限量在葡萄酒中意味著什麼

AOC評級是紅葡萄酒的分類標誌之一。 AOC葡萄酒代表了最高水平的葡萄酒。 法國葡萄酒有四個等級，最高等級的是AOC葡萄酒。 >>>More

隨著西班牙葡萄酒業的發展，西班牙人逐漸意識到對其葡萄酒進行法律保護的重要性，並於1932年建立了原產地名稱Denominación de Origen（DO）。 >>>More

lieblich

adj.迷人，迷人，可愛。 >>>More

大多數人都是這麼想的，因為葡萄酒評估沒有非常準確的估價。

單寧是葡萄酒中發現的酚類化合物之一，尤其是在紅葡萄酒中。 >>>More

酒石形成的主要成分，即葡萄酒的結晶，來源於葡萄酒的酒石酸，這是由於葡萄酒存放在特別寒冷的環境中造成的。 塔塔結晶的形狀不規則，有時有點粘，通常粘附在瓶底、瓶肩或出現在軟木塞底部。 >>>More

典型的釀酒葡萄可以是單品種的，也可以是混合的。 >>>More

什麼是單寧？ 當你品嚐一款年輕的葡萄酒時，你會感受到刺痛、酸澀的感覺——這就是單寧。 單寧是葡萄籽、葡萄皮、莖和木材中的天然成分。 >>>More

單寧是一種酸性物質，主要來源於葡萄皮和葡萄籽。 紅葡萄酒是用葡萄皮發酵的，在發酵過程中，葡萄酒還會從橡木中提取某些單寧物質。 在化學上，浸泡在葡萄皮中的單寧被稱為“縮合單寧”，從橡木桶中提取的單寧被稱為“水解單寧”。 >>>More

葡萄酒等級在葡萄酒的舊世界（法國、葡萄牙、西班牙、義大利等）中明確劃分; AOC之所以不同，是因為法國葡萄酒等級在2009年進行了重新分類，因此有2個不同但同樣有意義的分級系統。 >>>More

紅酒瓶的下部有很多字母，其中大部分是葡萄酒的體積。 >>>More

葡萄酒按含糖量可分為乾型、半乾型、半甜型和甜型四種：含糖量小於4g L。 >>>More

AOC在葡萄酒術語中究竟是什麼意思？

沒有“特殊行李箱”這樣的東西。

葡萄酒分類： >>>More

衛星產區一詞通常來自舊世界的葡萄酒國家，它是指葡萄酒產區周圍的地方，例如，聖埃美隆北部和東北部的四個聖埃美隆AOC統稱為聖埃美隆衛星產區：呂薩克-聖埃美隆、蒙塔涅-聖埃美隆、普伊塞金-聖埃美隆和聖佐治-聖埃美隆 >>>More

我看到你一直問這個問題很久了，說實話，我真的沒聽說過這個問題，這是釀酒的問題嗎？ >>>More

葡萄酒的香氣分為三類，一類是果味，二類是發酵，三類是陳年。 酒窖中儲存酒精以增加陳年香氣，醇厚的香氣也是陳年香氣。

葡萄酒的成分相當複雜，它是一種自然發酵製成的果酒，它所含的葡萄汁最多，佔80%以上，其次是葡萄中糖的自然發酵形成酒精，一般在10-13%，其餘物質超過1000種，更重要的超過300種。 >>>More

這種說法在法國波爾多很常見，尤其是在波爾多地區，它們分為酒莊葡萄酒和葡萄酒，而酒莊葡萄酒就是你所說的酒莊葡萄酒。 裝瓶是在內部完成的，僅此而已，葡萄是在內部種植或在外面購買的。 沒有優點，只是形式不同。

Vin de Pays（VDP）（鄉村葡萄酒），每日餐酒中最好的葡萄酒公升級為區域餐酒。 原產地可以在區域餐酒的標籤上註明。 可以混合該產區的葡萄汁，但僅限於該產區的葡萄，標籤上標明了 Vin de Pays+ 的名稱，法國的大多數地區葡萄酒都是在地中海南部海岸生產的。 >>>More

Cuvée主要來源於葡萄酒背面標籤上的Cuvée Reserve——Cuvée是從標籤翻譯而來的法語單詞，最初頻繁出現在法國葡萄酒標籤上，後來用於許多美國紅葡萄酒中，大多數酒莊簡化了法語字母é，直接在標籤上印上了Cuvee。 該術語實際上表明葡萄酒是限量生產或通過特殊混合生產的。 它可以理解為“特別版”或“特別特釀”。 >>>More

幹葡萄酒，即含糖量低於每公升4克的葡萄酒，如幹紅、幹白; 甜酒，即含糖量超過每公升4克的天然葡萄酒，是沒有新增蔗糖的葡萄酒。

赤霞珠是一種葡萄品種，又稱赤霞珠，原名赤霞珠 >>>More

AOC是法國葡萄酒等級，是d級'Origine Controllee的縮寫，意為原產地控制的名稱，是法國葡萄牙葡萄酒的最高等級，當然，在AOC中也有分類，有產區級別（如波爾多）、分產區（如波爾多梅多克）、村莊（如明靈馬戈村），產區越小， 埋葬級別越高。

葡萄酒中的單寧是一種酸性物質，是葡萄酒中最重要的成分，是紅酒的靈魂。 >>>More

佐餐酒是一種與原產地葡萄酒相對應的葡萄酒，葡萄酒等級越低。 一般沒有具體的生產區域，所以對其生產要求的限制會較少。 >>>More

iTunes是蘋果公司開發的一款應用程式，是蘋果電腦於2001年1月10日在三藩市Macworld博覽會上推出的一款數字媒體播放應用程式，用於播放和管理數字音樂和視訊檔案，我們可以將其視為數字播放器。 >>>More

iCloud是Apple Inc.的雲服務，用於儲存登入帳戶的iPhone的備份資料等資訊，還可以共享一些資料。 >>>More

Raices，Riesces的白葡萄酒

新增：來自西班牙費爾南多·卡斯楚（Fernando Castro）的莊園。 >>>More

在法語中，寫著Vin rouge sec，被英國人翻譯為：幹紅酒，在中國被稱為“幹紅酒” >>>More