青柿子怎麼吃

發布 2024-05-17
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    成熟的青柿子可以吃。

    1.果實成熟。

    青柿子可以直接用來催熟其他自然成熟的水果,選擇乾淨透氣的容器,然後放入青柿、蘋果梨等自然成熟的水果,最後將容器密封並放置在溫暖的環境中,一周左右後,柿子就可以成熟變黃了, 並可直接取出食用。

    2.白酒成熟。

    青柿也可以用白酒催熟,將適量的白酒倒入碗中,用棉布蘸適量白酒,直接塗抹在青柿表面,然後將青柿直接放入可密封的容器中,密封後將柿子存放在裡面一周左右。

    3.提高環境溫度使其成熟和成熟。

    青柿也可以通過提高儲存環境的溫度來催熟,將青柿放在溫暖的環境中,然後用被子蓋住以保持環境溫度,但成熟所需的時間比較長,大約十天左右。

    4.熱水成熟。

    青柿也可以用熱水催熟,青柿直接泡在熱水中,經過2到3天的加工,青柿子就成熟了,口感可以變得柔軟糯公尺,味道特別甜,但是這樣成熟的青柿保質期特別短, 並且適合隨時成熟,隨時食用。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    首先,青柿之所以有澀味,是因為它們含有大量的單寧酸(單寧),而單寧大部分都集中在面板上。 (等不及了,可以試試剝皮試試)。 單寧和蛋白質以疏水鍵和氫鍵的形式發生縮合反應,使人感到澀澀,因此在口舌中感到麻木和澀。

    但隨著柿子的成熟,單寧酸逐漸分解代謝。

    以下是一些簡單的方法:

    溫水浸泡法:將採收的收斂柿子浸泡在乾淨的溫水中,水溫和浸泡時間應根據採收時柿子的成熟度確定。 若採摘青果(青皮),水溫為35-40,浸泡18小時以上除澀; 若收穫黃熟期(黃皮),水溫應保持在20-25,浸泡15-16小時即可去除澀味。

    這樣,收斂的柿子就應該帶著澀味食用或出售,不宜長期存放,因為它易腐爛。

    石灰水收斂法:將新鮮採摘的柿子浸泡在3個石灰水中,一般2-3天即可收斂。 此法收斂,肉質酥脆可口。

    悶熱收斂法:將採摘的柿子放入密閉容器中,置於20 25的條件下,一般3 5天後即可收斂。

    水果混合收斂法:將採收的收斂柿子與少量蘋果、梨、山楂等水果混合在密閉容器中,室溫下4 7天即可除去澀味。

    酒精收斂法:將收斂的柿子分層裝入密封容器中,每層柿子果實表面均勻噴上一定量的35%酒精或一些白酒(一般柿子1公斤含35%酒精約10毫公升),灌裝柿子後密封,在18 20條件下5 6天後即可收斂。 在用於柿子收斂的酒精中加入適量的乙酸乙酯(每公升酒精中加入乙酸乙酯955克),收斂效果較好。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    青柿子是不能吃的,所以自然要等到整個柿子變軟後再放幾天再吃。

相關回答
  1. 2個回答2024-05-17

    材料:白酒適量,棉籤。

    步驟: 1.準備青柿。 >>>More

  2. 11個回答2024-05-17

    一直不清楚麵糰應該揉到什麼程度,但這次我翻到了基礎書,每本都有自己的修辭,有的還是權威書,但還是不知道呵呵! 但我學到了別的東西。 >>>More

  3. 3個回答2024-05-17

    它有劇毒,不能食用,可引起呼吸神經系統麻痺。

  4. 4個回答2024-05-17

    柿子果凍。

    材料:柿子2個。 >>>More

  5. 4個回答2024-05-17

    將柿子和成熟的水果綁在乙個袋子裡,就可以開始了。 >>>More

  6. 3個回答2024-05-17

    將石灰埋在根部,或用肥皂水或洗衣粉澆水,過幾天就完了,或噴上除草劑,或三天後說再見。

  7. 3個回答2024-05-17

    柿子的催熟方法有很多種:例如,當柿子與其他成熟的水果放在一起時,成熟水果釋放的乙烯等氣體可以促進柿子的收斂性。 在農村地區,一般用石灰水浸泡,這樣得到的收斂果更脆,北方人稱其為“懶柿”。

  8. 19個回答2024-05-17

    綠色西紅柿可以吃嗎?

    西紅柿是我們生活中常見的食物,它的美味和營養贏得了很多人的喜愛,所以西紅柿有紅有綠,那麼綠色的西紅柿可以吃嗎? 讓我們來看看。 >>>More

  9. 12個回答2024-05-17

    從柿子的營養和功效來看,孕婦可以吃柿子。 >>>More

  10. 15個回答2024-05-17

    1、寶寶至少六個月後可以吃柿子,否則寶寶吃柿子會影響寶寶的身體發育,刺激寶寶的胃,給寶寶帶來一些不適。 >>>More

  11. 5個回答2024-05-17

    呵呵,我跟你說,老爺子的話不是沒有道理的。 >>>More

  12. 13個回答2024-05-17

    1.生柿子有毒。

    二是生柿子,收斂柿子。 當收斂柿子不成熟時,單寧可高達4%或更高。 成熟的甜柿子的單寧含量可以低至以下。 >>>More

  13. 4個回答2024-05-17

    這取決於品種;

    柿子的品種很多,有的果肉像是黑色的混合物,如果把柿子都這樣吃,可能是品種問題。 柿子在核心周圍出現黑色也是正常的。 >>>More

  14. 24個回答2024-05-17

    有人覺得邊吃邊嚼柿子皮比單獨吃柿子好吃,但其實這種吃法是不科學的。 因為柿子中絕大部分的單寧都集中在果皮中,當柿子澀的時候,不可能把裡面的單寧全部去除掉,如果帶皮吃,更容易形成胃柿核,尤其是當收斂過程不完善時,果皮中含有較多的單寧。

