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材料:新鮮三花李子2斤。
紫蘇葉(超市有售)1把。
大蒜、生薑、辣椒可加入喜好。
鹽、糖、白公尺醋。
開胃的李子酸製劑。
將李子洗淨,用刀拍開,讓它們吸收味道。
拍拍它,在上面放一勺鹽。
將紫蘇絲、薑絲、蒜蓉絲、辣椒圈倒入梅子中,最後加入少許醋(不要太多,因為李子已經酸了),加糖,攪拌均勻。 放置一晚,第二天再吃。
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未成熟的李子會變硬變酸,而成熟的李子會變軟變甜,所以處理酸李子最簡單的方法就是人工催熟,這樣酸味會大大降低。 最常見的成熟方法是將李子與蘋果、香蕉等放在一起。 熟化方法:
1、與呼吸作用較強的水果放在一起 很多水果的呼吸作用很強,在這個過程中會產生一些乙烯氣體,有成熟的作用,把硬李子和這些果實放在一起,可以起到催熟的作用,一般2、3天後就可以成熟軟化了。 2.乙烯氣體催熟 這是商家常用的方法,專門用塑料薄膜覆蓋黑色鹽水,從底部慢慢噴灑乙烯氣體,然後密封,發酵1-3天至全部成熟。 3.加熱成熟 李子本身也是一種呼吸作用較強的水果,它還可以釋放出少量的乙烯,受溫度影響,在較高溫度的環境下具有很強的呼吸作用。
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3個回答2024-07-14
1.紅肉李子放在一邊。
2.去皮,去核,切成方塊。 >>>More
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2個回答2024-07-14
材料:李子600克,鹽1大匙,糖3大匙,李子粉1大匙。 >>>More
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2個回答2024-07-14
材料:梅子1500克,公尺酒1500克,冰糖300克,甘草6克,步驟11採摘新鮮的青梅子。 >>>More
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2個回答2024-07-14
製作果醬:將枇杷的籽去皮去皮切成小塊,加入一些冰糖或糖,靜置一會兒,然後放在火上慢慢煮幾分鐘,當鍋沸騰時,不斷攪拌,直到它變得很稠,就可以當成枇杷醬吃了。
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2個回答2024-07-14
1個生木瓜。
賦形劑:糖。 香醋調味。 >>>More
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2個回答2024-07-14
木瓜酸的做法已經做好了,我用木瓜酸搭配了幾道菜,沒有最好,只有更好吃,呵呵! >>>More
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2個回答2024-07-14
梅子卷的做法。
洗淨李子,去掉果核,將烤箱預熱至230度。 >>>More
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1個回答2024-07-14
1.將李子浸泡在淡鹽水中。
2.將水煮沸,加入李子,焯水 30 秒。 >>>More
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2個回答2024-07-14
外面買的醃梅一般都有糖精或者明礬,有的還放了防腐劑,所以自己做最安全 >>>More
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1個回答2024-07-14
成分。
1000克甜李子 >>>More
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3個回答2024-07-14
製作紫甘藍蛋的步驟。
1.將紫甘藍一根一根地掰開,洗淨,然後切成絲。 將大蒜去皮,切成絲。 >>>More
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1個回答2024-07-14
紫甘藍應該是捲心菜,可以混合、油炸、燉、餡、燒、烤。 >>>More
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1個回答2024-07-14
第 1 步使用紫橄欖水在酵母中發酵 40 分鐘發酵後,將麵糰用麵粉浸泡,揉勻,用擀麵糰擀成圓片,卷起來切成三條,捏成捻成捻形。 >>>More
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1個回答2024-07-14
方法:刮下山藥皮,洗淨,切成滾刀塊; 將蔥切碎,用刀將大蒜切碎。 勺子裡加入植物油,趁熱將蔥薑末炒香,將山藥塊和醬油一起炒,加入清湯和料酒,先用大火煮,用小火煮,用水澱粉增稠,淋上胡椒油, 並撒上蒜末。燒透後,鉤子變薄,倒入胡椒油以增加香味。
