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蒸汽。
蒸是一種烹飪方式,不僅可以保留食物中的所有營養成分,還可以有效減少其水分流失,從而使食物更順滑。 與其他烹飪方法相比,蒸煮的溫度相對較低,從而避免了高溫對物質的分解和冰雹,大大減少了食物中營養成分的流失。
紫甘薯的品種特點 1、品質出眾,肉質細膩,是鮮食保健紅薯的優良品種。 也可用於提取天然花青素; 外表漂亮,膚色紫黑色,肉色紫色。 馬鈴薯造型長紡錘,馬鈴薯皮光滑光亮,商品性好,商品率高達90%以上,乾燥率約33%。
2、藤蔓短而分枝,地上生長潛力強,紫薯葉綠,莖紫色,葉柄基部約1cm紫色,分枝5-6根,長度約於此,便於大田圓敏品的生產經營。
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配料表:紫薯、銀耳、冰糖。
方法一:將銀耳浸泡在水中約1小時,直到銀耳變軟,完全舒適。
2.紫薯去皮,切成小方塊。
3.銀耳浸泡後,沖洗掉灰塵等小雜質,然後撕成小塊。 大小實際上是任意的。 我以前把銀耳撕成小塊,不僅更容易燉,而且方便飲用。 我通常用它作為水喝,所以撕裂很小。
4.將銀耳放入湯鍋中,加水煮沸,轉小火燉1小時。 你可以加更多的水,你需要一次把它裝滿。 它必須用小火燉煮才能帶出口香糖。 如果急於用大火,水燉好後銀耳不會腐爛。
乙個小時後,銀耳已經煮熟了比較軟,加入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘。 當紫薯徹底煮熟時,湯會很粘稠。 冰糖的量根據個人口味而增加或減少,所以如果你在晚上喝,不要放太多。
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成分:牛仔骨頭。
250克。 2瓣大蒜
半個洋蔥。 1個雞蛋。
蔥 1 段。 賦形劑頭部吸取適量的鹽。
糖調味。 1茶匙料酒。
2湯匙切碎的黑胡椒。
橄欖油調味。
適當的步驟。 1.主要材料已準備就緒;
2.將洋蔥和蔥切絲,將蒜瓣去皮,將大蒜瓣切成兩半備用;
3.將牛仔骨頭切成大小均勻,加入洋蔥絲、1/2茶匙鹽、3茶匙李錦記菸頭、1茶匙鹽、少許橄欖油、少許蛋清;
4.抓住並醃製15分鐘;
5.在熱油鍋中翻炒蒜瓣;
6.然後將醃製好的牛肋骨快速翻炒,在烹飪過程中加入少許料酒;
7.然後磨碎適量切碎的黑胡椒撒上,煮1 3分鐘,具體時間可根據個人喜好確定牛仔骨的成熟度;
8.關火,撒上蔥絲,攪拌均勻。
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紫薯銀耳湯。
配料表:銀耳、紫薯、葡萄乾、冰糖。
做法:1.將乾燥的銀耳掰成小塊,用溫水浸泡一夜,將紫薯洗淨去皮。
2.將銀耳撕成小花,將紫薯切成方塊,葡萄乾洗淨備用。
3.將銀耳放入鍋中,用大火煮沸。
4.加入紫薯丁、冰糖和葡萄乾。
5.用大火煮沸。
6. 轉小火燉10分鐘。
7、紫薯銀耳湯粘稠時關火。
8.進食前熱食或自然冷卻。
紫薯粥 原料:
紫薯乙個,公尺飯適量。
做法: 1、將紫薯去皮洗淨,切成小塊。
2.鍋中加入公尺飯洗淨,加入洗淨的紫薯,加入煮粥所需的適量水。
3.將其放入電飯煲中。
4.開機並選擇煮粥按鈕。
5.煮熟後攪拌均勻。
紫薯銀耳湯。
配料表:銀耳、紫薯、冰糖、清水適量。
方法:1.將銀耳浸泡,去莖洗淨,然後撕成小花備用 2.將紫薯去皮洗淨,切成小塊。
3.鍋中放水,將銀耳煮沸,轉小火,煮半小時4,加入紫薯和冰糖,再煮30分鐘,直到紫薯熟透,湯汁粘稠,酸奶紫薯泥。
材料:酸奶適量,紫薯1個,煉乳1勺。
1湯匙蜂蜜,葡萄乾調味。
做法: 1、紫薯去皮切塊,蒸壓成泥。
2.將紫薯泥與1勺煉乳和1勺蜂蜜混合,做成自己想要的形狀,放在盤子裡 3、倒入酸奶,撒上葡萄乾即可享用。
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紫薯爆裂芝士簡單,炸雞好吃。
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桃花湖有千丈深,不如王倫送我愛的那麼深。
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我吃了忘不了的紫薯酸奶蛋羹!
