栗子怎麼煮好吃又容易剝皮

有幾種方法可以做到這一點。

熱水浸泡法。

將生栗子洗淨放入器皿中，加入少許精鹽，用沸水浸泡，蓋上鍋蓋。 5分鐘後，將栗子取出切開，栗子皮會和栗子殼一起脫落，去除了板栗皮，省時省力。

筷子攪拌。

將兩瓣板栗全部放入，去殼放入盆中，在沸水中浸泡一會兒，用筷子攪拌，栗子的皮就會從板栗肉中分離出來。 但需要注意的是，浸泡時間不宜過長，否則會影響板栗的營養成分。

在鹽水中煮沸。 用刀在板栗中間切出乙個小口，然後將切好的板栗放入鹽水中，煮5分鐘，取出，趁熱去掉板栗的殼和皮。 4.電飯煲法。 如上所述，第一步是切栗子。

把它放在電飯煲裡，不需要在電飯煲裡放水。 按下烹飪按鈕，15分鐘後，取出栗子去皮。

其他實用方法如下。

電飯煲方法。 如上所述，第一步是切栗子。 把它放在電飯煲裡，不需要在電飯煲裡放水。 按下烹飪按鈕，15分鐘後，取出栗子去皮。

鹽水浸泡法。

將栗子直接倒入鹽開水中5分鐘; 然後用刀切開; 趁熱去皮; 相當完整。

冰箱冷凍方法。

栗子煮熟後，冷卻後放入冰箱冷凍兩小時，將帶殼肉分離。 這樣，板栗皮毛剝得很快，板栗肉就完整了。

微波爐加熱方式。

用剪刀剪下生栗子的殼，在微波爐中加熱30秒，內層的衣服和肉會自動脫落。 在使用這種方法去除板栗之前，一定要切掉外殼，否則可能會導致微波爐故障。

切口浸泡法。

栗子切成兩半; 拆下外殼; 蓋上沸水，浸泡5分鐘; 非常容易剝離。 9.熱脹冷縮法。 用刀剝去栗子的殼，在沸水中煮3-5分鐘，取出後立即在冷水中浸泡3-5分鐘。

日曬法。

生栗子在陽光下暴曬一天，栗子的殼會開裂，無論是生剝還是煮熟後，都很容易剝落板栗內部的殼和薄皮。 但是準備儲存的板栗不能乾燥，因為栗子乾燥後不能長時間儲存。

原來這是做板栗的正確方法，做好關鍵的“步驟”，板栗容易去皮，味道鮮美。

1板栗洗淨後，用刀在每個板栗中間切開一道口，最好切開板栗皮。

2.將栗子放入鍋中，加入覆蓋板栗表面的水。

3.加入兩勺調味鹽。

4.將栗子浸泡在鹽水中約5-8小時。

5.從栗子中倒出鹽水，用清水清洗，放入高壓鍋中。

6.用高壓鍋高壓煮飯15分鐘，如果沒有高壓鍋，就放入沸水中煮20分鐘。

煮熟的栗子很容易剝皮吃肉，而且很甜。

板栗（學名：Castanea mollissima BL.）。），又名：

板栗（俗稱）、板栗（組合物）、魁裡（河北等省份）、毛慄（河南）、風慄（廣東），素有“乾果之王”之稱，在國外也被稱為“人參果”。 板栗的分類地位是被子植物門 被子植物科 被子植物科

食材：一盤栗子和一壺水。

準備煮熟的栗子的步驟。

1.自己準備一盤新鮮挑選的栗子。

2.用刀在板栗的圓錐上輕輕切一刀，兩刀，三刀 3切口不同，板栗煮熟時劈開的形狀也不同！

4.在最後的板栗麵中加入更多的水，煮20分鐘左右，然後就可以取出食用了。

5.水必須保持栗子煮熟或經過板栗面，或保證容易剝落，否則質地不一定裂得很漂亮。

方法如下： 所需工具：水、鐵鍋、栗子。

1.將生栗子在冷水中加熱至沸騰。

>2.水燒開後，再煮兩三分鐘，這時面板的顏色會變深，水會變黃。

>3.倒出熱水，小心燙手，然後用冷水沖洗一兩次。

>第四，板栗皮在熱脹冷縮的情況下，用手一抖就能撕開。

>5.用手一一撕開，但是板栗很難煮，這個時候也不能吃，所以可以拿皮好的板栗做湯或者蒸。

用鹽水煮。 在鹽水中煮栗子可以幫助栗子快速剝皮。 方法如下：

先用水沖洗栗子，去除殼上的絨毛。 洗淨後，用刀在板栗中間切開一道口子，然後放入鹽水中，燉四五分鐘，趁熱，可以快速去除板栗的殼和皮，而這種方法可以幫助我們給板栗調味，用鹽水煮熟的板栗味道獨特。

