潮汕酸梅蒸黑鰻怎麼好吃，潮汕酸梅蒸黑鰻

1.鰻魚用鹽或玉公尺澱粉反覆仔細清洗，直到面板不粘膩，然後兩面切開，不要切骨頭。

2.將五花肉切成薄片，鋪在鰻魚上。

3.加入所有成分，蒸 15 分鐘。 你不需要在這裡放任何鹽或淡醬油，因為李子已經很鹹了。

4.蒸魚時，可以準備煎食材，蔥花切絲，蔥頭切碎，蒸好後魚放在一邊，將蔥絲放在蒸魚盤上，再倒入少許淡抽油。 然後鍋裡的油燒熱，趁油熱的時候，把蔥子翻過來炒至金黃色，再淋上蒸熟的鰻魚。

5.香噴噴的鰻魚出鍋了。 是不是很好吃？

材料：黑鰻1條，酸梅適量，小公尺椒適量，五花肉適量，姜、蔥、香菜、生抽適量，蔥適量。

步驟 11鰻魚用鹽或玉公尺澱粉反覆仔細清洗，直到面板不粘膩，然後兩面切開，不要切骨頭。

潮汕酸梅蒸黑鰻的練習第22步將五花肉切成薄片，鋪在鰻魚上。

潮汕酸梅蒸黑鰻的第三十三步加入所有成分，蒸 15 分鐘。 你不需要在這裡放任何鹽或淡醬油，因為李子已經很鹹了。

潮汕酸梅蒸黑鰻的步驟44蒸魚時，可以準備煎食材，蔥花切絲，蔥頭切碎，蒸好後魚放在一邊，將蔥絲放在蒸魚盤上，再倒入少許淡抽油。 然後鍋裡的油燒熱，趁油熱的時候，把蔥子翻過來炒至金黃色，再淋上蒸熟的鰻魚。

潮汕酸梅蒸黑鰻練習步驟55香噴噴的鰻魚出鍋了。 是不是很好吃？

小貼士：鰻魚的皮一定要仔細反覆用鹽或玉公尺澱粉清洗，直到不滑，把皮的粘性層洗掉。

主要配料：鰻魚600克;

輔料：油脂適量、食鹽適量、鹹梅15g、生薑適量、蒜蓉適量、辣椒適量、蔥適量、香菜適量。

潮汕海水梅蒸黑耳鰻。

1條鰻魚。

2.切片加工後，在魚上均勻地塗抹一層鹽。

3準備大蒜、鹽梅、姜、辣椒、蔥和香菜。

4把辣椒、生薑、蔥末，將鹽梅搗碎成梅汁。 將鰻魚一起醃製在魚上。

5.刷一些醬油以調理。 將其放入一鍋水中蒸約10分鐘。

6.蒸魚，加上香菜就可以吃了。