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烤牛腩配西紅柿。
材料:牛腩500克,西紅柿2個,肉桂3克,月桂葉1片,八角5克,薑蔥10克,鹽,白糖,生抽醬油3湯匙。
做法:將牛肉切成塊,在一鍋冷水中煮沸,取出洗淨。
炒鍋,倒入油加熱,加入牛肉、肉桂、月桂葉、八角、薑蔥炒香,倒入水、鹽、糖、淡抽,大火煮沸,小火燉2小時。
西紅柿,用熱油炒,倒入牛肉中,用中火煮 15 分鐘,調味並從鍋中取出。
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你應該如何製作番茄牛腩? 快來拿吧
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一道深受朋友喜愛的菜餚,與公尺飯一起食用。
難度:裝飾(中級)。
材料:牛腩500克,西紅柿3個,土豆1個。
蔥、姜、蒜、大料、花椒、月桂葉、肉桂、乾辣椒。
準備番茄牛腩的步驟。
2.泡一壺熱水,兩種效果。 將西紅柿焯水,先去皮。 西紅柿取出後,也可以用水將牛肉焯水,而不會浪費。
3.焯水的西紅柿非常好剝皮。 去皮的目的是在燉煮過程中使湯汁更濃郁。
4.將西紅柿切丁,將肉焯一下。 小盤等配料:蔥、姜、蒜、八角、花椒、月桂葉、肉桂、紅辣椒。
5.將牛肉和配料倒入電壓力鍋中。 加水蓋牛肉,高壓鍋基本不耗水,所以不要加太多。 然後加入兩勺淡抽油、半勺黑醬油、少許鹽、味精和糖。
6.選擇牛肉按鈕,燉 25 分鐘。
鈴鐺過後,將牛肉和牛肉湯分開以備後用。 成分被過濾掉。 將土豆灶切成小塊。
8.將油放入平底鍋中,用小火加熱,倒入 2-3 湯匙番茄醬,翻炒。
10.倒入番茄塊,翻炒至醬汁味。
11.加入牛肉和土豆,翻炒一會兒。
12.加入之前的肉湯,轉中火燉20-30分鐘。 在此期間,記得注意防止平底鍋粘連。
13.烹飪前加入少許蠔油。 最後,在切碎的蔥上撒上蔥。
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(圖片來源於網路,被侵刪)。
這道菜是我最愛吃的菜,也是我最愛做的菜,尤其是在東北的冬天,鍋上一道熱乎乎的砂鍋,從肚子到心裡都暖洋洋的。
在朋友家的小型聚會上,還會點一道特別的菜---西紅柿燉牛腩。
材料:牛腩1斤(2人吃,人多買)、胡蘿蔔一根、紫洋蔥一根、西紅柿兩顆、土豆乙個。
配料:生薑、大蒜、香料、鹽、番茄醬、香菜少許。
步驟: 1、牛腩,在菜市場買的,想買就到超市買,但是價格貴。 選擇帶有肌腱的美味耐嚼的質地。 買來,用冷水浸泡兩個小時,去除血水,不喜歡浸泡就不浸泡。
2.將牛腩肉放入冷水鍋中,不是整塊牛腩,而是切成小塊的牛腩,水焯水,然後取出。 如果你不知道如何焯水,就不要做飯。
3.鍋裡放油,加入大料、薑片、蒜瓣(有些人不喜歡放,但我喜歡! 炒香放少許生醬油,黑醬油少許,然後放肉,用力翻炒,香炒完後,倒入砂鍋中,加開水多於肉。 燉。
(圖片來源於網路,被侵刪)。
4.將西紅柿切成十字花,然後用沸水將皮焯一下,切成小塊,炒細細。記得加油,胡蘿蔔切成方塊,土豆切成立方體,洋蔥切成立方體,一起炒。 用番茄醬翻炒。
5.牛腩燉了乙個小時後,將炸好的蔬菜倒入其中一起燉,加入鹽,如果要加水,必須加開水。
6、再燉半個小時左右,注意!! 當它燉煮時,它必須用小火。 烹飪前放一些雞精和一些香菜!
7. 吃飯吧! 三碗公尺飯!
看文字,你是不是覺得我漂亮了,變成了仙女!
