你怎麼做杏仁餅酥餅?

發布 2024-10-23
6個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    杏仁餅酥餅。

    份量約為 50 片。

    材料。 蛋清120克,細砂糖60克,低筋麵粉40克,杏仁粉60克,糖粉150克,藍甘藍爛桃果醬適量。

    方法 1在攪拌機中中速打蛋清至濕潤並起泡後,加入細砂糖並繼續打至難以起泡。

    2.將餅粉、杏仁粉和糖粉過篩,慢慢加入方法1中,攪拌均勻。

    3.將烘焙紙鋪入烤盤中,立即將方法2放入擠壓袋中,用平口花噴嘴擠出烤盤紙上的圓形奶泡,放入烤箱上層,在180度下烘烤約8分鐘。 食用時,取 2 片杏仁蛋白酥餅,加入藍果醬。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    被法國人視為奢華美味的杏仁餅乾,在法語中被稱為馬卡龍。 它是由蛋清、杏仁粉製成的,法國白人發現了這種義大利人製作的表面酥脆、內有松鏈的小糕點,所以他們稱之為”。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    蛋糕粉。

    200克。

    60克白油。

    140克忌廉。

    5個蛋清。 150克糖粉。

    1 4茶匙鹽。

    150克杏仁片。

    1)在白油和忌廉中加入糖粉至乳白色,慢慢加入蛋清和鹽。

    2)先篩麵粉。

    3)將過篩的麵粉混合到忌廉糊中攪拌均勻,然後加入杏仁片。

    4)舀1湯匙麵糊,雙手浸入水中,將麵糊壓平,150度烘烤約20分鐘。

  4. 匿名使用者2023-11-04

    方向:

    配料:杏仁餅乾。

    賦形劑:蛋白酥皮糖。

    麵粉配料:蛋清80克,砂糖40克,麵粉30克,杏仁片適量。

    方法 1將蛋清和砂糖放入盆中,用水攪拌至糖溶解。

    2.加入麵粉和杏仁片,輕輕攪拌。 在烤盤上塗上油脂,放入 1 湯匙杏仁麵糊,然後用叉子慢慢攤成薄片。

    3.將烤箱預熱至170度,加入杏仁片,烘烤約15分鐘。

  5. 匿名使用者2023-11-03

    材料:綠豆粉350克,糖粉200克,豬油(或酥油)150克,水20毫公升,肉片和烤杏仁適量。

    將肥片用糖和少許酒醃製一夜,焯水瀝乾後再使用。

    先將綠豆粉、糖粉和豬油混合,再加水攪拌至無粉為止,即為餅(加入杏仁粒拌勻,製成杏仁餅餡)。

    步驟:在蛋糕模具中填滿一半的麵粉,將肉芯放在中間;

    然後將另一半粉末填入,刮掉多餘的粉末,用手掌按壓,用木棍敲擊幾下,小心地將蛋糕倒入同乙個模具中;

    將杏仁餅放在烤盤上(最好用烤架),150度烘烤約25分鐘(烘烤時開啟烤箱門晾乾);

    這個時候杏仁餅就準備好了,方法其實很簡單,比較適合喜歡自己動手的朋友,但是過程需要掌握得當,否則很難做出好吃的杏仁餅。

    現在杏仁糕的品牌很多種,以廣東和澳門比較好吃,但最好吃的是澳門利記餅家出品的杏仁餅,我不是幫別人做廣告,這個牌子的杏仁比較好吃,皮薄,餡料漂亮,口感好吃,品種很多,有杏仁粒杏仁餅, 肉心杏仁餅、黑芝麻杏仁、肉鬆夾心杏仁餅、紫菜杏仁餅,還有澳門本地要上色的,這個牌子在澳門、香港和中國比較有名,我在廣州機場、上海機場都見過這個牌子的馬卡龍。

  6. 匿名使用者2023-11-02

    材料:蛋清80克,白糖40克,麵粉30克,杏仁片適量。

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    價格: 114

    75g絲滑質地,為肌膚注入滋潤滋養營養,使肌膚緊緻飽滿,提公升緊緻彈性,深層緩解肌膚乾燥,減少乾紋和細紋。 修復各種外來侵害,時刻保持肌膚緊緻豐滿,散發青春活力。 >>>More

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    2.大豆煮熟了。 >>>More

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    你能加杏忌廉做酸奶嗎? 做酸奶,不要增加新人。

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  18. 2個回答2024-10-23

    是的,其實我個人覺得喝了效果會更好

    杏仁粉(或大麥粉)+蜂蜜+水,早晚各一杯,美白效果也驚人,但堅持一段時間即可。 >>>More

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