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匿名使用者2023-11-07材料：紫薯泥100克+酸奶100克。
高粉 220g 牛奶 200ml
輔料：黃油20g，白砂糖20g+10g
酵母3克紫薯麵包的製備步驟。
1.紫薯泥100克，加入酸奶，白糖10克，拌勻備用。
油法後，揉至膨脹階段，蓋上保鮮膜至溫暖處發酵至大小加倍。 排氣，分成 8 等份。 滾一圈，靜置 20 分鐘。
2.取其中乙個，擀成球，塗上紫薯泥，卷起來，合上。
3.所有麵糰均按上述操作，瀝乾到烤盤中，放入烤箱，不要開火，放一杯熱水。 發酵 40 分鐘。 取出並刷洗蛋清。
4.烤箱預熱至180度，上下加熱，中層25分鐘。 顏色太深時用錫紙蓋住。
小貼士：紫薯蒸熟去皮後，可取100g加入牛奶，放入攪拌機攪拌均勻即可。 以這種方式製作的麵糰更均勻。 其餘的可以用酸奶和糖搗成泥。
而且紫薯泥入麵粉的量不宜過多，最好控制在1：3
用作餡料的紫薯泥與酸奶混合，口感比較特殊，粘度要適當，過稀烘烤時容易露出餡料。
將蛋清液體刷在麵包皮上，以保持其原有的顏色。
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1個回答2024-09-29
酸奶 紫薯 花式麵包
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2個回答2024-09-29
材質：主要材質。
紫薯（蒸熟）140克。 >>>More
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1個回答2024-09-29
材料：雞蛋1個。
1 3小湯匙鹽。 >>>More
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14個回答2024-09-29
蒸汽。
蒸是一種烹飪方式，不僅可以保留食物中的所有營養成分，還可以有效減少其水分流失，從而使食物更順滑。 與其他烹飪方法相比，蒸煮的溫度相對較低，從而避免了高溫對物質的分解和冰雹，大大減少了食物中營養成分的流失。 >>>More
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1個回答2024-09-29
材料：5個紫薯。
鹽：現磨胡椒粉。 >>>More
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1個回答2024-09-29
成分。 紫薯 4 相剋食物。
7湯匙糯公尺粉。 >>>More
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3個回答2024-09-29
建議一次燉1-2片燕窩，因為1-2片大約十幾克，燉完三下就可以吃完。 最簡單的泡燉吃方法：先用一碗純淨水浸泡（約10克配300ml純淨水約10克）根據不同品種，因為燕窩浸泡時有溶於水中的營養物質，不要倒出浸泡和清洗燕窩的水， 並用這個碗按壓它以分離水。
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1個回答2024-09-29
1.先在糯公尺粉中倒入少許溫水，再邊揉邊加入。 >>>More
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2個回答2024-09-29
我吃了忘不了的紫薯酸奶蛋羹！
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1個回答2024-09-29
糯公尺粉適量。
紫薯：適量。 >>>More
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1個回答2024-09-29
切掉吐司片的周邊。
紫薯蒸熟搗碎，加入蜂蜜攪拌均勻。 >>>More
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1個回答2024-09-29
紫薯泥的製備：
紫薯外洗淨，切成大塊備用; >>>More
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1個回答2024-09-29
成分分解。
5湯匙公尺飯。 1湯匙紫薯。 >>>More
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2個回答2024-09-29
以紫薯為主要食材。
425克。 山藥303克。 >>>More
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1個回答2024-09-29
紫薯糯公尺餃。
材料：紫薯2個，糯公尺粉130g >>>More
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1個回答2024-09-29
成分分解。
牛奶 250ml >>>More
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3個回答2024-09-29
<>紫薯山藥甜心】山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於健脾健胃，幫助消化，紫甘薯富含硒和花青素，兩者坐成小甜點，散發著乳香。 >>>More
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1個回答2024-09-29
成分和細節。
紫薯枯萎 1. >>>More
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4個回答2024-09-29
配料表：紫薯泥。
80克白軟乾粉。 >>>More
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1個回答2024-09-29
製作方法：
1.紫薯去皮切成小方塊，很容易煮熟。 >>>More
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3個回答2024-09-29
配料：紫薯、糯公尺粉、麵粉。
輔料：白芝麻、紅豆沙。 >>>More
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1個回答2024-09-29
成分：成分。
300克南瓜 >>>More
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1個回答2024-09-29
成分：成分。
200克紫薯和6克糖。 >>>More
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1個回答2024-09-29
方法一：紫薯洗淨去皮，放入鍋中蒸熟; 蒸熟後，放入塑膠袋中，用擀麵杖（或瓶）擀出，盡量擀均勻; >>>More
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3個回答2024-09-29
前導碼材料。
配料表：紫薯、山藥、玉公尺泥、煉乳; >>>More
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2個回答2024-09-29
成分。 山楂 ： 200
冰糖 ： 20 >>>More
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1個回答2024-09-29
材質：主要材質。
芋頭300克。 >>>More
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2個回答2024-09-29
成分。
南瓜與食物適量。 >>>More
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2個回答2024-09-29
紫薯紅糯飯糰的做法。
紫薯蒸去皮，與糯公尺粉、黃油、糖混合製成麵糰，紫薯比較幹，需要加少許水。 建議不要粘在手上。 >>>More
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1個回答2024-09-29
材料：麵粉250克，酵母4克，白糖15克，紫薯1個，牛奶適量。 >>>More