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現在板栗上市了,中醫認為板栗性質甘甜溫潤,具有養胃健脾、補腎健腰、健筋健血、止血消腫等功效。 爸爸愛吃板栗,小時候家裡總是在這個時候做板栗燒雞,但媽媽不知道是誰說雞不能吃,所以我只好用板栗烤肉送給他們。 (摺疊)。
成分:成分。 200克五花肉
栗子 100g輔料油。
鹽調味,紅糖調味。
公尺酒調味。 蒜瓣調味。
3 淡醬油。 適當的步驟。
1.蒜瓣,去皮,放在一邊。
2.栗子洗淨。
3.用刀開啟栗子。
4.將肉洗淨,切成方塊。
5.坐在平底鍋裡,用小火預熱平底鍋,然後加油。
6.加熱油,將肉塊加入鍋中。
7.用小火燉以迫使油排出。
8.倒入適量公尺酒,翻炒即可。
9.加入淡醬油。
10.加入紅糖,翻炒至糖化。
11.加水,開大火,蓋上蓋子燉。
12.燉至肉成熟,倒入栗子。
13.加入蒜瓣,用中火燉。
14.燉至栗子軟糯,湯汁濃稠,關火。
15.服務和服務。
提示1:在購買板栗時,一定要注意那些有黑點的必須打碎。 這次我沒有注意到,扔了很多。
2、栗子要燒焦粘著才好吃,還要加糖才能使湯汁濃稠。
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2個回答2024-07-02
1將豬肉切成 2 厘公尺的方塊, 2.用刀輕輕將板栗頂部切碎,一塊切開,在沸水中煮一會兒。 >>>More
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2個回答2024-07-02
我做這道菜的時候,老公在大廳裡看書,跑進來看了一會兒,問要不要幫忙,可是我拒絕了,直接退進了房間,說香味受不了,呵呵,想偷偷吃。 >>>More
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1個回答2024-07-02
簡單,好吃,簡單!
成分:成分。 500克栗子。 >>>More
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1個回答2024-07-02
栗子蛋糕的準備。
成分:成分。 栗子 100g >>>More
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2個回答2024-07-02
成分。 1公斤板栗仁和70克糖粉
加入50克黃油醃製肉,使肉片鮮嫩多汁; 炒煲湯時,加進去可以提高新鮮度,不要口幹。 >>>More
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1個回答2024-07-02
秋天來了,是板栗成熟的季節,不管是糖炒板栗,還是菜裡的板栗,都是我的最愛。 >>>More
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1個回答2024-07-02
配料:牛(肋骨)300克,輔料:板栗(鮮)200克,調料:鹽5克、醬油5克、醬油5克、蔥3克、姜3克、花椒15克、草豆蔻2克、八角3克、植物油60克。 >>>More
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13個回答2024-07-02
梅干蔬菜烤豬肉的製備方法如下: 食材:梅子幹、五花肉。 >>>More
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1個回答2024-07-02
栗子紅燒肉是屬於北京菜的傳統漢族菜餚。 這道菜的五花肉最好肥瘦,煮前要把鍋裡的油攪出來,這樣才能去除多餘的油,吃起來不會太油膩; 其次,你可以給五花肉上色,讓它變成金黃色和燒焦。 秋天是板栗成熟的季節,板栗味甘甜,生性溫暖,進入脾、胃、腎經; 具有養胃健脾、健腎健肌腱、補血止血的功效。 >>>More
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1個回答2024-07-02
西紅柿、烤豬肉片、茄子。
1.茄子的莖洗淨去,切塊,放在盤子裡,撒上鹽攪拌均勻,然後醃製20分鐘。 用手從茄子中擠出鹽殺水。 將西紅柿切成方塊,將大蒜去皮切碎。 >>>More
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17個回答2024-07-02
加糖炒栗子香噴噴 製作工藝: 1.買來的栗子洗淨後,用剪刀剪乙個洞,孔長至少1CM,深2mm; 2 將切好的板栗用清水浸泡15分鐘,然後用乾淨的布吸水; 3 將海鹽倒入乾淨的鍋中,倒入栗子,用中火慢慢加熱; 用鏟子翻炒,使板栗受熱均勻; 4 繼續炒,你會看到鹽粒會纏在栗子上,別著急,繼續炒; 5 幾分鐘後,你會看到板栗的嘴有點張開,加快炒菜的速度,讓之前粘在殼上的鹽粒慢慢脫落; 6 這時,在上面撒上一勺糖,以炒菜的速度加入炒,否則鍋底容易糊;7 加糖後,鹽會開始變粘,顏色會逐漸變深,糖會開始焦糖化。 香味飄了出來,和街上栗子攤的香味一樣。 此時,您需要快速翻炒並從鍋底插入抹刀,以確保焦糖不會粘在鍋底。 >>>More
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1個回答2024-07-02
