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栗子雞塊。
材料:雞腿肉2條,栗子適量,胡蘿蔔半個,土豆半個,姜少許,八角2個,肉桂少許,月桂葉少許,鹽,雞精,白砂糖,黑醬油,美極醬油,料酒。
方法 1雞大腿洗淨切成小塊,胡蘿蔔和土豆去皮切塊,栗子去皮備用。
2.在鍋中再加一點油,將切成丁的土豆煎至皮收緊(這一步對我來說是新的,會使土豆更軟更美味),然後放在一邊。
3.將炸土豆中剩餘的油加熱,加入少許姜和雞腿翻炒幾下,加入胡蘿蔔繼續翻炒。
4.加入土豆丁和栗子一起翻炒,在雞腿和板栗上倒入2碗水,放入肉桂八角月桂葉,加入少許鹽,2茶匙糖,料酒,美極鮮抽油,少許黑醬油上色,轉小火煮至湯幹, 然後加入少許雞精,增強新鮮度。
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成分分解。
栗子調味。 雞塊嚐嚐。
蔥薑適量。
大蒜調味,胡椒調味。
鹽調味,糖調味。
煮酒品嚐。 白胡椒粉調味。
蠔油適量。 黑醬油適量。
醬油調味。 略帶辛辣味。
燒製過程需要二十分鐘。
簡單的難度。 紅燒栗子雞塊的製作步驟。
1個大雞腿,切成塊。
2.然後用清水沖洗以去除血沫。
將 3 把蔥、姜、大蒜和辣椒切開,放在一邊。
4.將雞塊與少許鹽,料酒和薑絲一起醃製10分鐘,調味。
5.將去皮的栗子煮熟,放在一邊。
6.將油倒入鍋中,將生薑、大蒜和辣椒攪拌至香味。
7將醃製好的雞塊放入炒菜中變色,加入少許鹽、半勺糖、料酒1勺、醬油1勺、黑醬油半茶匙攪拌均勻。
8.炒好後,倒入半碗水,蓋上鍋蓋,用中小火煮約8分鐘。
9湯汁變稠後,加入栗子,翻炒1湯匙蠔油(或少許雞肉湯)。
10最後,撒上細香蔥並繁殖。
11.真的很香。
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6個回答2024-07-03
先將八角、桂皮、花椒、乾辣椒放入鍋中攪拌,帶出香味,再加入肉。
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2個回答2024-07-03
板栗五花肉怎麼煮? 鍋中油翻炒,加入蔥薑蒜,五花肉翻炒均勻,倒入栗子、生抽、深抽、醋。
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1個回答2024-07-03
材料:杏鮑菇3個。
3個香菇。 >>>More
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1個回答2024-07-03
以鯉魚為主要成分。
800g輔料油。 >>>More
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1個回答2024-07-03
栗子紅燒肉是屬於北京菜的傳統漢族菜餚。 這道菜的五花肉最好肥瘦,煮前要把鍋裡的油攪出來,這樣才能去除多餘的油,吃起來不會太油膩; 其次,你可以給五花肉上色,讓它變成金黃色和燒焦。 秋天是板栗成熟的季節,板栗味甘甜,生性溫暖,進入脾、胃、腎經; 具有養胃健脾、健腎健肌腱、補血止血的功效。 >>>More
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1個回答2024-07-03
成分:成分。
320克五花肉油。 >>>More
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1個回答2024-07-03
紅燒羊肉。 材料:羊肉650克,白蘿蔔450克。 >>>More
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13個回答2024-07-03
烹飪前,用剪刀在頭上剪乙個十字架,其實煮熟的栗子還是很粘的,炸好的栗子會更容易剝皮。
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7個回答2024-07-03
栗子在雞肉中燉 20 分鐘,然後放入。 需要提前準備的材料有:雞半隻、栗子300克、蔥兩根、姜一塊、蒜蓉兩片、花椒30個、八角三角、肉桂三片、鹽兩勺、料酒一勺、雞精兩勺。 >>>More
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6個回答2024-07-03
栗子完全開啟了。
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3個回答2024-07-03
栗子雞是很多人都喜歡吃的美味佳餚,所以讓我們自己做栗子雞吧。 >>>More
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4個回答2024-07-03
你好,洗淨後切成大塊蒸吃,小公尺熬粥,公尺飯煮飯,肉吃。 不要剝皮,面板的味道和營養都很好,謝謝。
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1個回答2024-07-03
步驟:
1.去掉雞肉的粗骨頭,切成3厘公尺寬的長方塊。 將栗子肉洗淨並瀝乾。 將蔥切成 3 厘公尺的小塊。 將生薑切成 1 厘公尺寬的長片。 >>>More
