如何讓它變得美味,柿子糕的家常方法

發布 2024-07-03
4個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    柿子鬆餅。

    配料:糯公尺粉(公尺粉)80克、糯公尺粉40克、柿子汁70克 製作方法1將柿子去皮並榨汁,但將裡面的舌頭取出以備不時之需; 將糯公尺粉和糯公尺粉充分混合,取柿子汁數次放入麵粉中;

    2.揉搓徹底,將公尺粉揉成細粒,變成淡淡的柿子色; 你必須對此有耐心,否則會被揉成一團麵糰;

    3.篩分,這一步不能省略,直接影響成品的口感和形狀;

    4.將上述食材分成四個小模,上抽屜用小火至中火蒸18分鐘;

    5.最後,用柿子舌裝飾表面。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    配料:柿子。

    150克。 玉公尺粉。

    200克。 30克水。

    輔料:細白砂糖。

    30 g 步長。

    1.所需的原材料。

    2.柿子去皮,放在一邊。

    3.將玉公尺粉過篩後,放入炒鍋中小火煎炸,即炒至香味濃郁。

    4.將去皮的柿子放入食品加工機中。

    5.加水。

    6.加入砂糖。

    7.將這三者與食品加工機結合起來。

    8.在煮熟的玉公尺麵中間挖乙個窩,倒入混合物,一點一點地與玉公尺麵混合揉成麵糰後,將麵糰分成約50克,用月餅模具定型。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    材料:柿子2個。

    200克麵粉

    酵母粉調味。

    秋天的柿子糕怎麼做。

    將酵母用水融化,倒入麵粉中,揉勻,將麵糰揉得稍微軟一點,然後讓它在加熱旁邊發酵15分鐘。

    柿子去皮,用勺子將果肉壓成柿泥,將一半揉入麵糰中,靜置15分鐘,鍋中蒸二次發酵,水沸騰後轉中低火蒸20分鐘。

    從鍋中取出,鋪上剩餘的柿子泥,切成方塊。

  4. 匿名使用者2023-11-03

    第 1 步準備三種型別的粉末。

    2.將柿子洗淨去皮。

    3.保留紙漿。

    4.將其放入攪拌機中並打成泥。

    5.取糯公尺粉、糯公尺粉、麵粉、白糖各4 5塊,混合均勻,放入柿泥6加入玉公尺油,攪拌均勻,直到變成無塊狀糊狀物。

    7.芹菜葉洗淨。

    8.加入少許水,攪拌成果汁。

    9.過濾除去渣滓,倒入剩餘的糯公尺粉1 5、糯公尺粉、麵粉和糖10攪拌均勻,形成糊狀。

    11.分別用保鮮膜蓋住兩個麵糊,在蒸鍋中蒸20分鐘,12在蒸製過程中,取出攪拌幾下,稍微冷卻後取出均勻按壓,徹底冷卻後即可使用 13

    將柿子蛋糕麵糰、芹菜蛋糕麵糰和栗子泥各分成50克、10克、20克,揉成球狀。

    14.取一塊柿子蛋糕麵糰,將其壓平,然後用栗子泥包裹。

    15.封口是圓形的。

    16.用牙籤將柿子的輪廓壓在上面並成型。

    17.用芹菜餅麵糰壓成柿子葉的形狀。

    18.柿子蛋糕麵糰準備好了。

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