材料:帶皮五花肉750克,栗子300克。
輔料:溼澱粉、白砂糖、料酒、醬油、雞湯、精鹽、味精、八角、肉桂、蔥、姜、澱粉25克。 >>>More
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4個回答2024-07-02
教你幾種檢查栗子烤雞的方法,簡單又好吃。
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3個回答2024-07-02
梅干有自己的魅力。 據說在乾燥成蔬菜之前,它是一片非常大的綠葉。 在陽光的照射下,梅干蔬菜已經失去了青春的美貌,卻沉澱出飽經風霜的濃郁滋味。 >>>More
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6個回答2024-07-02
家常版板栗炸雞食譜,一盤不夠吃。
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1個回答2024-07-02
製作栗子雞翅的步驟。
清洗翅膀的尖端; 翅膀切成兩半; 用鹽和料酒醃製半小時; >>>More
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1個回答2024-07-02
山楂紅燒蛋紅燒肉的台階。
材料:五花肉800克 >>>More
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3個回答2024-07-02
板栗餅1個 板栗200克,糯公尺粉5O0克,糖50克,瓜子和松子10克。 將栗子去皮,在水中煮沸,加入糯公尺粉和糖,揉勻,放入熱抽屜蒸熟,從抽屜裡拿出來時撒上瓜子和松子。 此餅香甜糯,具有健脾養胃、健筋骨、補虛補缺的功效,適合年老體弱、腰膝痠痛、不想吃的人食用。 >>>More
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6個回答2024-07-02
板栗燉雞的配料:栗子、雞腿肉。
板栗燉雞的配料:蔥、姜。 >>>More
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2個回答2024-07-02
買2斤大栗子,用菜刀劈開,縫隙盡量大,這樣煮熟的栗子開口,方便食用,皮肉分開。 >>>More
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1個回答2024-07-02
步驟:
1.去掉雞肉的粗骨頭,切成3厘公尺寬的長方塊。 將栗子肉洗淨並瀝乾。 將蔥切成 3 厘公尺的小塊。 將生薑切成 1 厘公尺寬的長片。 >>>More
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2個回答2024-07-02
首先,食材準備好了,很簡單,栗子,鹽,兩者的比例是1:1的重量,加上一勺糖。 >>>More
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1個回答2024-07-02
紅燒肉的製備:
買肉的時候一定要買帶皮的五花肉,肥肉和瘦肉基本佔一半,而且一定要帶豬皮。 >>>More
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1個回答2024-07-02
栗子炸芹菜準備。
以栗子為主要成分。 250g >>>More
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1個回答2024-07-02
成分 成分。麵粉栗子。食用油 糖 輔料 鹽。幾個步驟。.將栗子去皮蒸熟,放在一邊。.板栗蒸壓碎後,根據自己的口味加入適量的糖,倒入少量水,攪拌均勻將水和油皮製成,將麵糰與熱水混合,加入食用油,徹底揉捏,發酵約分鐘 水油皮醒後,幹成長條,切掉擠壓,形成乙個球,如果有足夠的時間,可以醒一會兒,如果不夠,
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1個回答2024-07-02
成分:成分。
糯公尺2斤。 1磅五花肉。 >>>More
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2個回答2024-07-02
栗子的製備。
板栗燉雞的做法詳述如下,供大家參考。 >>>More
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2個回答2024-07-02
成分:成分。
豬尾巴500克。 >>>More
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1個回答2024-07-02
1.用鹽、雞精、黑醬油和玉公尺澱粉醃製雞肉。 >>>More
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1個回答2024-07-02
配料:小公尺、南瓜、栗子。
做法: 1.將板栗放入沸水鍋中焯10分鐘,然後取出,用剪刀剪下殼,取出肉。 >>>More