如何讓黑芝麻桃酥脆

麵粉、糖、小蘇打、食用油，在廚房中稱量，放在一邊（最好不要用花生油做食用油，桃酥會有花生油的味道）稱量食用油，倒入盆中，再將糖倒入油中，用手動攪拌器攪拌均勻。 將雞蛋放入油和糖的混合物中，用打蛋器打雞蛋並攪拌均勻。 <>

將小蘇打放入麵粉中，攪拌均勻，然後用麵粉篩將麵粉一點一點地篩入盆中。 過篩後，用刮刀攪拌成十字形（不要打圈），攪拌至沒有幹麵粉，然後取攪拌好的麵條各30克左右，做成麵糰，在手心揉成圓形，蘸上一些黑芝麻，然後用兩隻手掌壓平。 然後在烤盤上鋪上錫紙，將壓扁的麵糰放在箔紙上，在每張麵糰之間留出足夠的間隙。

將烤箱預熱至 180 度 5 分鐘。 然後將烤盤放入預熱的烤箱中。 180度10分鐘，可以從側面看點，顏色差不多時可以關掉烤箱。

因為每個烤箱都不一樣，溫度和時間也可能不同，將成品桃酥放在烤架上冷卻，吃起來又甜又脆。 這是我做的，看起來很一般，但很好吃。

1.打散雞蛋，將30克放入碗中，剩下的留著刷牙。

2.加入色拉油。 （不要太多。

3.加入木糖醇（可以是等量的糖）。

4.加入麵粉（普通麵粉就足夠了）。

5.倒入黑芝麻。

>6.加入泡打粉和小蘇打。（最好事先將粉末混合，否則，先將粉末混合在碗中，然後與液體一起攪拌）。

7.攪拌至全部濕潤成球狀，不要過度揉搓。

8.取一小塊麵糰揉成球。

9.壓制成小蛋糕。

10.所有整形完成。

11.用蛋液（或不刷）刷表面。

12.將烤箱預熱至190度15分鐘。

黑芝麻紅棗粥：將黑芝麻炒香磨成粉，鍋中加水加熱，再同時加入公尺飯、黑芝麻粉和紅棗，先大火煮沸，再用小火煮成粥。 出鍋後，可以放適量的糖，香甜可口，老少皆宜。 <>

核桃芝麻醬：芝麻醬是我們平時吃的一種食物，但一般都是在超市買的，直接加水吃，我們也可以在家做，把核桃和黑芝麻一起搗碎成糊狀，也可以加入適量的糖，這對改善中老年人的睡眠質量非常有好處。

芝麻糖包：我們也可以在包子裡加入黑芝麻作為餡料，先將黑芝麻放入鍋中小火煎炸，然後用擀麵糰將炸好的黑芝麻碾碎，加入適量白砂糖混合到包餡中，包時加入， 孩子們喜歡吃它。豬蹄芝麻湯：

將黑芝麻在鍋中煎炸後碾碎成細粉，豬蹄用中火慢燉，鍋出鍋後加入一碗湯，加入少量芝麻，攪拌均勻即可食用，有解決產後奶缺的效果。 芝麻醬：黑芝麻帶皮食用不易消化，黑芝麻油炸後，用擀麵杖碾碎成芝麻粉，加入適量蜂蜜攪拌均勻，製成蜂蜜芝麻醬，吃麵包時可以塗在麵包上。

準備所需的食材。 將蛋糕粉分成兩份，將130克倒入沒有水和油的方形烤盤中，然後用刮刀攤開。 烤箱預熱，180度烘烤約18分鐘。 烤製的蛋糕粉有淡淡的小麥味，顏色變深。 <>

烤好的蛋糕粉冷卻後，將其倒入乾淨的攪拌碗中，倒入剩餘的蛋糕粉，然後倒入糖粉、發酵粉、小蘇打和鹽。 戴上一次性烘焙手套，將攪拌碗中的麵粉攪拌均勻。

混合均勻的麵粉具有很好的小麥色，很輕，然後倒入玉公尺油和融化的黃油。 再次戴上手套，將油和粉末充分混合，直到它們看起來鬆散和顆粒狀。 倒入混合均勻的雞蛋混合物，然後戴上一次性手套繼續混合。

取出混合好的麵糰，用保鮮膜包裹，讓它放鬆半小時。 放鬆後，將麵糰分成幾份。 您可以根據需要選擇大小，將其揉成麵糰，將其放在烤盤上，然後將其壓平。

我做了一些較大的和一些較小的。 在烘烤過程中，它會蓬鬆，帶有小點的成品會更上鏡。

為了討好媽媽，防止她“記仇”，早上6點就起床，忙得不可開交。 我趕緊進去安撫她一會兒，見她不困，她乾脆起身幫我一把。

忙碌了一天很久之後，我大部分的忙碌其實都是為了制止孩子的搗亂行為。 但你不能完全否認別人的功勞，例如：在最後乙個烤箱之前刷過的蛋液有她的功勞！

>我們的努力沒有白費，媽媽第一次嚐到後，忍不住讚嘆道：“好吃，好脆，比你在外面買的香多了，咬一口就直接從渣上掉下來了。 “嘿嘿，”被她老爺子誇獎實在是太不容易了，我忽然覺得腰挺直了，媽媽見我要“我的尾巴”，立刻補充道：

可惜你只在烤箱裡烤了這麼多！ 誰說不是呢，我早就後悔買了個小烤箱，我應該考慮換烤箱，畢竟為了大家的福利！

桃子酥脆，做起來不難，說起來也不好，關鍵是原料的比例。

165克生植物油。

木糖醇110克。

300克麵粉。

泡打粉 3*1 4勺，小蘇打3*1 8勺。

30克雞蛋。

40克黑芝麻。

方法一：打雞蛋，30克放入碗中，剩下的留待刷面。

2.加入色拉油。 （不要太多。

3.加入木糖醇（可以是等量的糖）。

4.加入麵粉（普通麵粉就足夠了）。

5.倒入黑芝麻。

>6.加入泡打粉和小蘇打。（最好事先將粉末混合，否則，先將粉末混合在碗中，然後與液體一起攪拌）。

7.攪拌至全部濕潤成球狀，不要過度揉搓。

8.取一小塊麵糰揉成球。

9.壓制成小蛋糕。

10.所有整形完成。

11.用蛋液（或不刷）刷表面。

12.將烤箱預熱至190度15分鐘。