南瓜紫薯芋頭丸怎麼做好吃

紫薯南瓜芋頭丸的製備。

1.將南瓜去皮洗淨，切成小塊。

2.將紫薯去皮洗淨，切成小塊。

3.在鍋內裝滿適量的水，將南瓜和紫薯放入鍋中，放在美的電磁爐上選擇“蒸”和蒸。

4.在紫薯中加入30克糖粉，將其壓成泥狀。 （糖的量也可以根據個人喜好調整）。

5.加入少量木薯粉數次，揉至麵糰不粘，手不裂。 （視情況加適量水，乾燥表面加點水，否則揉搓時會鬆動。 如果臉部粘稠，請新增乾粉）。

6.在南瓜中加入30克糖粉，打成泥。

7.多次加入少量木薯粉，揉至麵糰不粘，手不裂。 （蓋上保鮮膜，靜置 10 分鐘。 ）

8.將麵糰擀成長條，用刀切成大小差不多的小塊。

9.把它放在托盤上，撒上少量乾粉，以防止粘連。

10.將鍋中的水燒開，加入芋頭球，用勺子攪拌，防止它們相互粘連，待芋頭球漂浮後再煮2-3分鐘。 （具體時間取決於芋頭球的大小調整）。

11.立即取出放入冷開水中，使芋頭丸子更Q。 放入碗中，加入牛奶和糖攪拌均勻。 （或隨心所欲）。

南瓜紫薯芋頭球。

材料：南瓜100克，紫薯100克，木薯粉300克，白糖適量，西公尺20克

南瓜紫薯芋頭丸的製作步驟。

1.紫薯，南瓜蒸軟，用勺子搗成泥。

2.將木薯粉分別加入南瓜泥和紫薯中，揉成麵糰。 我買的南瓜比較薄，所以不需要加水，我加了很多木薯粉來做。 紫薯泥比較幹，加入適量的水、糖，再加入木薯粉。

3.將麵糰擀成條狀，切成小塊。

4.西公尺煮沸15分鐘，放入冷水中。 取出並放在一邊。

5.煮南瓜芋頭丸和紫薯芋頭丸。 煮熟後，放入冷水中，最好是冰水，這樣味道才會有Q彈性。

6.將煮熟的芋頭丸和西公尺裝滿牛奶。 我家裡沒有現成的牛奶，所以我用大慶奶粉。 味道也不錯。 你可以趁熱吃，也可以放在冰箱裡放一會兒吃。

7.第一次做芋頭球，缺點是西公尺Q彈性不夠，口感不好。 芋頭丸子特別好吃，軟糯。

小貼士：如果做太多芋頭球，可以冷凍起來，下次再吃。

為防止切割時粘連，請在表面撒上一層木薯粉。

材料。

芋頭球粉用量 300g

紫薯約150克。

南瓜 150g

方法 1取粉末的一半。

2.將蒸熟的紫薯與麵粉混合，不加水。

3.取一點，用刀切成小顆粒，然後揉成正方形。

4.鍋中加水煮沸，加入芋頭丸，邊放邊攪拌，待顏色加深膨脹後，即可出鍋。

1.配料表：紫薯、木薯粉。

2.配料：南瓜、木薯粉。

3.南瓜泥粘在木薯粉麵糰上。 加入一些幹木薯粉，這樣它就不會粘在手上4揉紫薯麵糰時，將幹木薯粉放在砧板上，以免粘到手上5美麗的芋頭球已經準備好了。

6.水燒開後，加入芋頭丸子煮熟。

7.在冷水上煮芋頭球。

8.加入水果、酸奶或牛奶。

成分分解。

紫薯適量。 南瓜調味。

紅薯澱粉。 馬鈴薯澱粉調味，糖調味。

甜味。 嚐嚐其他。

製作數小時。

這很耗時。 難度：紫薯、南瓜、芋頭球、練習步驟。

紫薯南瓜芋頭丸製作步驟： 1 1 將南瓜和紫薯放入鍋中蒸20分鐘左右。

紫薯南瓜芋頭丸 步驟：2 2 將蒸好的南瓜和紫薯放入容器中，搗成泥。

紫薯南瓜芋頭丸子：3 3 按比例混合糖、澱粉等（其實我抓的量差不多） 攪拌均勻 注意南瓜含水比較多，所以粉會多很多。

紫薯南瓜芋頭丸 步驟：4 4 南瓜和紫薯想像平時的麵條一樣加一點澱粉，等不粘膩的時候，分別拿出來，放在板上繼續揉捏，我差不多重複了10次左右，揉搓停止，然後揉搓（揉捏的手都酸了， 而且第二天拿著滑鼠上班很不舒服），真的是體力活。

紫薯南瓜芋頭丸步驟：5 5 將揉好的餃子擀成長條，然後切成小塊，也可以像小餃子一樣揉。

紫薯南瓜芋頭丸 準備步驟：6 6 將餃子放入沸水中煮沸，浮上水面再煮5分鐘。

紫薯南瓜芋頭丸 步驟：7 7 取出放入冷水中，數次，讓芋頭丸子出來更Q

紫薯南瓜芋頭丸 步驟：8 8個芋頭丸子可以放在冰箱冷凍，如果不能一次吃完。

紫薯南瓜芋頭丸子：9 9出芋頭丸子Q，你憋不住了，口感不比新鮮芋頭仙子差。

紫薯南瓜芋頭丸子步驟：10 10個可以放入綠豆和紅豆湯中食用，自己動手，實材，而且特別新鮮，想吃南瓜做南瓜，想吃芋頭做芋頭，步驟是這樣的。