如何讓蓮藕好吃,桂花蓮花的家常做法

發布 桂花 2024-07-02
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:蓮藕1公斤。

    2 3杯冰糖。

    2湯匙桂花醬。

    準備工作:(1)洗淨蓮藕,切掉淋巴結和淋巴結中間部分,用刀背邊緣刮掉表皮,洗淨後瀝乾,切成厘公尺薄片備用。

    2)將蓮藕片全部放入沸水中,煮約30至40分鐘,然後將所有調味料放入煮沸中,然後用小火煮15分鐘,留下能蓋住蓮藕的湯汁,然後放入碗中食用。

    如果想吃較厚的蜂蜜根,可以繼續煮,蓮藕的煮時間和味道可以看個人喜好。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    1.將蓮藕去皮洗淨。 2.糯公尺提前浸泡2小時。 3.切掉蓮藕的一端。

    將糯公尺塞進蓮藕的眼睛裡。 這一步很耗時,也是對耐力的考驗。 4、以前是用筷子送進去的,現在熟練了,可以直接塞進去,裝多了就輕輕捏住蓮藕。

    無論如何,你可以有不同的方式,只需安裝它。 5.按下蓋子並用牙籤固定。 如果插不上,可以用刀拍打。

    6.一切完成後,放入鍋中,加水,蓮藕即可浸入水中。 7.水沸騰後,加入紅糖和冰糖。 8.再加入一勺桂花。

    我用我自己採摘的桂花浸泡在蜂蜜中。 煮沸並燉 4-5 小時。 9.取出果汁。

    將湯變稠。 10. 拔出牙籤,取下牙籤蓋。 11.切片和裝盤。

    12.淋上湯。

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