濃縮乳糖霜核桃的做法,如何製作濃縮乳糖霜核桃美味

發布 核桃 2024-07-06
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:核桃10個,白糖適量。

    加少許水和適量煉乳。

    用濃縮乳糖糖霜製作核桃的步驟。

    濃縮乳糖糖霜核桃的做法圖解 11將核桃切碎後,在電烤盤中煮幾分鐘,直到酥脆。 (也可以用烤箱烘烤,我覺得烤箱太麻煩了)。

    濃縮乳糖糖霜核桃的做法說明 22鍋中加入少許水,在熱水中加入糖,不斷攪拌,直到糖融化。

    濃縮乳糖糖霜核桃的做法圖解 33噹噹當新增煉乳、煉乳糖霜核桃的做法圖解 44翻炒至糖水變粘發黃。

    濃縮乳糖糖霜核桃的做法圖解 55將煮熟的核桃加入火中(煮熟的核桃和糖霜可以同時進行)。

    濃縮乳糖糖霜核桃的做法圖解 66成品出鍋吃,熱的時候有點粘,冷的時候和外面買的一樣。

    小貼士:煉乳本身就很甜,所以可以適當減少糖的量。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    1.將核桃浸泡在水中 15 分鐘。 這樣可以去除核桃的澀味!

    瀝乾水分,放入烤箱烘烤約 10 分鐘。 這樣味道會更好更脆! 從鍋中取出,加入少量水。

    放入四勺糖。 小火! 用勺子慢慢攪拌並煮沸。

    煮至糖微黃,出現小氣泡,有少許粘稠。

    2.倒入核桃。 快速翻炒。趁機撒上芝麻。

    3.翻炒至出現白色糖霜,並立即關火。 一定要快點炒一下。。

    4.啦啦啦 酥脆的磨砂核桃就可以吃了! 讓其冷卻並存放在密封的罐子中。

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