糯公尺紅棗糕家常做法,如何製作正宗的糯公尺紅棗糕

發布 2024-10-26
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    步驟1:將糯公尺洗淨,加入適量清水倒入電飯煲中,按下公尺飯按鈕蒸熟。 具體細節與在家做公尺飯相同。

    步驟2 提前將紅棗浸泡兩個小時,取出在紅棗中間垂直切開,取出紅棗殼,如果覺得費時力,就不能拿了,吃的時候要注意就行了。

    第三步:趁熱蒸公尺飯,加入適量的白糖,攪拌均勻,分批加入白糖,直到喜歡甜味為止。 (這一步也可以不加糖,成品準備好後,可以倒入糖桂花或蜂蜜後再吃)。

    第四步:拿出平時吃的碗,在碗內鋪上保鮮膜,在碗底放適量的葡萄和紅棗。

    第5步 將一些糯公尺放入碗中,平鋪,在糯公尺上放幾顆紅棗,鋪上一層糯公尺,重複兩三次。

    Step 6 用保鮮膜包好碗,讓其在室溫下冷卻,吃的時候切成塊,包好保鮮膜放入冰箱後再吃。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    棗餅的做法。

    材料。 材料1:豆渣200克,玉公尺麵150克,糯公尺粉50克,麵粉150克,酵母10克,水適量(酌情增減)。

    材料二:紫薯泥100克,豆沙餡100克,白砂糖15克,黃油10克。

    食材3:紅棗、葡萄乾、核桃裝飾。

    方法。 1.將所有材料1混合均勻,加入少許水和麵條,形成麵糰。 之後,打樣到比綠色麵糰還多。

    2.將除豆沙餡以外的所有材料2混合,形成紫薯泥餡。

    3.將打發好的麵糰分成3份,然後選擇合適的容器,先在容器底部和周圍塗抹少許色拉油,防止脫模不良,然後將第乙個麵糰擀成薄片放在容器底部,上面抹平豆沙餡, 然後放上麵糰片,在上面放上紫薯泥餡並抹平,最後放上麵糰片,上面裝飾著紅棗、葡萄乾、核桃等。

    4.鍋放冷水,鍋燒開後關火20分鐘,再燉5-6分鐘。

    5.離開鍋後,讓它冷卻,將蛋糕切成塊。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    糯公尺和紅棗糕的配料和調味料。

    糯公尺、紅棗、糖、水。

    糯公尺紅棗糕的做法和步驟。

    1.將糯公尺洗淨,將適量水倒入電飯煲中,按下公尺飯按鈕蒸熟。 具體細節與在家做公尺飯相同。

    2.提前將紅棗浸泡兩個小時,取出在紅棗中間垂直切開,取出紅棗殼,如果認為需要時間,就不能拿走,吃的時候要注意。

    3.趁熱攪拌公尺飯,加入適量的糖,分批加入糖,直到喜歡甜味為止。 (這一步也可以不加糖,成品準備好後,可以倒入糖桂花或蜂蜜後再吃)。

    4.拿出平時吃的碗,在碗裡鋪上保鮮膜,在碗底放上適量的葡萄乾和紅棗。

    第 5 步。 將糯公尺放入碗中,鋪平,在糯公尺上放幾顆紅棗,鋪上一層糯公尺,重複糯公尺和紅棗糕步驟5兩三次。

    第 6 步。 用保鮮膜包好碗口,讓其在室溫下冷卻,吃飯時切成塊,如果吃不完,將保鮮膜包好放入冰箱,下次再加熱再吃。

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    以糯公尺為主要成分。

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    1)將紅棗洗淨,浸泡在水中,去掉果核。(可以直接購買無籽大棗,更方便! 2)將紅棗放入鍋中,加入冰糖和水,大火煮沸,蓋上蓋子,小火煮至水乾。 >>>More

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    材料:紅棗20顆。

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    食材:紅棗; 糯公尺棒; 紅糖。

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  14. 6個回答2024-10-26

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  15. 2個回答2024-10-26

    材料:紅棗200克,糯公尺粉100克,白糖30克

    第 1 步將紅棗洗淨,切開去核。 >>>More

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