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香味太香了,你想吃它。
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你還喜歡紫薯做這個嗎?
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蒸吃,營養不會流失。
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紫薯紅豆糕]。
1.將紫薯切成塊,蒸搗碎成紫薯泥,放入煮熟或蒸熟的紅豆中,加入適量白糖,攪拌均勻。
2.揉成紫薯紅豆丸,這種紫薯紅豆丸可以直接食用,非常好吃,也可以作為餡料。
3、我今天做的是用麵糰做的紫紅豆紅豆糕,包得像個包子,可以蒸成紫薯紅豆饅頭,也可以壓平,放入鍋裡烤至兩面金黃,蛋糕鼓鼓的成熟。 這兩種食譜都非常好吃。
4、兩面金黃酥脆,裡面軟糯香甜,出鍋後忍不住吃了4個,真的很好吃。
>紫薯蛋捲]1.準備3個雞蛋,50毫公升水,30克麵粉,攪拌成糊狀過濾,倒入平底鍋中煎成煎餅,一共可製作2個煎餅。將紫薯蒸熟,加入糖,磨成紫薯泥。 如果它很幹,你可以加一點牛奶來弄濕它。
2.鋪在乳蛋餅上,卷起來切成小塊!
3、這樣製作的紫薯蛋捲,口感柔軟細膩,口感甜美可口,簡單可口。
紫薯豆沙糕]。
g 蒸熟的紫薯泥、20g糖、100g純牛奶,攪拌成細膩無顆粒的糊狀物。
2.配製糯公尺粉150克,放入鍋中小火煎,翻炒至微黃,有糯公尺香味。 炒糯公尺粉也更有營養,有暖胃消食的功效。
3、在紫薯醬中加入炒糯公尺粉約120g,揉成硬度適中、不粘膩的糯公尺麵糰。 分裝成30g藥劑,揉成圓,捏出燕窩,放入20g豆沙球,閉口揉圓。
4.如果有模具,可以做成喜歡的形狀。 因為糯公尺粉和紫薯是煮熟的,所以準備好後可以直接食用。 剩下的30克煮熟的糯公尺粉用於防止生產過程中的粘連。
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除了普通紅薯的營養成分外,還含有豐富的硒和花青素,對人體有很多好處。 蒸紫薯最能保持自身的甜味,味道沙沙作響,吃得停不下來
材料。 材料:紫薯500克;
輔料:加水適量。
蒸紫薯。 1袋紫薯 1斤 2 將紫薯洗淨放入蒸鍋中,蒸30分鐘左右 3 判斷紫薯是否蒸熟的方法是:拿筷子刺一下,如果特別容易刺穿,說明它已經成熟了 4 掰開, 可愛的紫色溢位了眼睛。
技巧: 如果忘記了時間,可以用筷子分辨是否煮熟,但要注意水蒸氣,不要燙傷
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可做成紫薯銀耳湯,配料:半個銀耳。
輔料:紫薯 |1 枸杞 |1把黃色冰糖 |量。
1.提前半小時浸泡一半的銀耳。 2.
將銀耳洗淨,撕成小花,放入砂鍋中,加入大量水。 3.蓋上砂鍋蓋,放在煤氣灶上,煮沸後轉小火,繼續煮30分鐘左右,將明膠中的銀耳煮出。
4.紫薯去皮,洗淨,切成小塊備用。 5.
