蒸紫薯餅的做法,蒸紫薯餅怎麼做好吃,蒸紫薯餅的家常菜

發布 2024-07-04
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    成分分解。

    紫薯泥100克。

    200克麵粉。

    酵母2克 糖調味。

    甜味煎煮工藝。

    三刻鐘需要時間。

    普通難度。 製作紫薯餅的步驟。

    紫薯餅製作步驟:紫薯1 1個。

    紫薯糕的製作步驟:2-2上鍋蒸。

    紫薯餅製作步驟:3 3 紫薯泥加入糖攪拌均勻。

    紫薯餅步驟:4 4 當麵糰公升到兩倍大時,將其取出並揉捏,以充分擠出裡面的空氣。

    紫薯餅製作步驟:5 5 將麵糰揉成長條,然後分成小藥劑,擀成皮,將煮熟的紫薯泥放入壓扁的麵糰中。

    紫薯糕製作步驟:6 6 用虎嘴慢慢閉上並密封,然後用手輕輕按壓,輕輕壓平,讓它發酵十分鐘。

    紫薯餅製作步驟: 7 7 將麵糰浸入芝麻中。

    紫薯餅的製作步驟: 8 8 放入煎鍋中,煎至兩面金黃色。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    製作紫薯餅的步驟。

    1個紫薯。 2.在鍋中蒸。

    3.將紫薯泥與糖混合。

    4當麵糰膨脹到兩倍大時,將其取出並徹底揉捏以擠出裡面的空氣。

    5將麵糰揉成長條,然後分成小塊,擀成皮,將煮熟的紫薯泥放入壓扁的麵糰中。

    6.用老虎嘴慢慢閉上並密封,然後用手輕輕將其輕輕壓平,再靜置十分鐘。

    7將麵糰浸入芝麻中。

    8放入煎鍋中,煎至兩面呈金黃色。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    第 1 步紫薯在水中蒸熟。

    2.將蒸好的紫薯用勺子碾碎,製成紫薯泥。

    3.將紫薯泥倒入過篩的麵粉和糯公尺粉中。

    4.加入熱開水適量,用筷子攪拌,慢慢一點加入。

    5.攪拌至雪花狀,然後用手攪拌。

    6.成型時,加入適量的油。

    7.攪拌成光滑的麵糰,用保鮮膜靜置 15 分鐘。

    8.將麵糰分成小球。 (我做了大約 25 克)9壓扁其中乙個。

    10.加入紅豆沙餡料,包好。

    11.揉成圓形。

    12.每個包裹好的麵糰在乾粉中均勻地塗上一層麵粉;

    13.在模具中放一些乾粉,輕輕搖晃幾次,使模具均勻塗佈。

    14.將包裹在餡料中的麵糰放入模具中,輕輕用力按壓幾下,然後推出模具,形成蛋糕坯料。

    15.將蛋糕坯放入蒸鍋中,大火蒸15分鐘,關火,再過5分鐘開啟蓋子即可享用。

    小貼士:用麵粉使蒸好的蛋糕更容易拿起,味道更好。 蒸好的蛋糕稍微涼爽一些,更容易拿起。

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