-
食材: 獼猴桃。
操作:1原料選擇:最好選擇八到九個成熟的水果,這些水果太生,味道不好,太成熟,不易剝皮。
2.清潔:用清水清洗沉積物和碎屑。
3.去皮:可用手去皮或用10 20%鹼液浸泡2至3分鐘,然後用清水沖洗掉殘留的皮渣和鹼液。
4.焯紅:在沸水中焯水5-10分鐘,直到果肉變黃變軟,然後取出瀝乾。 焯水的目的是在取消過程中促進糖的滲透。
5.蜜餞:取果肉重量白糖的70-80%,分成兩份,其中40%用於蜜餞,60%用於煮糖。
蜜餞時將果坯分成三層,撒上幹糖,用糖量為:下層撒十分之二,中層撒十分之三,上層撒十分之五。蜜餞 14-16 小時後,取出並瀝乾。
6.糖煮:蜜餞醬汁後瀝乾的糖溶液也用於糖煮沸。 用折糖配製60%以上的糖液,加入蜜餞坯,煮約30分鐘,當糖液濃度達到70-80%時,取出果坯。
7.烘乾定型:將浸透糖分的果皮放入烤盤中,移入50 55烘房約25小時,即為果脯。 乾燥後,對其進行整形和分級。
8.包裝:冷卻後,裝在消毒的玻璃紙或烹飪薄膜食品袋中,然後裝箱入庫。
如果上述產品煮沸後未乾燥,則將其與糖溶液一起儲存或罐裝。
-
9個回答2024-07-18
要清洗蘋果,請找乙個小容器,用水和 2 湯匙鹽稀釋。 >>>More
-
1個回答2024-07-18
製作方法如下:
1.取出未受損的七顆成熟的青杏和白杏的核,洗淨。 >>>More
-
1個回答2024-07-18
主要成分是獼猴桃。
賦形糖400克。 >>>More
-
3個回答2024-07-18
把蘋果洗淨,然後用刀,切成薄片,不要太薄,然後在陰涼處晾乾,不要讓太陽曬乾,晾乾,大概4到7天,差不多,然後拿到家裡放他一天,用水沖洗乾淨,放在鍋裡蒸15到20分鐘, 拿出來捏一下,如果軟了就好了,然後撒上糖,不要太多,因為蘋果本身就有糖,撒均勻,然後等他擦乾頭,放進冰箱,想吃的時候,放進鍋裡蒸, 只管去做。(不蒸也可以多吃) 女士小朋友多吃,美容減肥祛痘,富含維生素,幫助消化,糖尿病老人要少吃
-
1個回答2024-07-18
材料:獼猴桃200克,糖80克(去皮去核後糖量控制在獼猴桃的四分之一左右),檸檬汁少量。 >>>More
-
2個回答2024-07-18
醃製玫瑰果有兩種型別,一種是新增玫瑰花或玫瑰味的果脯,另一種是用玫瑰南非醉茄(向日葵植物的花萼,呈玫瑰紅色,因此得名“玫瑰果”)醃製的果脯。
-
8個回答2024-07-18
西紅柿炒雞蛋怎麼煮?
-
1個回答2024-07-18
食材:鴨肉、酸蘿蔔湯、春筍、蘑菇、白蘿蔔塊。 >>>More
-
1個回答2024-07-18
它應該是儲存的玫瑰。
-
2個回答2024-07-18
材料:桑葚250克。
白葡萄酒適量,紅葡萄酒也不錯。 >>>More
-
6個回答2024-07-18
山楂糖瓜,鮮美可口。
-
5個回答2024-07-18
將蘋果去皮切成塊或搗碎,然後塗抹在臉上,如果是乾性過敏性面板,可以加入適量的鮮奶或植物油,油性面板應加入一些蛋清。 15 20分鐘後,用熱毛巾清洗。 隔日一次,乙個療程為20天,具有使面板光滑、滋潤、白皙的效果,還能消除面板痘痘、雀斑、黑斑等症狀。 >>>More
-
1個回答2024-07-18
桂花酒的實踐:
成分:桂花。 >>>More
-
3個回答2024-07-18
好的獼猴桃含有豐富的維生素C,其含量遠遠超過其他水果的含量,能有效去除面板中的汙垢和色素,保持毛孔清潔暢通,加快面板細胞的新陳代謝,及時補充面板水分和營養,恢復面板活力和彈性,而且獼猴桃還含有大量的可溶性膳食纖維, 可防止面板產生大量過氧化物,抑制色素沉著的形成,使面板滋潤豐滿。 >>>More
-
7個回答2024-07-18
把它和香蕉放在一起。 香蕉成熟得很快,因為它們會產生乙烯。 香蕉自然產生乙烯,是將其與香蕉放在一起的最好和最安全的方法。
-
4個回答2024-07-18
材料:西梅500克,30度白酒500克,冰糖250克1,將購買的西梅倒入盆中,洗淨洗淨。 >>>More
-
2個回答2024-07-18
杏鮑胸菇就是這樣做的、比肉還好吃!
-
14個回答2024-07-18
什麼樣的食物? 西紅柿炒雞蛋? 西紅柿炸土豆? >>>More
-
2個回答2024-07-18
在專業培訓機構學習更好、更全面。
-
1個回答2024-07-18
蘋果的含義包括兩件事,一是外在美,一是內在美。 蘋果本身是圓的,它代表著團圓的意義,從此屬於健康的綠色食品,象徵著環保。
-
1個回答2024-07-18
1個半熟的木瓜。
2 蔗糖或冰糖或片狀糖。 >>>More
-
1個回答2024-07-18
成分。 棗。
300克糯公尺酒。 >>>More
-
2個回答2024-07-18
杏仁粉不易溶於水,可以直接用露露泡泡膜紙做成面膜,效果不錯,但記得洗淨,因為裡面含有糖分,買無糖型也沒關係。 使用璐璐作為面膜時,也可以在開啟前用熱水加熱璐璐,效果更好。
-
1個回答2024-07-18
需要 30 分鐘。
味道酸甜可口。 >>>More
-
20個回答2024-07-18
1.準備西紅柿、雞蛋、辣椒(紅色和綠色)和大蔥。 >>>More
-
1個回答2024-07-18
材料:黃魚2條,西紅柿2個,輔料,油適量,鹽適量,薑蔥適量,步驟,番茄黃魚湯的製備,步驟11切掉黃魚的下巴,掰開肚腩,不要掰得太寬,保持魚完整,去掉鰓、魚腸,清澈乾淨。 >>>More
-
1個回答2024-07-18
配料配方卡路里:kcal)。
材料:雞蛋2個。 >>>More
-
5個回答2024-07-18
番茄雞蛋湯 第 1 步
番茄和雞蛋湯食譜的完整列表。 >>>More
-
3個回答2024-07-18
我覺得不是很好,我平時把玉田蜂蜜和蛋清塗在臉上,蜂蜜是純正的,其實也要看你的面板需求,一般來說,蛋清比較好。
-
2個回答2024-07-18
材料:紫薯250克,糯公尺粉100克,花生250克。 >>>More