不同，又分為苦杏仁和甜杏仁。 >>>More
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3個回答2024-04-27
1、兩個銀棚大小不同：苦杏仁是山杏仁的果實，顆粒呈心形，但比較小，而甜杏仁是杏仁的果實，顆粒呈心形，形狀比苦杏仁稍大。 >>>More
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1個回答2024-04-27
你砸開嚐嚐是不是苦，吃一兩苦也沒問題，不要吃太多，另外，也不知道甜芯是什麼品種，如果是特製的食用杏仁就好了，吃多少就好了，鑑別是，樹皮很薄， 果仁很大，口感香甜，細膩香，我們是來生產食用杏仁的，有好幾個品種，也有加工過的開杏仁，是油炸的，非常好吃。如果是普通的甜杏仁，應該適量食用，不要過多，不超過10粒。 普通的甜杏仁也是有毒的，而且樹皮很厚，注意歐！
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4個回答2024-04-27
區別一。 杏仁是堅果，杏子是水果。
區別二。 杏仁可以用於醫學，但杏肉不能用於醫學。 >>>More
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8個回答2024-04-27
首先，樹種不同。
銀杏是銀杏樹的果實，銀杏樹是國家重點保護樹種，屬於銀杏科，銀杏屬落葉喬木，屬於裸子植物，直徑可達4公尺左右，幼樹種的面板非常光滑，外表顏色為淺灰色， 老樹種的顏色是灰褐色的，比較粗糙。 >>>More
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4個回答2024-04-27
杏仁放在殼上，進入種子。 杏仁去殼。
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5個回答2024-04-27
在日常生活中，很多人都喜歡吃堅果，經常吃堅果會有很多好處，但是很多人對杏仁和桃仁並不清楚。 >>>More
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3個回答2024-04-27
黑梅的味道歸因於經絡：酸，平。 屬於肝、脾、肺、大腸經。 >>>More
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2個回答2024-04-27
但有很多不同之處，美國杏仁在植物學上是桃屬，學名是杏仁，與中國杏仁不是同一物種。 美國杏仁和中國杏仁都有甜的核心、高埋的和苦的核心。 但現在美國商業果園的杏仁中沒有苦杏仁，中國杏仁品種大多是苦仁。 >>>More
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1個回答2024-04-27
1.杏仁功效：祛痰止咳; 哮喘; 滋潤腸道; 低通氣麻痺的副作用：過量食用苦杏仁可引起背部中毒，表現為頭暈、突然昏厥、心悸、頭痛、噁心嘔吐、抽搐、昏迷、發紺、瞳孔散大、對光反應喪失、脈搏微弱緩慢、呼吸急促或緩慢不規則。 >>>More
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2個回答2024-04-27
分類： 醫療， 疾病， >> 藥品.
分析：杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分，前者多用作藥物，後者多用於食品。 杏仁在中國有著悠久的歷史，無論是作為藥物還是保健食品。 >>>More
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3個回答2024-04-27
杏仁含有大量的營養成分、維生素和微量元素，杏仁含有豐富的維生素A、維生素E、亞油酸和清熱排毒、溼結、祛痘、祛皺等成分。 對面部痤瘡、面板粗糙、色素沉著和面部皺紋有很好的防治作用，經常使用可有效延緩面板衰老，使面板潔淨明亮，有光澤有彈性。 食用和區域性使用都有利於增加面板彈性和滋潤光澤。 >>>More
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2個回答2024-04-27
你好！ 杏仁有兩種：甜杏仁和苦杏仁。 我國南方生產的杏仁屬於甜杏仁（又稱南方杏仁），口感微甜細膩，多用於食用，也可作為原料新增到糕點、曲奇、菜餚中，具有潤肺、止咳、滑腸的功效， 對長期無痰、肺虛、咳嗽的乾咳有一定的緩解作用;北方出產的杏仁屬於苦杏仁（又稱北方杏仁），味苦，多用於藥用，具有潤肺止氣的作用，用於感冒、流感引起的痰、咳、喘等症狀; 但是，苦杏仁一次不宜服用過多，建議每次服用不超過9克。 >>>More
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1個回答2024-04-27
吃杏仁的好處： 1.鎮咳和抗哮喘作用。
苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁本身所含的腸道微生物酶或苦杏仁苷酶在體內可水解，產生微量的氫氰酸和苯甲醛陪伴老年人，對呼吸中樞有抑制作用，達到鎮咳、止喘作用。 >>>More
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4個回答2024-04-27
雖然名字是杏仁，但它不是一種東西。
美國杏仁和中國杏仁是同乙個祖先。 但有很多不同之處，美國杏仁在植物學上是桃屬，學名是杏仁，與中國杏仁不是同一物種。 >>>More
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1個回答2024-04-27
從藥用上看，杏仁是古代常用的中藥，味苦辛辣，可入肺、脾。 >>>More