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匿名使用者2023-11-06餐廳冰鎮酸梅湯的食譜
材料：
梅 12個
1湯匙桂花糖。
甘草15克。
冰糖調味。
水 2000ML
方法：
1.將梅子浸泡在冷水中5分鐘，然後用冷水反覆沖洗乾淨。
2.將李子，甘草和水加入鍋中。 用大火煮沸，然後轉為中火，燉約半小時，直到一半的水沸騰。 在煮沸的湯中加入一勺糖桂花，根據自己的口味加入適量的冰糖，再煮5分鐘，直到冰糖溶解。
3.冷卻至室溫後，放入冰箱冷飲。
技巧：
1.黑梅需要浸泡5分鐘，沖洗數次，以去除雜質和木炭味。
2.因為酸梅湯熱的時候會“騙”你的味蕾，所以當時可能覺得不夠甜，但冷後，甜味就會體現出來。 所以在加糖的時候，如果覺得不夠甜，就不要加太多，否則冷藏後會太甜。
3.酸梅湯煮的時間需要根據自己的口味來決定。 如果煮熟後覺得太濃，可以加一些冷開水稀釋; 如果感覺太平淡，可以再煮一會兒。
4.如果買不到糖桂花，也可以不吃，但“桂花酸梅湯”的美妙味道會有所欠缺。
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10個回答2024-07-21
冰鎮酸梅湯是一種非常受歡迎的夏季飲品，可以解渴。 一起來看看如何製作冰鎮酸梅湯。 >>>More
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6個回答2024-07-21
材料：1公升水，20克黑梅。
輔料：橘皮5克、甘草5克、山楂20克、桂花2克、冰糖適量酸梅湯做法： >>>More
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2個回答2024-07-21
材料：梅（50克）。
山楂（50克）。 >>>More
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16個回答2024-07-21
酸梅湯怎麼做？ 快來拿吧
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10個回答2024-07-21
1：黑梅5個，山楂片一小把，約20克，甘草1-2克（大多數藥店有售），冰糖適量。 >>>More
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1個回答2024-07-21
材料：黑梅30克
甘草 30 克薄荷 30 克 >>>More
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2個回答2024-07-21
酸梅湯怎麼做？ 快來拿吧
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2個回答2024-07-21
材料：黑梅10片，甘草5片，山楂15片，冰糖2片，約40克（可根據自己的酸甜喜好增減）。 方法： >>>More
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5個回答2024-07-21
材料：黑梅10片，甘草5片，山楂15片，冰糖2片，約40克（可根據自己的酸甜喜好增減）。 方法： >>>More
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2個回答2024-07-21
材料：新鮮楊梅300克，冰糖適量。
輔料：加水適量，食鹽適量。 >>>More
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1個回答2024-07-21
主要成分是酸梅湯。
袋子裡的白色果凍。 >>>More
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5個回答2024-07-21
材料：10-15個黑李子（約30克）。
幹山楂片30克。 >>>More
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1個回答2024-07-21
踩洛神花，用冷水沖洗乾淨，放在一邊。
將水用大火煮沸後，燉 30 分鐘到乙個小時。 >>>More
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5個回答2024-07-21
酸梅湯怎麼做？ 快來拿吧
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3個回答2024-07-21
酸梅湯是我國民間民間流行的飲品，是夏季解渴的禮物。 很多人不知道，原來在家做起來很方便很簡單，只要這樣做錯了，就很好： >>>More
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2個回答2024-07-21
材料：黑梅30克。
輔料：山楂（幹）50克，橘皮15克，甘草3克。 >>>More
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13個回答2024-07-21
你好，我的夥伴們，好久不見，我最近一直在忙著家裡的櫻桃，希望你能見諒。
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1個回答2024-07-21
配料表：黑梅幹（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一兩）、甘草（一兩）、冰片糖或紅糖。 >>>More
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2個回答2024-07-21
配料表：黑梅幹（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一兩）、甘草（一兩）、冰片糖或紅糖。 >>>More
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1個回答2024-07-21
酸梅湯解暑的做法。
1.準備好你需要的所有食材：山楂、黑梅、甘草和冰糖（前三種食材可以在市場或中藥店買到）。 >>>More
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1個回答2024-07-21
酸梅湯是凱哥用黑梅子做的。
我平時在淘寶上買的，味道還不錯，直接喝水。 >>>More
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10個回答2024-07-21
材料：黑梅5個，山楂幹15克，玫瑰果（洛神花）4個，水1800毫公升，冰糖25克。 >>>More
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3個回答2024-07-21
我做過冰鎮楊梅，就像把它放在乙個容器裡（塑膠袋就可以了）然後放在冰箱裡一樣簡單。 楊梅富含水分，因此無需加水，這將使楊梅難以用冰分離。
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1個回答2024-07-21
叫水，煮沸，加一點酸梅汁，少許糖，加一些水果塊，變稠，煮沸謝謝。
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2個回答2024-07-21
我們台灣品牌的酸梅面味道很棒！
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1個回答2024-07-21
酸梅湯的製作方法。
配料表：黑梅幹（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一兩）、甘草（一兩）、冰片糖或紅糖。 >>>More
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2個回答2024-07-21
酸梅湯是我國民間民間流行的飲品，是夏季解渴的禮物。 很多人不知道，原來在家做起來非常方便和簡單： >>>More
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4個回答2024-07-21
材料：黑梅10片，甘草5片，山楂15片，冰糖2片，約40克（可根據自己的酸甜喜好增減）。 方法： >>>More
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8個回答2024-07-21
你好，我的夥伴們，好久不見，我最近一直在忙著家裡的櫻桃，希望你能見諒。
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1個回答2024-07-21
酸梅湯搭配的禁忌症：
在營養成分方面，酸梅中的有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。 其中有一種特殊的檸檬酸，能有效抑制乳酸，驅除導致血管老化的有害物質。 體內乳酸含量高是疲勞的重要原因。 >>>More