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匿名使用者2023-11-06什麼是甜杏仁，什麼是苦杏仁。
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匿名使用者2023-11-05杏仁有兩種：甜杏仁和苦杏仁：加州杏仁是甜杏仁的一種，而中國的杏仁是苦杏仁。 甜杏仁是一種受歡迎的小吃，味道略帶甜味和細膩，也可以作為配料新增到蛋糕、餅乾和菜餚中。
苦杏仁味道更濃，未煮熟的苦杏仁中含有有毒的氫氰酸。 這種杏仁必須煮沸以去除毒性。 由於苦杏仁整顆食用或新增到菜餚中時味道不好，因此加工過的苦杏仁在中國通常用於調味或作為杏仁糖漿飲用。
杏仁含有豐富的蛋白質和鈣，沙丁魚幹和杏仁片一起吃在日本青少年中很受歡迎。
像所有堅果樹種一樣，杏仁是可食用的植物，提供高含量的健康成分和微量營養素，包括蛋白質、維生素和礦物質。
杏仁含有高比例的單不飽和脂肪和多不飽和脂肪，含有很少的飽和脂肪，也不含膽固醇。 最近的研究表明，用單不飽和脂肪代替低脂飽和脂肪飲食可以控制和降低血液中的高膽固醇水平。
許多素食者依靠杏仁來獲取蛋白質和重要的礦物質，如鐵、鋅和維生素E。
許多運動員發現杏仁具有增強能量的特性，可以成為極好的訓練食品。
許多運動員發現杏仁具有增強能量的特性，可以成為極好的訓練食品。
將苦杏仁去皮倒入水中，在熱水中浸泡一天，不蓋蓋子煮熟，然後食用。 生吃或加工不當可能會發生中毒。 苦桃仁、批仁、亞麻仁、楊梅仁、李子仁、櫻桃仁、蘋果仁的原理、診斷和治療與苦杏仁相同。
吃大量的生甜杏仁也可能中毒。
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匿名使用者2023-11-04方法如下：1、味覺、口感和功效。
苦杏仁味道苦澀刺鼻，性質略帶溫熱。 有一種小毒藥。 返回肺部和大腸經絡。
具有止咳止氣、潤腸通便的作用。 主要用於治療咳喘、胸悶痰、血虛、便秘、失聲、胸麻痺、水腫血瘀等，特別用於治療外咳; 甜杏仁略帶甜味，口感細膩。 具有潤肺、止咳、順便的功效，對無痰乾咳、肺虛、長期咳嗽有一定的緩解作用。
2.看主要成分和營養價值。
苦杏仁中含有苦杏仁苷，可分解為苯甲醛和氫氰酸，是止咳藥的主要成分和主要毒性成分; 它還含有多種揮發油、多種蛋白質、氨基酸和脂肪; 適量食用甜杏仁，不僅可以有效控制人體膽固醇的含量，還可以顯著降低患心臟病和多種慢性疾病的風險。
吃杏仁的好處：
每天吃50-100克杏仁（約40-80顆杏仁），你不會發胖。 甜杏仁不僅蛋白質含量高，而且其中含有大量的纖維可以減少飢餓感，有利於保持體重。 纖維有益於腸道組織，並可能降低腸癌的發病率、膽固醇水平和心臟病的風險。
因此，肥胖的人選擇甜杏仁作為零食，以達到控制體重的效果。 甜杏仁能促進面板微迴圈，使面板紅潤有光澤，具有美容功效。
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3個回答2024-03-10
1、兩個銀棚大小不同：苦杏仁是山杏仁的果實，顆粒呈心形，但比較小，而甜杏仁是杏仁的果實，顆粒呈心形，形狀比苦杏仁稍大。 >>>More
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2個回答2024-03-10
甜杏仁可以用來滋潤面板，苦杏仁可以用來去除頭部和臉部。 >>>More
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8個回答2024-03-10
1.尺寸不同。
苦杏仁是山杏仁的果實，籽粒呈心形，但比較小，直徑約1厘公尺，籽仁皮呈暗黃色，上面的質地比較細膩。 甜杏仁是仁杏的果實，籽粒呈心形，形狀比苦杏仁稍大，尖端略歪，仁皮呈淡黃色，皮上的紋路比較粗。 >>>More
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8個回答2024-03-10
1.尺寸不同。
苦杏仁是山杏仁的果實，籽粒呈心形，但比較小，直徑約1厘公尺，籽仁皮呈暗黃色，上面的質地比較細膩。 甜杏仁是仁杏的果實，籽粒呈心形，形狀比苦杏仁稍大，尖端略歪，仁皮呈淡黃色，皮上的紋路比較粗。 >>>More
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1個回答2024-03-10
親愛的，大家可以在網站上看看苦杏仁和甜杏仁的區別，我就不一一複製貼上了，苦杏仁的功效和作用。 >>>More
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1個回答2024-03-10
大杏仁就是加州杏仁，理論上應該沒有區別，其實只是種類不同，藥用價值基本相同。
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4個回答2024-03-10
區別一。 杏仁是堅果，杏子是水果。
區別二。 杏仁可以用於醫學，但杏肉不能用於醫學。 >>>More
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1個回答2024-03-10
用沸水焯水，或在鍋裡炒（不要放油）。 等到黃色的面板乾燥和起皺。 但不要吃太多，雖然有藥用價值，但還是有毒的。
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10個回答2024-03-10
苦杏仁有毒，苦杏仁的尖端和果皮中含有氫氰酸的有毒成分，生杏仁中有一種叫做氰甙的有毒成分，在胃腸道水解後能釋放出劇毒成分氫氰酸。 氫氰酸能迅速吸收到血液迴圈中，作用於人體細胞的各個部位，使細胞不能正常呼吸，組織普遍缺氧。 氫氰酸作用於呼吸和心血管中樞，導致這些中樞癱瘓和死亡。 >>>More
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3個回答2024-03-10
