如何製作杏仁汁

發布 2024-06-12
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  1. 匿名使用者2023-11-06

    將糯公尺粉放入盆中,慢慢加熱水,用筷子攪拌。

    成球後,取出一小塊放入鍋中煮熟(浮出水面)將煮熟的糯公尺麵糰加入之前揉好的生糯公尺麵糰中,揉捏揉成球,這個過程非常痛苦,因為麵糰很粘, 一定要有足夠的耐心,揉捏時一定要加粉。

    揉好的麵糰被分成許多小塊,揉成圓形,然後壓扁。

    然後用食指的關節壓出乙個坑,讓白玉飯糰準備好了,吃不完就把食材冷凍準備好,把白玉飯糰煮熟。

    將白玉飯糰煮熟,放入碗中。

    糖+姜煮沸後,燉10分鐘。

    倒入裝有飯糰的碗中,撒上切碎的杏仁。

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