將銀耳煮沸以提取口香糖,然後倒入切成丁的紫薯。 6.加入黃冰糖適量,蓋上鍋蓋,繼續燉10分鐘左右。
當枸杞快出鍋時加入一小撮枸杞,稍微煮熟。
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方法一:紫薯糖不搖晃]。
1、將紫薯去皮切片,放入鍋中蒸熟,蒸熟後搗成紫薯泥,加入適量葡萄乾,增加酸甜口感,會更鮮美。 紫薯很幹,直接加入糯公尺粉很難揉成球狀,所以可以加一點水稀釋成濃稠的糊狀。
2.分批加入糯公尺粉,攪拌均勻,揉成軟硬適中的糯公尺麵糰。 因為紫薯的含水量不同,糯公尺粉的用量不固定,應根據狀態進行調整。
3.拉乙個小球,先用手牢牢握住,然後揉成圓形。 揉捏肉丸的吃法有很多種。 最常見的是直接煮熟,做成糯公尺團吃。 也可以多做一些,在幹糯公尺粉上滾,防止粘連,放入保鮮袋密封冷凍,隨時吃飯做飯都很方便。
4、今天分享的第一種吃法和湯圓不一樣,名字是糖不搖晃,味道更好。 首先,將紫薯丸放入沸水中煮至漂浮。 從冷水中取出以防止粘連。
5.鍋中加入1湯匙紅糖或白糖,加入半湯匙水,小火燉至糖融化,糖漿變稠,放入煮熟的紫薯球中,攪拌均勻,讓每個紫薯塗上一層糖漿。
6.下鍋後,還可以撒上一點煮熟的芝麻,煮熟的花生會更好吃,酸甜可口,糯糯的,吃上一口,真的是一種很幸福的感覺。
方法二:紫薯糯公尺糕]。
1、從方法1的步驟3開始,將成品紫薯糯公尺團煎吃,也可以做煎餅吃,也可以按平蒸煮,口味不同。 最健康的吃法是蒸,在鍋裡用水煮沸,用中火蒸20分鐘。
2、這樣蒸的糯公尺糕,軟糯,酸甜可口,不放一滴油吃起來也很好吃。
方法三:紫薯紅豆糕
1.將紫薯切成塊,蒸搗碎成紫薯泥,放入煮熟或蒸熟的紅豆中,加入適量白糖,攪拌均勻。
2.揉成紫薯紅豆丸,這種紫薯紅豆丸可以直接食用,非常好吃,也可以作為餡料。
3、做的是用麵糰包成紫薯紅豆餅,包成包子,可以蒸成紫薯紅豆饅頭,也可以壓平,放入鍋中烤至兩面金黃,餅鼓鼓成熟。 這兩種食譜都非常好吃。
4、兩面金黃酥脆,裡面軟糯香甜,出鍋後忍不住吃了4個,真的很好吃。
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1個回答2024-05-21
1.先在糯公尺粉中倒入少許溫水,再邊揉邊加入。 >>>More
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2個回答2024-05-21
我吃了忘不了的紫薯酸奶蛋羹!
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1個回答2024-05-21
切掉吐司片的周邊。
紫薯蒸熟搗碎,加入蜂蜜攪拌均勻。 >>>More
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1個回答2024-05-21
酸奶 紫薯 花式麵包
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1個回答2024-05-21
紫薯泥的製備:
紫薯外洗淨,切成大塊備用; >>>More
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1個回答2024-05-21
成分分解。
5湯匙公尺飯。 1湯匙紫薯。 >>>More
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2個回答2024-05-21
準備紫薯蛋糕的步驟。
1將紫薯切成薄片,撒上適量糖,蒸8分鐘。 >>>More
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5個回答2024-05-21
紫薯南瓜芋頭丸的製備。
1.將南瓜去皮洗淨,切成小塊。 >>>More
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1個回答2024-05-21
1、先將紫薯去皮蒸熟 2、將紫薯與麵粉、牛奶混合揉至不粘膩 3、將肌和香菜切碎,加入醬油和雞精拌勻4、將紫薯分成小球,撒上一些麵粉,開始擀皮包餃子 5、 在蒸鍋中蒸20分鐘,然後開始進食。
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1個回答2024-05-21
1.準備材料。
2.將紫薯洗淨,蒸至完全熟透,去皮擀成紫薯泥。 >>>More
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1個回答2024-05-21
材料:紫薯500克
調味澱粉。 30克荷蘭牛奶。 >>>More
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1個回答2024-05-21
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1、火鍋面:將麵條與肉、蛋、菜調味料一起放入火鍋中煮沸,煮沸1-2分鐘,即可製作出美味的火鍋面。 >>>More
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1.茄子去皮切丁,用水浸泡在盆中,防止茄子變黑。 >>>More
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4個回答2024-05-21
配料有:牛肉2-3片,雞蛋2片,西紅柿,生菜,黃瓜(可以選擇自己喜歡的蔬菜),海苔2片,辣白菜(不吃可以不吃),紫公尺,黑胡椒,橄欖油,生抽。 [這個量可以分兩份製作]。 >>>More
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以紫薯為主要食材。
250克輔料玉公尺胚芽油。 >>>More
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材質:主要材質。
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成分:成分。
紫薯 500g >>>More
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12個回答2024-05-21
紫茄子皮含有豐富的維生素P,可以降低毛細血管的脆弱性和通透性,增加細胞間的粘附力,防止微血管破裂,維持小血管的正常功能。 下面就來告訴你紫茄子怎麼做好吃的,希望對你有所幫助。 >>>More
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