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材料:100克鮮忌廉
50克細砂糖
煮熟的花生 75g
葡萄乾 20 克
水麥芽 16 克第 1 步
準備食材。 2.將花生去皮,揉成兩塊。
3個葡萄乾,切碎。
4將壓碎的葡萄乾和花生花瓣混合均勻。
5.將鮮忌廉,細砂糖,麥芽水倒入平底鍋中。
6. 用中火加熱,攪拌並融化。
7開始沸騰,液體逐漸變稠。
8.液體變成濃稠的淺棕色,關火。
9倒入花生和葡萄乾,快速攪拌均勻。
10.將其倒入模具中,定型並擀開,靜置至凝固。
11.用刀沿周邊畫乙個圓圈,取出模具。
12.切成大小合適的小塊。
13 用糖包裝紙包裹並密封。
小貼士:花生和葡萄乾可以用其他喜歡的乾果和堅果代替 在煮沸過程中,不斷攪拌,以免燒焦鍋底。 定型後冷藏會縮短凝固時間。
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1個回答2024-08-09
玫瑰牛軋糖。
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1個回答2024-08-09
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1個回答2024-08-09
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3個回答2024-08-09
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2個回答2024-08-09
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1個回答2024-08-09
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2個回答2024-08-09
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2個回答2024-08-09
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1個回答2024-08-09
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2個回答2024-08-09
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