-
材料:豆腐250克,核桃100克。
輔料:50克蛋清。
調味料:植物油20克,醬油5克,醋3克,糖3克,鹽3克,澱粉(玉公尺)4克,蔥5克,辣椒10克(紅、尖、幹)各適量。
核桃豆腐的製備:
1.將豆腐放入鍋中蒸熟,控制水分,切成長方形薄片,加入精鹽拌勻;
2.蛋清加入水和澱粉,攪拌均勻,形成雞蛋麵糊;
3.乾辣椒,洗淨切成薄片;
4.將澱粉放入碗中,加水製成溼澱粉;
5.炒鍋裡裝滿油煮至熱,將桃仁炒至淡黃色,去油;
6.將豆腐片鋪開,將蛋清糊一鋪均勻,放入桃仁,捲起,浸入蛋清糊中,放入熱油鍋中煎至金黃色,取出放入盤中;
7.炒鍋燒油,加入乾辣椒片和蔥炒香,加入醬油、糖、醋和少許水煮沸;
8.用水澱粉增稠,倒入炸好的豆腐卷,翻炒均勻。
-
如果你吃膩了杏仁豆腐,當然應該從廚師那裡來乙份特別的核桃豆腐,讓你的味蕾煥然一新
-
1個回答2024-08-20
成分:成分。
400克絲瓜絡 >>>More
-
4個回答2024-08-20
材料:香椿適量,水豆腐2塊,青椒2個,胡蘿蔔半根。 >>>More
-
10個回答2024-08-20
香椿豆腐的製作方法如下: 成分:香椿:適量,內脂豆腐:一盒 配件: >>>More
-
3個回答2024-08-20
-材料-
一盒豆腐50克肉末。 >>>More
-
1個回答2024-08-20
成分分解。
一塊公尺豆腐。 >>>More
-
4個回答2024-08-20
主要成分
豆腐150克,西紅柿1個,雞蛋1個,香菜1個,金針菇80克,配件2個 >>>More
-
10個回答2024-08-20
材質:主要材質。
50克北方杏仁。 >>>More
-
2個回答2024-08-20
食材:苦豆腐幾塊。
肉餡調味。 >>>More
-
1個回答2024-08-20
材料:豆腐400克。
輔料:山楂20g。 >>>More
-
1個回答2024-08-20
成分分解。 豆腐300克。
兩個西紅柿。 >>>More
-
1個回答2024-08-20
材料:皮蛋1個,海苔1塊。
1盒嫩豆腐配一些照燒醬。 >>>More
-
7個回答2024-08-20
將西紅柿切成小塊,與豆腐一起煮沸。
-
12個回答2024-08-20
幾個簡單的步驟,教你如何製作美味的番茄豆腐湯。
-
3個回答2024-08-20
成分分解。
內酯豆腐1盒。 >>>More
-
1個回答2024-08-20
材料:魚豆腐4塊,杏仁菇1個,辣椒3個;
輔料:油脂適量,食鹽適量。 >>>More
-
1個回答2024-08-20
材料:軟豆腐1盒。
肉末少許。 >>>More
-
2個回答2024-08-20
1.將豆腐洗淨,切成1cm見方的小塊。
2 將豆腐浸泡在熱鹽水中約10分鐘,然後瀝乾備用3在肉餡中加入幹澱粉,醃製5分鐘。 將蒜蓉切成蒜末,蔥切成蔥段,蔥頭切碎備用4將少許油倒入炒鍋中,當油溫為60%熱時,放入肉餡並快速滑動 5 肉餡略有變色後,倒入醬油、料酒, 大蒜和蔥段,翻炒均勻6倒入豆腐。 >>>More
-
1個回答2024-08-20
百合蜜餞棗豬蹄湯主要配料:百合(幹)80克,豬蹄240克,百合蜜餞棗豬蹄湯輔料:橘皮5克,蜜棗60克,百合蜜棗豬蹄湯調味料:鹽3克。 >>>More
-
1個回答2024-08-20
材料:紫甘藍150g,豆腐皮50g
蒜末和蔥末適量。 >>>More
-
2個回答2024-08-20
材料:豆腐500克、豬肉100克、西紅柿250克,配料:油適量、食鹽適量、生抽醬油1茶匙、料酒1茶匙、雞精適量、白糖1茶匙、澱粉1茶匙。 >>>More
-
1個回答2024-08-20
食材: 豆腐(南) 250克 香椿 100克 調味料: 香油25克 鹽3克 味精1克 每根香椿頭拌豆腐法: >>>More
-
1個回答2024-08-20
食材: 豆腐皮。
250克 黃瓜 250克 >>>More
-
1個回答2024-08-20
材料:甜杏仁150克,老豆腐250克。
輔料:食鹽適量,水適量。 >>>More
-
2個回答2024-08-20
配料:芙蓉花、雞蛋、嫩豆腐、水澱粉、薑末少許(可幫助去除豆子)、調味料:鹽、肉湯精華、香油、白胡椒粉。 >>>More
-
1個回答2024-08-20
製作配料。
軟豆腐2塊,皮蛋2個,黃瓜2根,蔥1個,西紅柿1個,醬油4大匙,醋1大匙,香油2大匙。 >>>More
-
1個回答2024-08-20
在過濾後的生豆漿中加入少許內脂。
-
1個回答2024-08-20
準備食材
鰱魚1公斤。 >>>More
-
14個回答2024-08-20
教你如何製作琥珀色核桃簡單、酥脆、甜美。
-
3個回答2024-08-20
很多人都喜歡吃核桃,核桃可以對我們人體有很多好處,如果直接吃生核桃,那麼人體的消化不是很完全,所以可以把核桃煮熟吃,這樣可以保證核桃對大腦的補充很好,那麼核桃糕怎麼做呢? 那麼下面就給大家介紹一下核桃蛋糕的製作方法。 >>>More
-
4個回答2024-08-20
原料:核桃一斤,水適量,大食材4瓣,花椒若干,鹽適量。 步驟: >>>More