紅玫瑰糯公尺糕的製作方法

發布 玫瑰 2024-10-10
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    主要成分為300克糯公尺粉

    100克粉末

    輔料紅豆沙適量。

    澆水到適量的步數。

    1.準備材料:糯公尺粉、梅粉、紅豆沙。

    2.將糯公尺粉和麵粉混合均勻。

    3.與溫水混合,揉成麵糰,蓋上保鮮膜,靜置20分鐘。

    4.麵糰準備好後,將其製成小藥劑。

    5.然後用手將其壓平,並用豆沙包裹。

    6.用製作月餅的模具壓制成型,待水沸騰後將糯公尺糕放入鍋中,大火蒸5分鐘。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    1.取適量糯公尺浸泡一夜,備用。

    2.玫瑰片用水沖洗並浸泡在溫水中。

    3.將浸泡好的糯公尺洗淨,加入鮮奶和少量清水攪拌均勻。

    4.在蒸鍋中用大火蒸,直到糯公尺煮熟。

    5.用特殊器皿將它們全部搗碎。

    6.將玫瑰切成細條,放在保鮮膜上。

    7.用手將搗碎的糯公尺揉成球狀,在砧板上一一滾動,糯公尺的粘性立即粘在玫瑰絲上。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    取適量糯公尺浸泡一夜,備用。 (一定要吸收,然後事半功倍) 將玫瑰片用水沖洗乾淨,然後浸泡在溫水中。 將浸泡好的糯公尺洗淨,加入鮮奶和少量清水攪拌均勻。

    在蒸鍋中用大火蒸,直到糯公尺煮熟。

    用特殊器皿將它們全部搗碎。

    將玫瑰切成細條。

    放在保鮮膜板上。

    用手將搗碎的糯公尺揉成球狀,在砧板上一一滾動,糯公尺的粘性立即粘在玫瑰絲上。

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