苦杏仁味道更濃，未煮熟的苦杏仁中含有有毒的氫氰酸。 這種杏仁必須煮沸以去除毒性。 由於苦杏仁整顆食用或新增到菜餚中時味道不好，因此加工過的苦杏仁在中國通常用於調味或作為杏仁糖漿飲用。 >>>More
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10個回答2024-03-10
苦杏仁的食用方法如下：
1.將苦杏仁浸泡在溫水中，去去種皮，在水中浸泡幾天，經常換水，直到苦味除去，即毒素也除去，這樣就可以食用了。 >>>More
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16個回答2024-03-10
苦杏仁不能吃太多。
苦杏仁在生吃或加工不當時可能會中毒。 因為苦杏仁含有大量的苦杏仁氰苷。 過量服用可能危及生命。 將苦杏仁去皮倒入水中，在熱水中浸泡一天，不蓋蓋子煮熟，即可食用。 因為這會讓氫氰酸揮發。 >>>More
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3個回答2024-03-10
苦杏仁有毒，不能直接食用。 它可以在開水後食用，也可以與其他蔬菜一起製作冷熱食物，也可以與胡蘿蔔等蔬菜一起煮熟食用，製成泡菜。
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2個回答2024-03-10
可以用來吃藥，因為太苦了，一次只能吃1-3塊錢，而且杏仁有微毒。
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1個回答2024-03-10
苦杏仁必須經過加工（脫油）才能用於醫學。 除去油脂後，稱為“苦杏仁忌廉”。 >>>More
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1個回答2024-03-10
我家這邊山上有好多杏樹，苦杏仁都是用來榨油吃的，挺貴的。
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3個回答2024-03-10
苦杏仁一般搗碎成藥和湯劑。 很少有人生吃，苦杏仁有毒，所以不宜多吃。 >>>More
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3個回答2024-03-10
苦杏仁不能直接食用，需要用水煮沸，用火煮沸，煮一會兒倒出水，然後繼續用冷水煮，直到苦杏仁不苦，可以食用。
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1個回答2024-03-10
有些堅果中含有一種氰甙毒素，食用後會引起中毒，尤其是苦杏仁引起的中毒最為常見，後果嚴重。 >>>More
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5個回答2024-03-10
杏仁的副作用是什麼？ 吃太多杏仁有什麼副作用？ 這些都是令人關切的問題。 >>>More
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4個回答2024-03-10
兩斤左右，本草已經記載了，就要看人的體質了，體質差最好不要吃苦，很危險，小心點！
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3個回答2024-03-10
一般來說，孕婦和老年人吃杏仁是為了幫助大腦。
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1個回答2024-03-10
苦杏仁是薔薇科的植物，夏季收穫成熟的果實，去果肉和仁殼，去籽，曬乾。 別名：杏仁。 主要功能是止氣、止咳止喘、潤腸通便。 用於咳嗽喘息、胸悶痰、血虛、腸乾便秘等。
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10個回答2024-03-10
苦杏仁有止咳痰的作用，但苦杏仁含有氫氰酸，氫氰酸是有毒物質，有小毒，建議先用水浸泡，去皮，鍋炸，再吃，不要多吃。 >>>More
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2個回答2024-03-10
美容效果 根據肺毛理論，臨床上有些面板病可以從肺法治療，食用杏仁復配往往見效快。 現代研究證明，苦杏仁中所含的脂肪油可以軟化面板角質層，滋潤面板護理，保護神經末梢、血管、組織和器官，抑制細菌。 此外，酶水解產生的HCN可以抑制體內活性酪氨酸酶，消除色素沉著、雀斑、黑斑等，從而達到美容效果。
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2個回答2024-03-10
苦杏仁有點毒性，應該以特殊的方式食用：食用時必須解毒。 >>>More
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1個回答2024-03-10
鮮桑葉無毒、清涼、功效：疏散風熱、清肺潤燥、鎮肝陽、清肝清眼、清血止血。 >>>More
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1個回答2024-03-10
杏仁有兩種：甜杏仁和苦杏仁：加州杏仁是甜杏仁的一種，而中國的杏仁是苦杏仁。 甜杏仁是一種受歡迎的小吃，味道略帶甜味和細膩，也可以作為配料新增到蛋糕、餅乾和菜餚中。 >>>More
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4個回答2024-03-10
杏仁有兩種，一種是藥用杏仁，即苦杏仁; 另一類是食用杏仁，即甜杏仁，加工後的苦杏仁無毒。 >>>More
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3個回答2024-03-10
還行。 杏仁除了具有止咳止咳、滋潤肺部的作用外，還可以滋潤面板，改善血液迴圈，幫助面板抵抗氧化，防止黃褐斑和各種色素沉著的發生。 >>>More