-
匿名使用者2023-11-07生吃西紅柿最大的好處是不會破壞西紅柿中維生素C的攝入，維生素C是人體必需的營養素，它可以合成人體內的膠原蛋白，清熱解毒，提高人體免疫力，還具有抗癌作用。 然而，西紅柿中的維生素C在加熱時會分解，所以當你需要補充維生素C時，吃生西紅柿是個好主意。
煮熟的食物也有煮熟的食物的好處。 西紅柿中的番茄紅素是一種脂溶性維生素，沒有油脂，它們會隱藏在植物的細胞中，無法被吸收，番茄紅素的功效會大大降低。 熱加工可以將天然番茄紅素的一些反式結構轉化為易於吸收的順式結構，食品中的脂質可以促進番茄紅素的釋放。
換句話說，番茄紅素的利用率在用油加熱的西紅柿中會提高。
生食補充維生素C，熟食補充番茄紅素，整體而言，熟食比生食更有營養。
-
匿名使用者2023-11-06西紅柿富含天然抗氧化劑，除維生素C外還含有番茄紅素。 大家對維生素C都非常熟悉，維生素C可以預防感冒、治療感冒、治療壞血病。 番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內的作用類似於胡蘿蔔素，是一種強抗氧化劑。
實驗證明，番茄紅素具有良好的抗動脈粥樣硬化、抗氧化損傷和保護血管內皮功能，人血漿中番茄紅素含量越高，冠心病的發病率越低。 番茄紅素還具有良好的抗癌和抗癌作用，其強大的抗氧化活性可以破壞促進癌細胞生長的自由基，阻止癌細胞的生長。 研究發現，患有子宮肌瘤和宮頸癌的女性血清中的番茄紅素水平低於正常女性。
當血清番茄紅素含量高時，人體患胃癌和胃腸道癌的幾率較低。
與吃生西紅柿相比，吃加工過的西紅柿可以增加血液中番茄紅素等抗氧化劑的濃度。 這是因為高溫會破壞番茄細胞的細胞壁，從而增加番茄紅素等抗氧化劑的釋放。
此外，在西紅柿的烹飪過程中經常使用花生油、色拉油等植物油，這些油會幫助西紅柿自然釋放番茄紅素等脂溶性抗氧化劑，充分發揮其抗氧化作用。
當然，凡事都有利有弊，加熱後，西紅柿中的維生素C會受到影響，但西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑的含量會顯著上公升。
因此，煮熟吃的西紅柿比生吃更有營養。 此外，番茄皮中含有大量的番茄紅素，所以吃的時候最好不要丟棄。
-
匿名使用者2023-11-05生活事實：西紅柿的功效、功效和禁忌症是什麼？ 生吃有什麼好處。
-
2個回答2024-09-28
西紅柿又稱西紅柿，含有多種維生素（A、C、B1、B2等）、胡蘿蔔素、蛋白質、醣類、膳食纖維、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅、錳、硼碘等礦物質和微量元素，其營養成分非常豐富。 >>>More
-
9個回答2024-09-28
您好，這個有補血的作用，對身體有一定的好處，建議全面均衡地增加營養。 有益於身體健康。
-
12個回答2024-09-28
每個都有自己的好處。
煮熟的西紅柿含有抗氧化劑，生食補充維生素C。 >>>More
-
1個回答2024-09-28
西紅柿煮熟吃起來更好，帶雞蛋的西紅柿既漂亮又營養豐富。 >>>More
-
9個回答2024-09-28
吃不同方式吸收的營養成分的重點不同 生吃西紅柿，對維生素C的吸收最多，但是如果煮熟吃，維生素C會被破壞很多 如果煮熟吃，那麼番茄紅素就會被人體吸收，番茄紅素有抗癌功能，而且只有在成熟的西紅柿中才會有 因此， 生的和熟的各有好處
-
4個回答2024-09-28
西紅柿的營養價值。
1.健胃消食，解渴，潤腸通便。 它含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促進胃液的分泌和脂肪、蛋白質的消化。 >>>More
-
1個回答2024-09-28
你好，西紅柿生吃和煮熟都很好。
西紅柿是生吃的，煮熟了，生吃西紅柿的時候，主要是為了獲得西紅柿中豐富的維生素C，以及豐富的營養成分，我們熟食的目的，西紅柿加熱後可以含有大量的番茄紅素，具有抗氧化、抗衰老、抗腫瘤的作用。 >>>More
-
4個回答2024-09-28
板栗生吃和熟吃的功效不同，生吃可以補腎，那麼熟食有什麼功效呢？
-
1個回答2024-09-28
蒸蘋果可以暖胃腸，營養很好，寶寶腹瀉的時候可以吃蒸蘋果，有助於病情的改善。
-
9個回答2024-09-28
核桃是一種很好的食物療法。 無論是用於藥用，還是生吃、煮、蘸糖、煮入蔬菜中，都具有補血補氣、補腎補精、止咳止喘、潤燥通便等功效。 核桃的吃法有很多種，加入適量的鹽水煮核桃，喝水吃殘渣可以治療腎虛和腰痛、精子流失、萎蔫、健忘、耳鳴、尿頻等症狀。 >>>More
