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雞爪洗淨,剪掉指甲,鍋中燒水,加入薑片、麥芽糖和白醋煮沸5分鐘,倒入清水晾乾。 ps:水不幹,油鍋一時會便宜,2
油在火上沸騰,油可以覆蓋雞爪。
加入雞爪,蓋上鍋蓋,煎至金黃色,從鍋中瀝乾,放在一邊。
在高壓鍋(浸沒式雞爪)中加水,加入肉桂、八角、月桂葉,用大火煮沸 20 分鐘。
將鍋中的水瀝乾,將雞爪切成兩半,加入鹽、玉公尺澱粉、味精、糖,攪拌均勻。
然後加入蒜蓉辣椒醬、叉燒豬肉醬、王子醬、紫金醬、土豆醬、胡椒粉等,攪拌均勻。
三油:豆豉油、蔥油、蒜油,油三份,分別煮熟,加入豆豉、洋蔥、蒜末,炒香。
然後冷卻並放在一邊。
雞爪中加入三油,攪拌均勻,取適量放入鍋中蒸十分鐘食用。 謝謝!
END 注意事項。
煎炸時要小心,炸雞爪的油溫應達到三度左右,做三油時用小火慢炒,注意燒焦。
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1個回答2024-07-02
成分:成分。
紅棗 50克牛奶 60毫公升 >>>More
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4個回答2024-07-02
蒸棗糕的製作方法:
1.配料: 1.配料:麵粉。 >>>More
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2個回答2024-07-02
蒸栗子的準備。
1.將栗子洗淨,瀝乾水分。 >>>More
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1個回答2024-07-02
1.準備西紅柿、蔥、油、鹽、雞精 2、西紅柿切成方塊 3、將2勺油倒入鍋中,約2瓶蓋飲料,加熱油 4、放入西紅柿,炒成番茄醬,加水 5、水沸騰後放入麵條。 不要蓋上鍋蓋,煮 2 到 3 分鐘後6,加入少量鹽,邊加邊品嚐,直到滿意為止。 (如果在烹飪開始時無法掌握加鹽的量,那就用這種最安全的方法),加鹽時加入一勺雞精。 >>>More
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1個回答2024-07-02
每一道燉菜都是必備湯,小朋友可以整口吃,今天真不知道吃什麼湯,在冰箱裡看到牡蠣蘑菇王,想做湯,不過很好吃。 >>>More
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2個回答2024-07-02
吃一碗櫻桃肉,勝過活仙子
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1個回答2024-07-02
清明節前後,我們在這裡吃香椿,香椿也叫香椿芽、香椿頭、香椿尖,被稱為“樹菜”。 中國是世界上唯一乙個將香椿用作蔬菜的國家,據說民間對香椿的消費自漢代以來就已經存在。 中醫認為,香椿味苦寒,具有清熱解毒、健胃調氣、殺蟲固精等功效。 >>>More
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1個回答2024-07-02
準備香脆的炸西紅柿。
西紅柿洗淨切片,不要切得太薄。 糖醃製後。 >>>More
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1個回答2024-07-02
好久沒吃酥皮了,昨天做了一些豆沙餡,剛好用來做餡料,雖然是普通的食用油,但分層效果還不錯,當然也不怕熱量太高可以用豬油,效果肯定會更好。 它做成梅花的形狀,美麗而美味。 ” >>>More
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1個回答2024-07-02
配料:蘋果、梨、棗、山楂、冰糖等。
Step:受賈志欣的啟發,我想起了這一點。 >>>More
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1個回答2024-07-02
材料:西紅柿2000克,白糖400克,白醋150毫公升,鹽50克,五香粉15克,蔥蒜末適量,胡椒粉少許。 >>>More
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2個回答2024-07-02
材料:蓮藕1公斤。
2 3杯冰糖。 >>>More
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6個回答2024-07-02
炸胡椒葉的步驟。
洗淨胡椒葉並控制水分。 >>>More
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2個回答2024-07-02
1.捏掉香椿的硬莖,清洗乾淨,然後用熱水焯水。 >>>More
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3個回答2024-07-02
食材:客家梅菜幹(我買了正宗的客家特產,開啟包裝時聞到乾菜的甜香)五花肉。 >>>More
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2個回答2024-07-02
銀杏3克,白鴨1只,胡椒粉,姜,蔥,油適量。 >>>More
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12個回答2024-07-02
杏鮑胸菇秒變雞公尺花]吃純棗比傻褲肉還新鮮,素食者也可以拿去吃
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2個回答2024-07-02
自製蠔油菊花王牡蠣蘑菇。
1.將牡蠣蘑菇洗淨。 >>>More
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1個回答2024-07-02
蒸棗糕怎麼做? 在500克麵粉中加入5克酵母,加入適量的紅糖水攪拌成麵糊,然後將紅棗壓碎,攪拌均勻。
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2個回答2024-07-02
成分分解。
400克牛肉。 >>>More
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8個回答2024-07-02
成分。
青椒半相食物。 >>>More
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9個回答2024-07-02
成分分解。
乙個土豆(較大)。 >>>More
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2個回答2024-07-02
材料:雞蛋5個。
麵粉約150克。 >>>More
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2個回答2024-07-02
這道菜的主要成分是蘆筍和豬肉。 蘆筍營養豐富,味道鮮美,具有"洞庭冬蟲夏草"從它的營養價值中可以看出。 蘆筍富含氨基酸、蛋白質和維生素,含量高於許多其他水果和蔬菜。 >>>More
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1個回答2024-07-02
成分:成分。
200克香椿 >>>More
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2個回答2024-07-02
用西紅柿製作烤茄子的步驟。
1準備好所有材料。 >>>More
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1個回答2024-07-02
1.黃瓜洗淨,切成圓片。
2.在黃瓜中加入適量的鹽,除去水分後沖洗乾淨。 >>>More
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2個回答2024-07-02
配料:西紅柿、雞蛋。
賦形劑:油,蔥花,開水,鹽。 >>>More
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1個回答2024-07-02
成分:成分。
500克牛肉 >>>More
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3個回答2024-07-02
成分:成分。
300克西紅柿。 >>>More