如何在家製作紫薯餅和吃心形紫薯餅

發布 2024-05-06
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:紫薯500克

    調味澱粉。 30克荷蘭牛奶。

    40克粉末。

    50克糖。

    45克淡奶。

    製作20克心形紫薯餅。

    1.紅薯去皮,放入蒸鍋中放水蒸。

    由於紅薯大小不同,蒸時間也不同,最好的辦法就是用筷子叉子,只要中間沒有硬核就行!

    2.趁熱將紫薯取出,放入碗中。 (因為要用它的熱量把麵條焯一下,所以一定要保持熱度) 趁熱,加入清面、澱粉、糖、煉乳和牛奶(水)。

    3.用擀麵杖用力搗碎,攪拌至無顆粒,形成粘性。

    4.取一小塊紫薯,用手掌揉成圓球。

    5.然後用雙手的手掌壓平,將一端捏成乙個尖角。

    6.用筷子按在上面,形成乙個心形的頂部。

    7.在烤盤上鋪上抹油紙或防水油布,然後將其放入烤盤中。

    將烤箱預熱至 200 度 5 分鐘,然後轉至 180 度 15 分鐘。

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