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材料:玫瑰大頭菜400克,大蒜12克;
輔料:油脂適量、白砂糖1湯匙、陳醋1湯匙、香油少許、辣油少許、大蒜拌玫瑰大頭菜少許。
1.準備原材料。
2.取出玫瑰大頭菜並洗淨。
3 然後切成薄片。
4將水在鍋中燒開,在鍋中焯水,然後瀝乾水分,放在一邊。
5將大蒜切碎,放在一邊。
6取乙個大碗,將蒜末放入,再放入玫瑰大頭菜 7 這時,可以根據個人喜好調味。
這道菜的調味料是:糖、陳醋、芝麻油和辣油。
攪拌均勻,即可食用。
小貼士焯水的目的是為了減少鹹味,如果怕稀釋玫瑰大頭菜的味道,其實不焯水也沒關係
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冷玫瑰大頭菜的製備詳細步驟。
1.將玫瑰大頭菜洗淨,用頂刀切開,切成細條,與白糖、甜醬油、味精、胡椒油、芝麻油混合。
2.將香菜洗淨,切成小段,混合到大頭菜中,然後放在盤子裡。
製作冷玫瑰大頭菜的技巧。
製作技巧:1玫瑰大頭菜一般是鹹的,新鮮可口,不需要加精鹽,不宜在浸泡水前將其切碎。
2.芫荽冷了,應浸泡在消毒劑和殺菌水中。
3.玫瑰大頭菜更適合滇池切片,有些地方也叫玫瑰黑芥末。
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成分:成分。
玫瑰大頭菜。
400克。 12克大蒜油。
白砂糖適量。
1湯匙陳年醋。 1湯匙芝麻油。
一小撮辣椒油。
幾個步驟。 1.準備食材。
2.取出玫瑰大頭菜並清洗。
3.然後切成薄片。
4.將水在鍋中煮沸,在鍋中焯水,然後瀝乾並放在一邊。
5.將大蒜切碎,放在一邊。
6.取乙個大碗,將蒜末放入,然後將玫瑰大頭菜放入 7此時的調味可以根據個人喜好進行。
這道菜的調味料是:糖、陳醋、芝麻油和辣油。
攪拌均勻,即可食用。
小貼士焯水的目的是為了減少鹹味,如果怕稀釋玫瑰大頭菜的味道,其實不焯水也沒關係
另外,除了這道菜,還可以用來送公尺飯,送粥也是一流的
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2個回答2024-07-03
成分:
玫瑰大頭菜350克,杭州胡椒300克。 >>>More
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1個回答2024-07-03
【材料】紫甘藍(即紫大頭菜)500克,生薑10克,乾辣椒3個。 【調味料】植物油、精鹽、白砂糖、白醋適量。 【方法】 (1)將紫甘藍的老葉去掉,切根洗淨,切成長約4厘公尺、寬約3厘公尺的條狀,拌少許精鹽,醃製2小時,輕輕擠出水分,瀝乾盆內。 >>>More
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3個回答2024-07-03
可以將大頭菜焯水約五分鐘,最好是用牛肉罐頭。 保證讓您的朋友玩得很開心。
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1個回答2024-07-03
大頭菜炒西紅柿可以吃,這沒什麼不對的。 >>>More
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3個回答2024-07-03
你好! 番茄芥末湯的製作方法如下:
1.將芥末沖洗乾淨,浸泡至少半小時,一刻鐘換一次水,再次沖洗並切成絲瀝乾; 將香菜和西紅柿切碎洗淨; >>>More
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1個回答2024-07-03
冰鎮黃瓜。
土豆和辣椒:酸辣土豆絲。 >>>More
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2個回答2024-07-03
這是乙個大雜燴!
你想減掉什麼樣的脂肪! >>>More
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2個回答2024-07-03
總是一起吃:西紅柿、雞蛋、豆子和茄子一起燉,直到豆子好吃,這是什麼菜?
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3個回答2024-07-03
看看刀片,尤其是小刀片。 捲心菜就像捲心菜,全包,圓圓的; 大頭菜的葉子很少,而且是多頭的。
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3個回答2024-07-03
捲心菜是羽衣甘藍的俗稱。 白菜是他的學名,他還有乙個俗名叫蓮白,大概在四川就叫這個。 捲心菜中還有一種紫色捲心菜。 >>>More
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1個回答2024-07-03
用捲心菜準備炸西紅柿和雞蛋的步驟。
1.準備配料時,用手將捲心菜撕成大小均勻的薄片2將水燒開,將西紅柿焯水,去皮切丁。 >>>More
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1個回答2024-07-03
西蘭花大頭菜。
蘋果香蕉汁榨汁飲料具有清熱解毒、補血養氣、健脾健胃、降膽固醇等功效。 由於這些食物含有人體所需的各種維生素、微量元素和礦物質,因此它們相輔相成。 >>>More
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1個回答2024-07-03
配料:十個歐芹,核桃仁。
調味料:大蒜、生抽、辣椒油、生抽、鹽、糖 做法: 5.將核桃仁提前浸泡在冷開水中,去除桃仁上的皮。 >>>More
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2個回答2024-07-03
材料:紅白菜半個、紅甜椒半個、黃甜椒半個、紅黃櫻桃西紅柿6個、苦菊花1小把、生菜半個、花生2勺、黑芝麻1勺、白芝麻1勺。 >>>More
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4個回答2024-07-03
在粵菜中,使用玫瑰酒作為烹飪調味料的傳統由來已久,廣泛用於柴炒、醃肉和鹽水。 粵菜去除食材的腥味時,習慣上將玫瑰酒和薑汁按比例混合製成薑酒; 玫瑰酒也是各種鹽水中不可缺少的成分之一,比如粵菜中比較有名的烤鵝和玫瑰醬油雞。 >>>More
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2個回答2024-07-03
馬齒莧含有甜菜鹼,甜菜鹼含有紅色素和黃酮素。 沸騰時溶於水。 莧菜煮熟後不是紅色的嗎?