如何煮龍魚和西紅柿

發布 2024-06-04
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    番茄龍魚。

    食材:龍魚片。

    2個西紅柿。 2湯匙番茄醬。

    青蔥嚐一嚐。 橄欖油調味。

    一茶匙鹽。 2湯匙玉公尺澱粉。

    2湯匙現磨黑胡椒粉。

    一小撮糖。 生薑切碎調味。

    步驟1 解凍後,用廚房紙將魚擦乾,切成厘公尺見方的小塊,加入適量橄欖油、少量黑胡椒粉、薑絲醃製15分鐘。

    Step 2 用刀劃開番茄頂部,放入沸水中焯水,這樣就容易剝皮了!

    第三步:將西紅柿去皮,切成小塊備用。

    第 4 步:將醃製好的魚放入沸水中焯水,然後取出以備後用。

    第 5 步鍋熱後,倒入適量油,加入切碎的西紅柿,中火翻炒 第 6 步

    番茄汁炒好後,加入兩湯匙番茄醬,繼續翻炒。

    第 7 步:加入一小半碗水。

    步驟8 水沸騰後,加入煮熟的龍魚塊,煮約2分鐘。

    步驟9 將半碗水和玉公尺澱粉混合成水澱粉,然後倒入鍋中煮沸,將汁液減至濃稠,再加入一小勺鹽和少許糖調味後帶出鍋。

    Step 10酸甜湯嫩魚肉好吃

  2. 匿名使用者2023-11-05

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