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1個回答2024-07-14
材料:未成熟的紅梅750克(約7個)。
超細白糖 1 3 杯(90 克)。 >>>More
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1個回答2024-07-14
成分:成分。
山李1500克。 >>>More
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1個回答2024-07-14
用紅捲心菜準備冷沙拉的步驟。
剝去紅甘藍的舊皮,切成絲。 >>>More
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3個回答2024-07-14
1.鰻魚用鹽或玉公尺澱粉反覆仔細清洗,直到面板不粘膩,然後兩面切開,不要切骨頭。 >>>More
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1個回答2024-07-14
主要配料:糯公尺30克,酸棗仁10克,酸棗 6根; >>>More
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14個回答2024-07-14
西紅柿炒雞蛋、西紅柿炒茄子、雞蛋和番茄面都很好吃,你可以嘗試一下,你可以邊做邊學。
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14個回答2024-07-14
包抄雙手。 將核桃去皮,在平底鍋中用小火烤,然後去皮。 加入鹽、少許胡椒粉等,在石研缽中打細,與韭菜混合,包成副本。 >>>More
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15個回答2024-07-14
這4道香椿菜,足以讓你回憶一整年。
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12個回答2024-07-14
桃膠閃著琥珀色的光澤,半透明,觸感十足,有彈性,有點黏糊糊的,經常和牛奶一起燉做甜點。 具有美容抗衰老、清熱解渴、解壓、潤腸等功效,女生要經常飲用。 桃膠是從薔薇科桃子或山桃等樹皮中分泌的樹脂,它還有乙個好聽的名字,叫做: >>>More
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17個回答2024-07-14
一般來說,煮吃大棗是明智的,因為它不會改變滋補品的功效,還可以避免生吃引起的腹瀉。
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27個回答2024-07-14
木瓜皮光滑美麗,果肉厚實細膩,被譽為“白邑果”,是嶺南四大名果之一。 最重要的是它具有豐胸和美容的功效,吸引了大量的女孩。 除了直接吃,還可以做成小甜點: >>>More
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11個回答2024-07-14
柿子糕很好吃,具體方法如下: 材料:新鮮柿子2個,中筋麵粉90克。 >>>More
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17個回答2024-07-14
加糖炒栗子香噴噴 製作工藝: 1.買來的栗子洗淨後,用剪刀剪乙個洞,孔長至少1CM,深2mm; 2 將切好的板栗用清水浸泡15分鐘,然後用乾淨的布吸水; 3 將海鹽倒入乾淨的鍋中,倒入栗子,用中火慢慢加熱; 用鏟子翻炒,使板栗受熱均勻; 4 繼續炒,你會看到鹽粒會纏在栗子上,別著急,繼續炒; 5 幾分鐘後,你會看到板栗的嘴有點張開,加快炒菜的速度,讓之前粘在殼上的鹽粒慢慢脫落; 6 這時,在上面撒上一勺糖,以炒菜的速度加入炒,否則鍋底容易糊;7 加糖後,鹽會開始變粘,顏色會逐漸變深,糖會開始焦糖化。 香味飄了出來,和街上栗子攤的香味一樣。 此時,您需要快速翻炒並從鍋底插入抹刀,以確保焦糖不會粘在鍋底。 >>>More
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9個回答2024-07-14
海苔不僅味道鮮美,而且含有豐富的膳食纖維、維生素和微量元素,而且海苔中的碘含量也很高,常用於治療缺碘引起的甲狀腺腫。 >>>More
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3個回答2024-07-14
酸甜可口的楊桃,與梨和蘇打水混合成果汁,清爽可口! 色澤鮮豔亮麗,特別能支撐顏值。 沿杯緣插入五角楊桃裝飾,點亮心情。 >>>More
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26個回答2024-07-14
麻辣炒平菇比較好吃,具體方法如下: 步驟1:將平菇洗淨,斜刀切成薄片,去掉辣椒的籽和莖,清洗乾淨切絲,將小公尺辣椒洗淨切成段,大蒜去皮切片。 >>>More