在高壓鍋中烹飪。

同樣，栗子需要洗淨、劃傷，然後放入高壓鍋中烘乾烹飪，無需加水或其他任何東西。 壓力鍋喘氣後，兩到三分鐘關火，更容易取殼剝皮。 不過這種方法比較難把握火氣，但是速度比較快方便，所以對於比較熟悉壓力鍋的朋友來說，選擇這樣煮板栗是個不錯的選擇，可以幫助我們把板栗皮剝好。

在微波爐中烹飪。

在微波爐中烹飪栗子是最快和最好的剝皮方法。 用這種方法烹製的板栗不僅容易剝皮，而且板栗的顏色也特別漂亮。 方法：

板栗洗淨後，切開，放入碗中，加蓋蓋子，然後隨碗放入微波爐加熱，加熱後，將板栗取出趁熱去皮，非常方便，這是我們煮板栗最好的方法，而且這種板栗的味道也比較不錯， 你不能錯過它。

可以發現，我們在烹飪板栗的時候有很多種方式可以選擇，上面的板栗烹飪方法都很好，首先我們可以自己在家做，這樣可以讓我們更好的去皮板栗，最推薦的是用微波爐，可以試試。

以下是烹飪栗子的方法，以獲得美味且易於剝皮的果皮：

1、先在鍋中放適量的水，再將板栗放入鍋中，我們要求的水位略低於板栗的高度。

2.加水後，在鍋中加入適量的白砂糖或冰糖，可以根據我們自己的口味，如果喜歡吃甜食，可以少放一點。

3.加糖後，我們可以在鍋中加入一勺食用油，然後蓋上鍋蓋，用大火煮半小時左右。

>繁殖方法。 板栗的枝條不易生根，難以扦插、條狀繁殖，其繁殖方法主要包括實際繁殖（種子繁殖）和生產中的嫁接繁殖。

固體繁殖是傳統的繁殖方法，在生產中應用廣泛，板栗幼苗可直接種植、栽培，成熟樹體高大，主幹筆直，有木材利用價值。 但是，嫁接繁殖具有更多的優勢，因此長期使用的板栗產區現在正在向嫁接繁殖方向發展。

成分。 栗子1000克。

蜂蜜調味。

方法步驟。

第一步是在班級買的時候選擇豐滿的板栗，粒粒飽滿圓潤的栗子最好。

第二步是將選好的板栗清洗乾淨，在每個板栗的半圓形邊上切乙個洞，這樣栗子更容易吸收味道，最重要的是更容易剝殼。

第三步，板栗全部加工完畢後，將板栗放入電烤盤中，擺放均勻，加入適量清水。

第四步，蓋上鍋蓋煮至鍋內水乾，這時我們可以調製一些蜂蜜水，將蜂蜜倒入碗中，再加少許水稀釋即可。

第五步，將栗子中的水煮乾後，將蜂蜜水均勻地倒在栗子上，開小火，不斷翻炒。

第六步是不停地炒板栗，使板栗受熱均勻，這時板栗就會被加熱膨脹，逐漸開裂。

第七步，當蜂蜜水乾涸後，栗子全部開啟，將香甜柔軟的蜂蜜栗子煮熟，非常好吃，你喜歡嗎？

預防 措施。 1.採摘時按板栗，板栗很硬，沒有空殼，可以買。

2、選擇豐滿的板栗，籽粒飽滿圓潤，但如果板栗凹陷，說明板栗肉不多，不新鮮。

1、板栗的清洗：板栗鉛組的清洗，尤其是外皮的雜質，挑出不滿蟲的板栗，只保留飽滿的板栗。

2、切花刀：用小刀切掉板栗頂部的十字刀刃，不需要太深，方便進味，也可以快速破解煮熟。

3.燒開水：將水燒開，然後加入栗子和冰糖，水應浸沒在栗子上。

4.煮沸：先用大火煮，然後轉小火煮25分鐘，始終觀察進度，直到想將樹冠中的橙子煮沸並將糖水晾乾，等待汁液幾乎收集完畢，然後用鏟子攪拌，以加速水分和碼的蒸發， 最後留下幹栗子。

煮板栗時在每個板栗殼上切一把刀，然後在煮沸時在裡面放水，在裡面放一些油，然後。 呵呵，煮熟了，播出也不錯，出來的栗子也新鮮好吃！