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2個回答2024-07-03
紅燒小公尺紅棗。
以五花肉為主要食材。 >>>More
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1個回答2024-07-03
栗子炸芹菜準備。
以栗子為主要成分。 250g >>>More
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1個回答2024-07-03
成分 成分。麵粉栗子。食用油 糖 輔料 鹽。幾個步驟。.將栗子去皮蒸熟,放在一邊。.板栗蒸壓碎後,根據自己的口味加入適量的糖,倒入少量水,攪拌均勻將水和油皮製成,將麵糰與熱水混合,加入食用油,徹底揉捏,發酵約分鐘 水油皮醒後,幹成長條,切掉擠壓,形成乙個球,如果有足夠的時間,可以醒一會兒,如果不夠,
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1個回答2024-07-03
1.所有食材都準備好了,雞大腿要拿到後面,洗淨瀝乾,新鮮的栗子去皮,蔥切成兩段將雞腿切成小塊。 >>>More
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1個回答2024-07-03
成分:成分。
糯公尺2斤。 1磅五花肉。 >>>More
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2個回答2024-07-03
栗子的製備。
板栗燉雞的做法詳述如下,供大家參考。 >>>More
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1個回答2024-07-03
方向:
1、五花肉和豬前腿洗淨,蓮子去核洗淨,栗子洗淨。 >>>More
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1個回答2024-07-03
簡單,好吃,簡單!
成分:成分。 500克栗子。 >>>More
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3個回答2024-07-03
材質:主要材質。
1000克羊腿肉。 >>>More
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1個回答2024-07-03
現在板栗上市了,中醫認為板栗性質甘甜溫潤,具有養胃健脾、補腎健腰、健筋健血、止血消腫等功效。 爸爸愛吃板栗,小時候家裡總是在這個時候做板栗燒雞,但媽媽不知道是誰說雞不能吃,所以我只好用板栗烤肉送給他們。 (摺疊)。 >>>More
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2個回答2024-07-03
成分:成分。
豬尾巴500克。 >>>More
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2個回答2024-07-03
要想吃清淡、少油少鹽,只能蒸,蒸可以最大程度地保留食材中的營養成分。 >>>More
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2個回答2024-07-03
材料:板栗、雞腿3 4個、老抽醬油1 2勺、白砂糖、香菇適量、白胡椒適量、公尺酒1勺、鹽、乾辣椒2個、八角1個、薑片適量、蔥花少許以提色。 >>>More
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4個回答2024-07-03
材料:白砂粉135克、豬油40克、細砂糖15克、溫水50克、白粉90克、豬油45克、去皮栗子200克、豬油15克、細砂糖50克、白芝麻少許、裝飾用全蛋少許。 >>>More
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1個回答2024-07-03
製冷儲存在能自動控制溫度的機械冷庫中,要求溫度為0至-3,相對濕度為90-95%。 貯存方法一般是存放在溼袋或內襯塑料薄膜袋的盒子中。 貯存的麻袋應事先用高錳酸鉀水浸泡,然後將選好的預冷板栗裝入雙層溼袋中堆放貯存,堆放在麻袋包裝中(每袋約100公斤)時,應先在地上墊上一層枕木,然後每3層鋪上枕木, 根據冷庫的高度,共6-9層高,注意板栗堆放應與冷庫周圍和頂部保持一定距離,同時留出足夠的通道通風;此外,每4-5天,根據冷庫內的濕度,在地面和麻袋外噴灑一次水(霧),如果處理得當,腐爛和失水會減少。 >>>More
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3個回答2024-07-03
成分:成分。
麵粉。 500g輔料油。 >>>More
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6個回答2024-07-03
方法1:
材料:雞翅200克、栗子100克、菠菜100克、蒜蓉2瓣、薑片、色拉油、料酒、精製鹽、黑醬油、味精、烤醬。 >>>More