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材料:牛肉500克、西紅柿、洋蔥、薑片、八角、肉桂、生抽、生抽、醋、胡椒粉、冰糖1個西紅柿和洋蔥切成方塊,生薑切成薄片,肉桂和八角裝在小容器中。
2.將牛肉切成塊,在冷水中慢慢煮沸,撇去上面的泡沫,邊燉邊撇去,盡量乾淨。
3.將1種食材放入燉牛肉鍋中,加入淡抽適量、黑醬油、醋少許,胡椒粉約半勺,小冰糖約十幾塊。
4.水再次沸騰後,將所有材料倒入電鍋中,開始燉乙個半小時。 還剩半小時,燉煮時加入一茶匙多一點的鹽。
5.將麵條放入單獨的鍋中煮熟,放入碗中,然後將燉好的牛肉湯放入麵條碗中。
6.撒上香菜或加入綠葉蔬菜,如預先焯過的菠菜。
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你怎麼用西紅柿煮牛腩? 先將番茄牛腩切成小塊,放入冷水中,加入蔥薑料酒焯水,鍋中加入冰糖炒至焦黃,加入肉、八角、桂葉、蘋果山楂翻炒。
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將牛肉切成小塊,與西紅柿一起用中火燉40分鐘,加入調味料,最後用大火燉10分鐘。
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為家人做西紅柿燉牛腩,連湯都沒有了。
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你怎麼用西紅柿煮牛腩? 鍋中加入青蔥、薑蒜、料酒,西紅柿洗淨取出去皮後,切成小塊,入鍋中加入糖與牛肉一起翻炒至金黃色,加入牛肉一起翻炒。
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如何用番茄牛腩做湯有哪些家常食譜?
牛腩250克,西紅柿2個。
調味糖4-6湯匙,鹽3-4茶匙(視個人口味而定),花椒1茶匙,乾辣椒3個,八角1個。
第1步:先把水打飛,然後把牛腩切成方塊(也可以把西紅柿切成大塊,然後在鍋裡加鹽翻炒。
5.將牛腩和炸好的西紅柿倒入燉鍋中,鍋中加水 6、加入紅辣椒、乾辣椒、八角,大火煮沸,中低火燉40-60min(無需收集汁液,此汁在公尺底下! )
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方法如下:
1.將牛腩切成小塊洗淨後,用清水浸泡兩個小時以上,浸出血水,焯水,取出備用。
2.鍋中放油,將切碎的西紅柿放入鍋中翻炒,約3-5分鐘後,加入蔥薑,繼續翻炒至湯炒熟。
3.將牛腩放入一起翻炒,讓牛腩充分吸收西紅柿的湯汁,加入開水,蓋上鍋蓋,小火煮沸,燉煮。
4.煮熟前半小時加入土豆襪和胡蘿蔔,烹調前加入適量鹽和味精調味。
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步驟:
將牛腩切成小塊,將出血浸泡在水中。
準備大蒜。
肉桂。 草果。
小豆蔻。 枯茗。
胡椒。 薑片。
將洋蔥和胡蘿蔔切成方塊。
1個西紅柿,去皮切成方塊。
用攪拌機將另外 1 個番茄打成番茄醬,放在一邊。
將牛腩焯水。
在平底鍋中放入少量油,加入大蒜。
薑片。 肉桂。
草果。 楊梅。
胡椒。 枯茗。
將豆蔻炒香。
加入胡蘿蔔和洋蔥,翻炒。
然後加入焯過水的牛腩,翻炒香。
加入西紅柿,繼續翻炒。
炒至西紅柿變沙。
加水蓋住肉,用大火煮沸,然後加入。
胡椒。 糖。
鹽和白醋,調小火,燉1小時。
倒入炒鍋中,加入雞精,用大火煮5分鐘。
關火,加入番茄醬,攪拌均勻。
番茄牛腩準備好了。 看。
這道湯很濃郁。
小貼士:西紅柿一定要炒成沙拉狀,這樣顏色才會更好。 炒完後,一次加足水,否則湯汁不夠濃,口感不好。
加入白醋可以使牛肉更軟。 為了讓湯汁濃稠,最後用大火煮5分鐘。 關火後,加入番茄醬,使其口感更好,保持西紅柿原有的新鮮度。
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你怎麼用西紅柿煮牛腩? 先將番茄牛腩切成小塊,將牛腩擀入冷水中,蔥入山底,姜料酒焯水,鍋中加入冰糖炒至褐色,加入肉、八角、桂葉、蘋果山楂翻炒。
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將牛肉切成小塊,與西紅柿一起放入鍋中,中火燉40分鐘,加入調味料,最後大火燉10分鐘。
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我給嘉沙里人做了一道西紅戲弄的池池番茄燉牛腩,湯也沒剩了。
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西紅荀齊柿子牛腩堂吩咐做乙個純粹的打扮方法。
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西紅攤長柿子燉牛肉回答傻傻的亮肚子清澈寬闊
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番茄燉,消散了崇州牛腩的缺點。
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7個回答2024-06-04
配料:牛腩、西紅柿。
洋蔥、胡蘿蔔。 >>>More
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9個回答2024-06-04
用十字刀切開西紅柿的頂部,然後在水中焯水。 去皮和搗碎(你可以洗手並用手壓碎)。 將洋蔥切成薄片(最好是紫色的)。 生薑片。 將牛腩切成大塊,加入冷水混合。 >>>More
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13個回答2024-06-04
你應該如何製作番茄牛腩? 快來拿吧
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2個回答2024-06-04
西紅柿燉牛腩怎麼做 西紅柿胡蘿蔔燉牛腩 牛腩是牛肚子裡靠近肋骨的軟肌肉,鮮牛的牛腩好吃 牛腩是指有肌腱、肉、油花的肉塊,只是乙個籠統的名詞。 如果按份分,牛很多部位的肉都可以稱為牛腩。 從國外進口的部分主要切成牛肋骨條(又稱條肉),取自去骨條的肋骨,肉瘦多,脂肪少,肌腱少,適合燉湯或燉湯。 >>>More
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4個回答2024-06-04
材料:牛腩1公斤,土豆2個,蒜末2湯匙,洋蔥1個(約30克),辣椒粉1湯匙,西紅柿1個,黃油100克,油1碗。 >>>More
