桂花糯公尺蓮湯怎麼做？

發布 桂花 2024-03-25
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    糖煮沸。

    放少許水煮沸。 放糖。 白紅糖就可以了。 煮。 你也可以放蜂蜜。 將熱的糯公尺根倒在準備好的糯公尺根上。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    材料：蓮藕1段，糯公尺1 3杯。

    成分：大量砂糖、桂花砂糖。

    做法：1 將糯公尺浸泡在水中1小時。

    2 切掉蓮藕頂部，小心地將糯公尺裝入蓮藕孔中，直至8分鐘飽滿; 並蓋住蓮藕頂部，用牙籤固定。

    3 將蓮藕放入鍋中，用水蓋住蓮藕，燉3小時，加入冰糖，再煮1小時。

    4 從鍋中取出，去皮，切成薄片，整齊地放在盤子上。

    5 在小牛奶鍋中加入糖和少量水，用中火加熱並不斷攪拌，以防止其粘在鍋上，直到它變成粘稠的糖漿，然後加入桂花醬，攪拌均勻。 這樣就做成了美味的桂花糯公尺蓮藕，可以將桂花糖漿放入小盤子裡蘸上，也可以直接倒在蓮藕片上吃，味道很好。 桂花糯公尺蓮。

    原料。 西湖白蓮藕2500克，蜂蜜100克，精白糯公尺1000克，桂花糖250克。

    糖500克，食用鹼2克。

    方法。 1.將白蓮藕洗淨去皮。 將糯公尺洗淨並徹底瀝乾水分。

    2.將蓮藕斜切片，靜置片刻，將瀝乾的糯公尺從蓮藕孔中倒出，邊倒邊拍。

    蓮藕壁充滿振動，然後將切下的蓮藕覆蓋在原來的切口上，並用竹籤密封。

    3.將密封的蓮藕放入鍋中，放入食用鹼，加水5000毫公升，大火煮2左右

    將鍋中的鹼性水倒出數小時，將原來的鍋放在火上，加入水（4000毫公升）和糖（400克）。

    糖桂花（l50克），大火煮沸，轉中火煮約2 3小時，直到蓮藕酥出鍋，湯剩下。

    用。 4.在另一鍋中，加入500毫公升原藕湯，加入糖（100克）和蜂蜜（10克）糖。

    桂花（10克），煮至鍋內湯濃如蜜，下鍋後將酥脆的蓮藕切成薄片。

    裝盤，倒入濃稠的蜂蜜汁即可食用。

    我們來看看這裡，非常詳細。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    桂花糖果本身是棕色的。 但它含有鹽，所以你不能用太多，蜂蜜。

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