-
2個回答2024-09-28
1、紅棗富含環磷酸腺苷，是人體能量代謝所必需的物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對心血管疾病的防治有很好的效果。 >>>More
-
7個回答2024-09-28
生吃是有營養的。
核桃最好生吃，滋養大腦，因為生吃可以避免營養流失，核桃含有豐富的維生素E，維生素E是大腦的重要組成部分，長期吃核桃可以延緩衰老，增加智力。 >>>More
-
1個回答2024-09-28
無論如何，生的是完全沒有損壞的，煮熟的總是會破壞一點，但影響不大，如果真想區分它，建議生吃。
-
43個回答2024-09-28
西紅柿可以生吃。 你可以用沸水將西紅柿焯一下，去皮，切成小塊，撒上糖。 許多餐館稱這道菜為雪帽火山。
-
27個回答2024-09-28
科學研究還發現，吃加工過的西紅柿比吃生西紅柿更能增加血液中番茄紅素等抗氧化劑的濃度。 這是因為高溫會破壞番茄細胞的細胞壁，從而增加番茄紅素等抗氧化劑的釋放。 此外，在西紅柿的烹飪過程中經常使用花生油、色拉油等植物油，這些油會幫助西紅柿自然釋放番茄紅素等脂溶性抗氧化劑，充分發揮其抗氧化作用。 >>>More
-
2個回答2024-09-28
核桃有健腦和黑毛的作用，核桃成熟後可能會破壞一些營養成分，所以核桃建議生吃。 >>>More
-
15個回答2024-09-28
1.西紅柿營養豐富。 西紅柿含有多種維生素和礦物質，以及一定量的膳食纖維、維生素和蛋白質。 >>>More
-
4個回答2024-09-28
小西小心翼翼地生吃西紅柿時，可以保證多種維生素的攝入，尤其是維生素C。 但是，煮熟後，雖然維生素含量被破壞，但會產生一種番茄紅素，具有抗氧化特性，也適合身體健康。 >>>More
-
15個回答2024-09-28
以下是吃生西紅柿的好處：
1.杭州血栓形成。 >>>More
-
13個回答2024-09-28
是的，西紅柿富含維生素番茄紅素，對面板和身體都有好處。 新疆的西紅柿日照時間長，自然成熟，品質好。
-
2個回答2024-09-28
吃生西紅柿可以補充維生素C
它具有抗氧化和自由基抑制作用。 但番茄紅素是脂溶性的，可以對抗癌症。 不是生食的。 >>>More
-
20個回答2024-09-28
早餐和午餐必須吃，午餐可以吃得飽滿八分，保證白天的工作和生活，晚餐只能喝苦怒和孤兮縫製酞綠蔬菜湯，所有煮熟的蔬菜都可以幫助減肥也能保證營養，生西紅柿也可以，但最好是煮熟， 因為西紅柿中的營養是融水的。
-
14個回答2024-09-28
是的，只要你一日三餐吃西紅柿，吃乙個月，把你裝得瘦！ 試一試吧！
-
5個回答2024-09-28
西紅柿生吃時不會發重。
西紅柿，無論是紅色還是黃色，都是減肥的最佳水果。 這是因為西紅柿中含有豐富的果膠等膳食纖維，使人容易感到飽腹感，而且纖維不僅不被腸道消化，反而吸收多餘的脂肪一起排出體外。 再加上西紅柿含糖低熱量，每100克只有16大卡，飯前吃乙個中等大小的西紅柿，可以使飯菜變小，防止脂肪被吸收。 >>>More
-
1個回答2024-09-28
吃生西紅柿可以補充大量的維生素C。
導讀： 1：小朋友可以生吃西紅柿，但需要洗淨（洗淨後，將西紅柿浸泡在水中30分鐘），吃的時候，可以把西紅柿放在熱的地方預熱後再吃。 盡量不要冷吃。 >>>More
-
5個回答2024-09-28
生吃更有營養。 然而，今天的許多水果都是通過化肥成熟的，並且可能會使用殺蟲劑。 一定要洗淨吃。 事實上，煮熟後，番茄蛋糕非常好吃。 吃東西不僅有營養，而且安全。
-
1個回答2024-09-28
如何識別成熟的西紅柿。
成熟的西紅柿大多是反季節上市的，大小都是紅色的，手感很硬，外觀是多面體，種子是綠色的或斷時不長種子，果肉中沒有汁液; >>>More
-
2個回答2024-09-28
西紅柿生吃和煮熟都有不同的效果，各有各的優點： >>>More
-
9個回答2024-09-28
吃生西紅柿等於吸菸？ 尼古丁在蔬菜中得到證實，專家認為含量很少，對健康沒有威脅。 昨日，一則訊息迅速在網上傳播開來，引起關注。 >>>More
-
34個回答2024-09-28
當然，凡事都有利有弊，加熱後，西紅柿中的維生素C會受到影響，但西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑的含量會顯著上公升。 因此，煮熟吃的西紅柿比生吃更有營養。 此外，番茄皮中含有大量的番茄紅素，所以吃的時候最好不要丟棄。