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菜系:北京菜。
特點:清新可口,特別適合搭配葡萄酒。
原料:嫩香椿芽250克,蛋液100克,油100克,鹽2克,料酒6克,麵粉和花椒粒。
做法: (1)將香椿洗淨,用開水焯水,控制水分,將麵粉均勻貼上。
2)在雞蛋混合物中加入鹽、麵粉和料酒,製成蛋醬。
3)將炒勺放在火上,直到5、6熱,將粘稠的麵粉香椿芽裹在雞蛋麵糊中,放入鍋中煎炸取出。吃的時候蘸胡椒粉和鹽(炸香椿時防止粘連,盡量把小麵條做成魚形,炒得太久,煮熟後把麵糊去掉。
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1個回答2024-04-22
炸香椿魚。
炸香椿魚的介紹和特點。 >>>More
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3個回答2024-04-22
材料:100克香椿。
賦形劑:雞蛋75克,小麥粉50克。 >>>More
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2個回答2024-04-22
材料:100克香椿。
賦形劑:雞蛋75克,小麥粉50克。 >>>More
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2個回答2024-04-22
炸香椿魚的製備 配料:嫩香椿芽、蛋液克、油克、鹽克、料酒克、麵粉、花椒嚴格食品。 特徵: >>>More
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1個回答2024-04-22
材質:主要材質。
香椿 200 克。 >>>More
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1個回答2024-04-22
這道菜是陝西省大理縣的一道傳統風味菜,以嫩香椿芽為主料,掛酥糊油炸而成。 它的形狀像一條魚,所以被稱為“炸香椿魚”。
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1個回答2024-04-22
炸香椿魚的熱量(以100克可食用部分計算)為245大卡(1025千焦),單位熱量適中。 >>>More
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7個回答2024-04-22
炸香椿魚的步驟。
1.所有成分。 >>>More
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1個回答2024-04-22
卡路里(kcal)。
蛋白質(g)。 >>>More
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1個回答2024-04-22
它可以吃,因為香椿是一種熱食,可以在坐月子時吃。
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1個回答2024-04-22
成分。
香椿 200g 相剋食物。 >>>More
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3個回答2024-04-22
材料:牡蠣蘑菇1個,麵粉4湯匙,玉公尺澱粉2湯匙,鹽和胡椒粉少許,雞蛋1個,立仲楷鹽1克,食用油200克。 >>>More
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6個回答2024-04-22
材料:香椿芽、雞蛋、水、低筋麵粉適量、五香粉、鹽、醬油1份,配製香椿芽。 >>>More
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1個回答2024-04-22
1.材料準備好了。 番茄汁焗豆這種調味料如果罐裝,可以用番茄醬代替。 >>>More
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1個回答2024-04-22
材料可用。 番茄汁焗豆這種調味料如果罐裝,可以用番茄醬代替。 >>>More
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1個回答2024-04-22
材質:主要材質。
羅非魚780克。 >>>More
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1個回答2024-04-22
材料:香椿150克,雞蛋3個。
賦形劑鹽適量,植物油適量。 >>>More
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2個回答2024-04-22
番茄香椿蛋。
成分香椿。 100g >>>More
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7個回答2024-04-22
<><香椿豆腐蟾蜍。
步驟: 1)在水中放少許鹽水,焯水變綠,迅速取出。 >>>More
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14個回答2024-04-22
首先,準備材料:香椿100克,雞蛋2個,植物油2湯匙,鹽1茶匙。 >>>More
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1個回答2024-04-22
步驟:
1.隨便找乙個鍋,加入適量的水,煮2個將紫薯去皮,放入沸水中,蓋上蓋子煮熟。 >>>More
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7個回答2024-04-22
[原料]。
桂花魚1條(約650克),煮熟的火腿3片(25克)。 煮熟的竹筍6片(60克)、香菇3個、精鹽克、味精25克、紹酒25克、熟雞油10克、薑片1克、蔥結1個。 >>>More
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2個回答2024-04-22
成分:成分。
白公尺飯調味。 >>>More
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1個回答2024-04-22
成分分解。
100克香椿 >>>More
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3個回答2024-04-22
香椿苗法 大全冷香椿苗 蘿蔔苗、香椿苗、油豆皮,加入食鹽、味精、香油攪拌均勻,(將香椿苗拌勻。
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1個回答2024-04-22
醬油炒飯配料:半碗公尺飯(最好是隔夜飯)、蘑菇丁、黃瓜丁、紅辣椒丁、臘肉丁、雞蛋、蔥花適量、油少許 方法: 1、將公尺飯與醬油混合(醬油炒飯不是用醬油炒的,一定要拌勻,否則公尺飯會粘稠,炒飯顏色不均勻) 2.雞蛋就是這個,煎了3個後要拿出來備用。一次各種食材(要先炒蘑菇才能炒水,這樣感覺像肉,黃瓜就不需要炒了) 4、食材要炸好才能上桌,再炒飯(炒飯時打個雞蛋,這樣炒飯時飯就不會粘在鍋上, 而且公尺飯比較散) 5.公尺飯炒好後,將炸好的食材和黃瓜丁放入鍋中,撒上韭菜和味精。 >>>More
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1個回答2024-04-22
成分:成分。
香椿 300g 邊角料鹽。 >>>More
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1個回答2024-04-22
配料:雞蛋、鹽、水、油、蔥花。
方法1:乙個新鮮雞蛋。 敲入碗中,用打蛋器攪拌,加入少量鹽攪拌均勻,蛋液會比以前更稀稠變黃。 >>>More
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5個回答2024-04-22
用香椿準備炒雞蛋的步驟。
1.洗淨香椿,切開泡沫。 >>>More
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2個回答2024-04-22
除了作為主食外,它還可以用作休閒時刻的零食。 香椿是春天的時令食材,葉子厚實嫩滑,香味濃郁,自古以來就被做成各種菜餚,深受大家的喜愛。