  15. 7個回答2024-05-17

    生柿子是收斂的,把它們放在盒子裡,裝進罐子裡,放在陰涼處,直到柿子軟甜爽口。

  16. 1個回答2024-05-17

    條件分析: 您好,您的情況估計是面板的毛細血管對溫度太敏感造成的,一般血管暴露在炎熱的環境下會擴張,暴露在寒冷的環境下會收縮,這是每個人都有的,但是這是有尺度的, 它不會一直收縮或擴張,人體會做出一定的調整,有些人的調節功能很差,就像你一樣,遇到寒冷的環境時,血管急劇收縮,導致區域性缺血缺氧,變成青紫臉。很容易凍傷 意見建議:最好的辦法是保暖,外出時戴上帽子和圍巾,多活動,適當使用一些藥物擴張血管,活血。

  17. 9個回答2024-05-17

    你不能吃它,它是有毒的。 一定要在它成熟和紅色的時候吃! 它是一種叫做茄鹼的物質,含有毒素。 >>>More

  18. 27個回答2024-05-17

    青番茄含有大量的微量元素,但是吃起來很麻煩,生吃不好,只能煮、炸、吃,可以用青西紅柿炒雞蛋,放點蔥末,還是很不錯的! 我建議你試一試! 味道不錯! >>>More

  19. 8個回答2024-05-17

    綠色西紅柿可以吃嗎?

    一般來說,正常人吃了一兩個青番茄是不會中毒的,如果吃的時候能放在170度的油底鍋裡,毒素就可以分解出來。 或者在炒青番茄時加一點醋也可以分解毒素。 >>>More

  20. 12個回答2024-05-17

    剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀,那是因為柿子還沒成熟,要放一會兒才能好吃,等不了那麼久,想盡快吃呢。

  21. 2個回答2024-05-17

    不,支氣管炎一般是由病毒、細菌、物理因素、化學刺激、過敏等引起的支氣管黏膜廣泛急性炎症所致,一般以咳嗽、乾咳或早期少量痰為主,如果加重,則出現痰量增多、痰中帶血等問題, 胸骨後有燒灼痛或鈍痛、胸悶、全身發熱、頭痛和全身不適,一周內消失,長期不癒合可能發展成緩慢分支。用阿司匹林解熱,用咳嗽清除抗乾咳,用10%氯化銨或棕色混合物祛痰,如果有哮喘,則用解痙藥,氨茶鹼,然後抗菌和抗炎,複方新諾明,青黴素,紅黴素或頭孢菌素。

  22. 3個回答2024-05-17

    低溫冷藏可以使柿子保鮮時間延長,該研究課題由市科技局於1999年由林業局下發,該研究採取了不同的貯藏方法、不同的溫度條件、不同的貯藏環境等研究和處理,經過5年的反覆試驗和研究,總結出幾種柿子的最佳貯藏保鮮模式, 使成熟收穫的柿子鮮果的保質期由原來的10天左右延長到5個月,並能儲存到第二年春天,其價格從2-3元金上調,不僅延長了新鮮水果的供貨期,而且增加了經濟效益。 >>>More

  23. 1個回答2024-05-17

    不建議飲用,密封性不好,容易被細菌侵蝕。

  24. 1個回答2024-05-17

    柿子(新鮮水果):甜、甜、涼。 具有清熱潤肺、解渴、健脾健胃等功效,適用於熱咳、甲狀腺腫瘤、甲狀腺腫、胃熱陰、口幹、吐血等。 >>>More

  25. 7個回答2024-05-17

    螃蟹太漂亮了,幾乎每個人都喜歡吃,但根據科學研究,有些部分是不能吃的。 >>>More

  26. 14個回答2024-05-17

    吃完柿子後,海鮮裡不能吃蝦蟹。

    不能和柿子一起吃的東西: >>>More

  27. 8個回答2024-05-17

    肚子不好最好不要吃柿子,因為柿子是冷果,會引起脾胃虛弱,引起消化不良。 有些胃不好的人會胃酸分泌過多,柿子中所含的果膠和單寧酸會與胃酸發生反應,形成胃結石,難以排出,同時會刺激胃壁,引起胃脹、噁心等症狀。 胃不好的人應該選擇溫暖的食物,如木瓜。

  28. 3個回答2024-05-17

    分析:引起胃痛最常見的疾病是慢性胃炎和消化性潰瘍,但胃痛並不總是由胃病引起的,其他器官的病變也會引起胃痛。 如果胃病一般用三聯藥物治療,可以選擇奧美拉唑、利珠和克拉黴素。 >>>More

  29. 17個回答2024-05-17

    是不可食用的,喝酒會刺激胃腸道分泌大量的胃酸,酒精的最終產物也是醋酸,兩者都會與柿子中的單寧酸發生反應,再加上食物中大量的纖維素和柿子會形成絡合物,也就是醫學生的“柿子石”, 柿子核很難消化,容易停留在胃腸中,形成胃石或腸結石。 >>>More

  30. 13個回答2024-05-17

    雖然不建議人們把柿子和酸奶、海鮮、酒一起吃,但即使一起吃,也不會吃死人。 柿子中含有大量的單寧酸,也就是人們所說的“澀味”,而酸奶中含有蛋白質和鈣,食用後會產生單寧鈣,會干擾和阻礙人體均衡的營養吸收。 同樣,柿子與海鮮、葡萄酒等食物一起食用,也是如此,同時食用會引起化學反應,引起腸胃不適。 >>>More