如何製作酸木瓜的美味步驟

發布 木瓜 2024-07-14
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    成分清單。 青木瓜1個,蒜蓉幾瓣,紅辣椒幾瓣,公尺醋適量,白糖適量,傻鹽適量。 烹飪步驟:

    選擇果肉和手硬的青木瓜,洗淨。

    將木瓜去皮,去籽,切成薄片,將大蒜飯也切成薄片。

    放入乾淨的小鍋中,撒上1湯匙鹽,搖晃幾下使鹽片和瓜片混合,醃製一刻鐘。

    從瓜片中擠出水分,倒出。 加入大蒜、紅辣椒和糖。

    攪拌均勻,靜置幾分鐘,直到糖溶解。

    裝滿乙個乾淨的大玻璃瓶,倒入公尺醋,讓木瓜完全浸沒在醋中,蓋緊蓋子,讓它在陰涼處醃製1晚。

    把它放在盤子裡,在冰箱裡吃半個月。

    最後一步。 成品。

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