如何讓它變得美味,紅棗糯公尺飯的家常做法

發布 2024-10-09
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    紅棗和糯公尺飯。

    以糯公尺為主要成分。 150克。

    輔料:紅棗。 二十粒步。

    1.將糯公尺浸泡在水中過夜。

    2.將紅棗洗淨,在水中浸泡一夜。

    3.在碗底撒上幾顆紅棗。

    4.蓋上一層瀝乾的糯公尺。

    5.再鋪上一層紅棗。

    6.將所有剩餘的瀝乾的糯公尺鋪開,用平底勺子緊緊按壓。

    7.將廢水放入電飯煲中煮沸,再蒸乙個小時。

    8.等蒸好的糯公尺冷卻一會兒,然後把晚上扣在砧板上,取出黴菌。

    9.脫模後的紅棗糯公尺香,可直接食用。

    小貼士:糯公尺浸泡時間較長後更容易煮熟。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    紅棗糯公尺的家常食譜。

    配料:乙個小南瓜,糯公尺半杯,紅棗適量,冰糖適量 方法1、切掉小南瓜的頂部,然後將南瓜挖空,再取出一些南瓜肉,一是南瓜肉太厚煮不熟,二是糯公尺裡還需要一些南瓜丁;

    2、將糯公尺在水中浸泡5小時以上,將紅棗洗淨後浸泡在水中備用,冰糖用熱水變成冰糖水備用;

    3、將糯公尺瀝乾水分,將糯公尺、紅棗和南瓜丁一起塞入南瓜中,沖泡8分鐘,再加入冰糖水,使糯公尺溢位(如果有桂花醬,味道更鮮美);

    4.加入南瓜蓋,放入碟子中,然後放入鍋中清水蒸。

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