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12個回答2024-06-04
西紅柿燉牛腩。
美食食材:牛肉; 西紅柿(4個小)。 四川胡椒,少許香料。 >>>More
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15個回答2024-06-04
你怎麼用西紅柿煮牛腩? 先將番茄牛腩切成小塊,放入冷水中,加入蔥薑料酒焯水,鍋中加入冰糖炒至焦黃,加入肉、八角、桂葉、蘋果山楂翻炒。
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2個回答2024-06-04
很簡單,將牛腩浸泡在水中幾個小時以吸收血液。 >>>More
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9個回答2024-06-04
“煮”的意思是煮熟,“煮”是煮熟的意思,從狹義上講,煮熟就是對食品原料進行熱加工,將生食原料加工成成熟的食品。
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1個回答2024-06-04
步驟:
1.鍋中倒入適量食用油,加入切碎的洋蔥,小火翻炒。 >>>More
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8個回答2024-06-04
綠色西紅柿可以吃嗎?
一般來說,正常人吃了一兩個青番茄是不會中毒的,如果吃的時候能放在170度的油底鍋裡,毒素就可以分解出來。 或者在炒青番茄時加一點醋也可以分解毒素。 >>>More
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8個回答2024-06-04
西紅柿炒雞蛋的準備:
1.將西紅柿切成方塊,攪拌雞蛋,切碎青蔥; >>>More
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9個回答2024-06-04
你怎麼用西紅柿煮牛腩? 先將番茄牛腩切成小塊,放入冷水中,加入蔥薑料酒焯水,鍋中加入冰糖炒至焦黃,加入肉、八角、桂葉、蘋果山楂翻炒。
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2個回答2024-06-04
您可以製作西紅柿燉牛腩的步驟。
1.將牛腩切成小塊。 >>>More
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8個回答2024-06-04
西紅柿炒雞蛋怎麼煮?
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39個回答2024-06-04
,以下會做飯嗎? 西紅柿要切小? 到時候會不會都炒成番茄醬,會不會好看? 有一點腦子是件好事。 >>>More
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2個回答2024-06-04
少放油,多炒西紅柿,湯最好,雞蛋打碎,放一點水
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5個回答2024-06-04
材料:雞蛋2個。
2個西紅柿。 >>>More
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4個回答2024-06-04
讓你所愛的人為你做這件事真的是世界上最好的味道。
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4個回答2024-06-04
西紅柿燉牛腩。
材料:煮熟的牛腩350克,西紅柿2個,土豆2個,胡蘿蔔1根。 >>>More
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1個回答2024-06-04
番茄沙拉。
材料:西紅柿240克,雞蛋2個,麵條100克,青椒40克。 >>>More
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17個回答2024-06-04
番茄酸辣湯的配料。
西紅柿、豆腐2個、小木耳1個、金針菇5個、雞蛋1小把、蔥1個、姜半個、大蒜2片、陳醋2瓣、胡椒粉3湯匙、鹽適量、生抽適量、香油適量、玉公尺澱粉適量、適量。 >>>More
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5個回答2024-06-04
西紅柿雞蛋面的製作很詳細。
美食與功效:家常菜譜、精品主食、私家菜。 >>>More
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7個回答2024-06-04
純西紅柿麵條 材料:小麵30克,西紅柿1個。 >>>More
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9個回答2024-06-04
1.我們先說說炒雞蛋的細節,任何一道菜都適合炒雞蛋:炒雞蛋時不要放油,加熱平底鍋後再倒油,這樣可以防止雞蛋粘在鍋上。 >>>More
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8個回答2024-06-04
白糖西紅柿的製備。
請點選輸入影象的描述。 >>>More
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19個回答2024-06-04
我敷了西紅柿和糖,沒想到這麼厲害,也不用再去美容院了。
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13個回答2024-06-04
打雞蛋,將西紅柿和火腿切丁,翻炒。
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3個回答2024-06-04
你是什麼意思? 你打算儲存番茄種子嗎? 一般這種種子可以儲存在草木灰中,這是一種農村土壤方法,將種子與乾草和木灰一起放入,然後加入一些土壤和水,然後貼在牆上,這樣種子就儲存得很好。 >>>More
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14個回答2024-06-04
番茄醬是製作的。 首先,將西紅柿放入熱水中。 去除面板。 然後將西紅柿搗碎,在平底鍋中煮沸。 當它快煮沸時,加入糖調味。 這樣番茄醬就準備好了。